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游戏蔬菜披萨需要什么材料,做披萨需要什么原料

作者:本站作者

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1,做披萨需要什么原料

材料:高筋面粉-----400g低筋面粉-----200g乾酵母粉------12g温水--------300cc橄榄油--------35g盐-----------12g白砂糖--------25g蛋黄----------1个
饼干:低筋面粉(这个)、糖、鸡蛋、黄油。配方里黄油多的话,泡打粉可有可无。建议加些花生酱味道很好。其他配料也可有可无(如可可粉、抹茶粉、杏仁片等)。饼干模没有也不要紧,擀平了切方块就可以。或者搓成圆柱形,冷冻以后切片。注意大小厚薄要均匀。披萨:面粉,酵母,油,少许盐、糖。披萨酱可自制也可买现成的,其他爱加什么蔬菜肉类都可以。需要披萨模(圆盘),不过你要是不介意就那锡纸垫一下,什么形状都可以。

做披萨需要什么原料

2,田园蔬菜披萨怎么做好吃

食材明细面粉适量披萨草适量酵母适量白糖适量温水适量青豆适量尖椒适量鸡蛋一个橄榄油适量马拉理苏适量番茄沙司适量盐适量胡椒粉适量洋葱适量火腿肠适量培根适量玉米适量奶香口味烤工艺十分钟耗时普通难度田园蔬菜披萨的做法步骤1高筋面粉75克,低筋面粉75克,干酵母粉4克,温水90ml,橄榄油20克,盐2克,白糖8克,蛋黄一个,反复揉搓、摔打面团,至面团光滑,封上保鲜膜进行基础发酵。2玉米粒、青豆、胡萝卜焯水煮熟。3彩椒、洋葱切丝4奶酪用刨子刨成丝备用。5待面团的体积膨胀为两倍大时,再次揉搓,滚圆,擀成圆形面皮,放在披萨盘中,以手指将边缘略为压厚,中间以叉子均匀叉出小洞即可6在叉好小洞的面皮上刷上一层番茄酱或是披萨酱7然后撒上一层奶酪丝8均匀的摆上培根块,火腿粒。9再撒上厚厚的一层奶酪丝。10紧接着撒上洋葱丝、玉米粒,彩椒,最后再撒上厚厚的一层奶酪丝就可以了11烤箱预热至170-180度,烤制15分钟即可。(温度根据自家烤箱的脾气来定,我家烤箱35L的只能用170左右温度)

田园蔬菜披萨怎么做好吃

3,怎样做皮莎怎么制作披萨饼做披萨需要什么材料

可以试试这个做法:材料: 高筋面粉160g 、酵母2g、盐1g糖3g、黄油10g水90g 火腿片适量、披萨酱60g、玉米粒和胡萝卜粒、青椒粒适量、洋葱粒适量,喜欢吃虾或者其他的,也都可以加进来。 做法步骤:1、把准备好的高筋面粉,盐,酵母,糖,全都放在容器里; 2、在面粉里分多次加入水揉成面团,之后再加入准备好的黄油,揉均匀光滑; 3、夏天的时候,可以放在常温发酵,冬天的时候可以放入烤箱发到2.5倍大,用手戳进去不回缩即可; 4、把面团揉捏成圆形,将面团排气,松弛15分钟,烤盘刷一层油,将面团擀成比披萨盘大一点的圆片,放在披萨盘中,用叉子叉出小孔;当然,现在很多超市也有现成的披萨饼胚,如果想方便一些,也可以直接买现成的; 5、把胡萝卜粒,玉米粒在热水里焯一下,火腿煎一下,青椒粒,洋葱粒放入锅中炒半熟; 6、在面胚上均匀的抹披萨酱,撒上一层马苏里拉奶酪;7、放入胡萝卜粒,玉米粒,青椒粒,洋葱粒,放入火腿,在放一层马苏里拉奶酪;8、烤箱180度预热6分钟,中层上下火15分钟 ⑨15分钟后就可以出炉喽!

