舌尖上的美食,舌尖上的美食有哪些
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1,舌尖上的美食有哪些
2,舌尖上的美食一般指的是那些美食
3,舌尖上的小吃
舌尖上的小吃我给你介绍成都的廖记棒棒鸡吧,很有滋味儿,好吃!
4,舌尖上的中国美食有那些
5,舌尖上的中国有哪些吃的
6,舌尖上的美食 作文580字以上
舌尖上的美食作文800字一:舌尖上的美食——美味酸奶酸奶,能算上是大众认可的美味甜点之一吧。这不,我就是个超级酸奶迷。它既酸甜可口又美味无比,还富有其他食品普及不到的有机细菌——双歧(qì)杆菌。饭后来一杯,还能有助于肠道吸收。酸奶还能抵制有害细菌的繁殖,阻碍人体吸收有害细菌分解的毒素。还能给你的牙齿做健身运动哦,它还能延长寿命!更重要的是,酸奶那淳朴软滑爽口的味道,喝上一口,绝对会让你流连忘返。今天放学,我妈妈一边开着车,一边对我说:“今天有个大大大的惊喜给你哦!”“神马惊喜?”“下车了再给你说。”哼,老是给我卖关子,我想到。只不过我还是翘首以待惊喜的到来。终于等到了下车的时间,我迫不及待的推开车门,妈妈打开车门,拿出了一个类似于电饭煲的东西,我一看,令我大吃一惊:“原来是酸奶机!!“妈妈,你太好了,thank you!”说着,我就像抢劫似的一下子抱走了酸奶机。一回到家,我对妈妈说的第一句话就是“我们一起做酸奶吧!”无奈妈妈只好答应。哈哈,看看自己做出来的酸奶会是什么样子呢?我翘首以待。我拿来了一大堆“特仑苏”牛奶。全部都“嚓嚓嚓嚓”的剪了个粉碎,但还是“误伤”倒到了自己的身上。把纯奶倒进了锅里,然后,妈妈把锅盖盖了上去。把火开到了“大火”位置。“为什么要这样做呢?”我问。“先把纯奶煮沸,生的纯奶可不能发酵。”哦,看来喝上酸奶的过程还不容易啊!正当我要走的时候,突然,发出“噼噼啪啪”的声音。我如临大敌。还以为出了意外,我立马箭步冲上关掉了开关。“那只是他发出的声音而已啊!”妈妈解释道,哦,煮牛奶还会发出这样的声音,真是无奇不有。我闻了闻,牛奶发出浓郁的香味。这时,它上面还结了一层薄薄的,淡淡的皮。“这是奶黄金,奶皮吧。”“对,它能补充营养和蛋白质呢!”哇塞,奶的价值竟然这么高啊,我还是低估了牛奶。煮好后,冷至30°~40°。再把它倒进了酸奶机的桶里,拿出一包“乳酸菌”和一包“双歧杆菌”。洒在了里面,和煮好的牛奶搅拌在了一起。这时,一股香气扑鼻而来,浓郁又悠远。虽然对酸奶的成功是满怀期待,但接下来就要经过漫长的等待了。
7,舌尖上的中国美食有啥
《舌尖上的中国》一部纪录片火了中国各地的美食,引发无数网友味蕾的萌动。其中广东美食更是浓墨重彩:竹升面、沙河粉、均安蒸猪、盐焗鸡、糖葱、熏鸭……每一集从传统美食看中国,舌尖上的中国欢迎你。 目录:; 其他 . 我是《舌尖上的中国》第一集和妈妈一起去采松茸的卓玛。我有微薄叫 谁河南都有什么美食 爱未来在第1集 自然的馈赠 本集将选取生活在中国境内截然不同的地理环境(如海洋,草原,山林,盆地,湖泊)中的具有代表性的个人、家庭和群落为故事主角,和由于自然环境的巨大差异(如干旱,湿润,酷热,酷寒)所带来的截然不同的饮食习惯和生活方式为故事背景,展现大自然是以怎样不同的方式赋予中国人食品,我们又是如何与自然和谐相处,从而了解在世代相传的传统生活方式中,通过各种不同的途径获得食品的故事。第2集 主食的故事 本集侧重描绘不同地域、不同民族、不同风采的有关主食的故事,展现人们对主食的样貌、口感的寻求,处理和加工主食的智慧,和中国人对主食的深厚情感。第3集 转化的灵感 本集导入 腐乳、豆豉、黄酒、泡菜,都有1个共同点,它们都具有1种芳香浓郁的特殊风味。这类味道是人与微生物携手贡献的成果。而这类手法被称作发酵。中国人的老祖宗,用1些坛坛罐罐,加上敏锐的直觉,打造了1个食品的新境地。要到达让食品转化成美食的境地,这其中要逾越障碍,要营建条件,要掌控机缘,要经历挫败,从而由吃激起出最大的智慧。第4集 时间的味道 本集触及的美食主要有腊肉,金华火腿[1],烧腊,咸鱼(腌鱼),腌菜,泡菜,渍菜,和盐渍,糖渍,油浸,晾晒,风干,冷冻等不同食品保存方法,展现以此为基础和原材料的各种中国美食。第5集 厨房的秘密 本集将主要透过与具有高深美食技艺的人有关的故事,1展中国人在厨房中的绝技。第6集 5味的调和 本集要探究中国人烹制各种口味所需不同调味料,展现丰富的调味料的制作工艺,解密中国人高超的调味技术。10个故事,触及川、鲁、粤、淮扬4大基础菜系和新疆、云南等有代表性的地域美食,通过展现丰富多彩的烹饪文化,讲述当下中国人的真实生活,表达他们的真实情感。第7集 我们的田野 这1集在显现中国美食多样性、地域差异性和农业多样性的样貌同时,讲述了中国人为了食品顺应自然、改造自然的故事。从整体定位上来说,《舌尖上的中国》第二季仍定位为一部美食纪录片,其主题与第一部一样,探讨中国人与食物的关系。 通过美食,我们可以有滋有味地认知这个东方昨晚,高端美食记录片《舌尖上的中国》在央视次黄金档完美收官,电视机前的老饕们终于 问:和以往的美食类纪录片相比,《舌尖》有什么特别?
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