百果园回应使用变质水果做果切,上市前夕跌在百果园

6、水果店里的鲜切水果,大部分用的烂水果?揭露“行骗”指南吗?

据报道这种情况属实。有些人把坏水果切成块，放在盒子里卖。这种行为属于欺骗消费者。不会，只要是正规的水果店，都不可能这么做，有的还是刚切的。现在很多水果店和超市都会卖鲜切水果拼盘。很多都是和烂水果一起去掉后剩下的零碎。所以买的时候一定要小心。夏天越热，新鲜水果的销量越高，尤其是甜瓜、绿芒和菠萝蜜，它们以其柔软的汁液而闻名。累的时候，吃一块加冰的新鲜水果，肯定比温水舒服多了。

鲜切水果，一个盒子里面装的都是各种新鲜水果，颜色特别好看，花式非常丰富，一次可以品尝各种水果。虽然价格比直接买一个水果贵，但是方便，美观，达到多种口味，现在很多人付费。很多人认为鲜切水果的关键是“鲜切”二字。鲜切水果在冰箱中冷藏时间不应超过4小时。这种水果吃起来无疑是安全的，至少比饮料好。但是这种鲜果现在基本都是腐烂发霉变质的鲜果。

7、水果店水果如何保鲜。

众所周知，水果不容易保鲜。有些水果保鲜时间很短，一两天就可能变质，这让开水果店的人很头疼。那么水果店的水果如何保鲜呢？介绍以下方法:1。对于保质期短、易变质的，可采用冷库或冰柜降温，达到保鲜效果。2、保鲜袋保鲜法，对于一些怕“冷”、怕空气的水果，可以用保鲜袋包好，放在纸箱里，然后放在阴凉通风处，延长保鲜时间。

4、保鲜膜保鲜，对于容易保鲜的水果，一般只要用保鲜膜包好，放在室温下即可。5、食用防腐剂，如果不想用保鲜膜，那就买一些对人体无害的食用防腐剂，喷在水果表面，也能达到保鲜的效果。6、购买商品要“少进多出”。对于水果店来说，一次进货量不宜过多。你要知道自己一天卖了多少，这样水果的新鲜度才能得到保证。

8、百果园被指售卖变质水果,该品牌对此消息作何态度?

品牌的态度还是比较好的。他们承认确实存在隔夜卖水果的问题，并表示难过和内疚，已及时纠正。品牌第一时间在公众平台向大家道歉。这家店的水果也被封了，这家店要停业整顿了。看到这个消息后，各大品牌在今天凌晨发布了道歉声明。他们核实百果园成都店存在这些行为，并已按照相关要求进行整改。百果园被指控出售变质的水果。品牌对这个消息是什么态度？

每个人都喜欢吃水果。当我们走进一家水果店，各种水果真的很吸引人。如何在众多的水果中挑选最好的商品摆在了我们面前。什么样的水果好吃？什么水果不熟？什么样的水果不能保存？是酸的还是甜的，等等。看完之后你会对它们有一个大概的了解。有些人平时喜欢吃水果，买多了会积累一些经验。但大多数人还是无所适从，只能凭感觉选择。没有专业的指导，他们只是知道一件事，不知道另一件事，因为这里面有很多知识。

9、线下买的百果园水果坏了怎么处理

告诉店员我上次买的西瓜坏了，要求换一个新的。就这么简单。没什么好羞愧的。百果园有三个不退货服务。有必要明确责任分工。有问题的时候没人开心。顾客花了钱，商家就得赔偿，对吧？这个时候大家可以尽可能的互相交流。线下买东西，只能说眼力不够。如果你在网上买的东西坏了，首先你可以自己判断是什么原因。其实我们公司遇到的大部分问题都是物流过程造成的，所以很容易判断，也方便你把锅甩出去，避免自己的损失。

10、百果园被曝使用变质水果做果切,食品安全应当如何保障?

食品安全除了市场监督管理部门加大监管和处罚力度外，最重要的还是商家的自律。确保食品安全是食品生产加工企业的底线。作为食品生产加工企业，应当严格遵守《食品安全法》等相关法律法规；作为消费者，要敢于面对食品安全问题，在保留相关证据的前提下，及时向有关部门举报。日前，有媒体报道称，5月7日，欲冲击“水果第一股”的百果园因销售变质水果登上热搜。

视频显示，被暗访的两家店铺存在诸多问题，包括切坏的水果、发霉的苹果无人问津、继续销售隔夜切好的水果等。朋友们都知道，百果园是中国第一家水果加盟连锁店，由余慧勇和许于2001年创办，目前拥有5000多家门店，据说是中国最大的水果零售企业。做保鲜生意，强调的就是“鲜”字，在其水果标准体系中，百果园也将新鲜度称为“兴衰之线”，将安全称为“生死之线”，并规定“不得隔夜卖果”。

文章TAG：水果  变质  果园  售卖  做果