怎样做皮莎怎么制作披萨饼做披萨需要什么材料

4,没有芝士的披萨怎么做

无芝士版披萨的做法 饼皮铺在披萨盘中,抹上辣味番茄酱(我用的亨氏番茄辣酱,没有的可以用番茄酱或者披萨酱代替),撒适量黑胡椒粉。胡萝卜or各种蔬菜切好,均匀地铺在饼皮上,撒一层葱花。鸡蛋打散,均匀地倒入饼皮。烤箱200度左右预热。放入烤箱,200度20分钟左右。
没有芝士可以用干酵母代替。以下是一些用干酵母代替的比萨制作材料和方法。一.粉底材料: 高筋面粉110g、低筋面粉50g、干酵母3g、盐3g、温水80g、橄榄油16g。 二.其他材料: 青椒适量、洋葱适量、pizza、cheese适量、火腿适量。 三.番茄酱材料: 番茄、番茄酱、黑胡椒粉、洋葱、蒜头、盐、糖、橄榄油、cheese粉、香料。 四.先介绍下番茄酱的做法,酱汁系pizza中的地位好重要的,所以制好的酱汁直接影响pizza的味道。1,先将蒜头,洋葱剁成茸,落劐加橄榄油爆香,爆至金黄色 2,加入番茄,番茄酱继续炒,搅拌均匀,加入香料(呢度讲的香料吴系中国果d,譬如系俄立岗叶、百里香、罗勒叶等等,有乜就加乜,尽量使酱汁闻起来比较香,如果无就求其) 3,依照个人的口味加入盐,糖,cheese粉,调好味道,煮到浓稠就可以装起,放凉,番茄酱汁就做好了。

5,扎染需要什么材料

扎染用的器具和设施以及原料:染缸、染料(主要是蓝靛、补助一些红、黄、紫等色料制剂),雕扎针、线、白土布、竹杆等。 土布制品、扎染制品:白土布、青兰土布、大小花格土布、笆折布、反纱布等。主要缝制衣、裤、围腰、长帕、垫单、棉被、背带,各种花纹的扎染垫单
制做扎染一般需三个步骤:染前处理,捆扎染色,染后处理 染前处理 为保证扎染制作过程中染色均匀,需对织物进行染前处理。因为织物上常带有浆料、助剂及一定成份的天然杂质。染前处理有: 退浆:目的是除支浆料,可用碱液、氧化剂或淀粉酶等药剂加水沸煮布料退浆。 用量:药剂为布重的3%,水为布重的30倍左右。 精炼:目的是除去纤维上的天然杂质及残留浆料,右用烧碱加水沸煮。用量:烧碱为布重的3%,水为布重的30倍左右。 漂白:用于除去色素及残留杂质,常用次氯酸钠或氧化氢加水沸煮。用量:漂白剂为布重的3%,水为布重的30倍左右。另外,丝绸的染前处理是用皂液加碳酸钠加水煮精炼。 熨平待用:用电熨斗将漂洗过的布熨平以备描绘图案及捆扎用。 捆扎染色 将已设计好的图案纹样用画粉在布上做记号或用绘稿液描上,然后捆扎或缝结布料。完成后浸入水中湿透,取出稍晾,待不滴水后放入已备好的染液中或浸染或煮染一定时间,然后用清水冲洗、晾干。 染后处理 晾后的捆所物可在不完全干透时解开扎结处,并用熨斗趁潮湿熨平整,完成。 在扎染制成品完工后,本公司的部份产品还采用了一些其它的技艺让产品更具艺术的魅力。这些技艺有手绣,手绘,刺绣,刺字,挑花。
付费内容限时免费查看回答您好,扎染用的器具和设施以及原料:染缸、染料(主要是蓝靛、补助一些红、黄、紫等色料制剂),雕扎针、线、白土布、竹杆等。土布制品、扎染制品:白土布、青兰土布、大小花格土布、笆折布、反纱布等。主要缝制衣、裤、围腰、长帕、垫单、棉被、背带,各种花纹的扎染垫单

6,只有平底锅 怎样做水果披萨 需要买什么原料最好是自身经验不要

有个锅盖应该会好点,再加把铲子。其他的应该是你披萨的原料了吧,煎个饼的材料嘛
可以做水果煎饼,这个主意应该不错哦!!面粉,水果,调料,油,做薄点,也不会太厚太硬,主要是面粉调的浆不要太稠,也不能太清,要把握好@sppfmhQQ微博,多多交流
只有平底锅条件也太少了,至少要有个烤箱
用料 香蕉 (可选水果) 火龙果 (可选水果) 猕猴桃 (可选水果) 苹果 (可选水果) 芒果 (可选水果) 椰果 (可选水果) 水蜜桃罐头 (可选水果) 菠萝罐头 (可选水果) 沙拉酱 1大勺 马苏里拉芝士 100克左右 玉米粒 (可选) 下面是面团的配比用料 糖 15克 酵母粉 7克 盐 8克 黄油 25克 水 250克~260克 面包粉 500克 水果披萨的做法 将糖、盐、酵母粉混合一下,加入水化开。将调好的水和面粉一起加入厨师机(或者面包机)揉面,揉面差不多1分钟的时候加入食用油,继续揉面到成均匀的面团。时间差不多不到10分钟。将揉好的面团取出,分成小面团,9寸到10寸的面团量是差不多170克到185克。(当然,愿意吃厚饼的做200克一个饼也是可以的!)将分好的面团揉圆,用擀面杖擀圆,尽量擀到盘子的大小,用披萨滚针打孔。(没有滚针的用叉子扎孔,注意要扎通透)打完孔的面饼,孔一定要打通透!将披萨盘刷一层黄油(色拉油也可以),将打孔好的面饼放入披萨盘中,尽量使面饼贴合到披萨盘边。将面饼封好保鲜膜,放入发酵箱,温度40度,湿度80度,发酵半小时。没有发酵箱的,可以放入烤箱发酵(烤箱放入一碗水发酵),或者室温发酵(现在温度比较高,室温发酵也很快)准备要用到的水果,喜欢什么水果就放什么水果。ps:如果要放榴莲的话,最好和芒果搭,不要和别的水果一起;各种水果可以随便放,榴莲除外。我用了菠萝罐头、水蜜桃罐头、椰果、香蕉、芒果、玉米粒。ps:各种水果用之前拿厨房纸吸一下水份,这样防止水果出水太多,影响口感。披萨面饼发酵好后,取出。放上披萨圈(没有披萨圈的见最后两步做法)挤上沙拉酱然后用勺子背面把沙拉酱涂抹均匀。撒一层马苏里拉芝士,尽量铺满铺均匀。然后把准备好的水果粒和玉米粒在芝士上面撒均匀最后,在披萨饼表面撒少许芝士,取下披萨圈,放入预热好220度的烤箱中,烤10分钟左右,待芝士轻微上色取出。美味的披萨出炉,可以在表面挤一些沙拉酱,更好吃!没有披萨圈的话,可以拿小勺子用按压的方式,这样自己划出披萨边,看图!用小勺子划出的披萨边,也很棒吧!然后,在圈里涂抹沙拉酱就可以了,回到上面的步骤,继续做就好了!

7,披萨有多少种主要口味要什么原材料

披萨做法  最好有个烤箱或是有烤箱功能的微波炉 ?   在超市买几片奶酪【注:建议大家使用mozzarella奶酪,“莫索里拉”奶酪是制作pizza的重要原材料,含乳脂50%】 番茄酱(生的)还有PIZZA饼胚(也有卖现成的)   把番茄酱刷到饼胚上 把奶酪切成条 均匀铺在上面后再加入自己喜欢的馅料火腿香肠啊什么的再在上面撒一层奶酪 放入烤箱里烤 烤到七八分钟的时候在饼的边上刷少许油 再烤2分钟就可以了 用饼铛也能做  先做油面,然后炒馅(依个人口味),把馅料撒在和好的油面上,在馅料上放上起司条(芝士)再盖上锅盖用微火把面皮烤熟。 制作材料(11张)   (一)   和面。放冷水,慢慢放,不然放多了,就和成稀面了。一边放水,一边搅拌,放入一包容量的融化好的cheese,少许盐。好了,揉成两团面,放置30分钟,然后再揉一会儿,让面胎有嚼劲。   (二)制作面胎   在烤炉盘子里刷上一层融化的黄油,放入面团,压出形状,浇上番茄酱,撒上制成丝的cheese.铺上各种肉和香肠,在撒上切好的蔬菜,最后再铺一层cheese.   (三)进烤炉   170度,烤多少分钟?忘了,大家网上自己搜索吧。   结果,还不错,就是买错了cheese,大家记住要买披萨专用cheese,否则没有拉丝的那种感觉。 制作什锦披萨  1、饼皮材料(9寸PIZZA盘):   干酵母1小匙 温水120毫升 中筋面粉200克 糖2/3大匙 盐1/3小匙   橄榄油 14克(可用色拉油代替 也可根据喜好,使用20克黄油代替)   2、温水溶于酵母,搅拌均匀,与面粉,糖, 盐混合成面团,再将橄榄油揉进面团 (刚开始加油的时候不好揉,过一会就好揉了。 不过做PIZZA的面皮没有面包那么讲究,一开始就把油加进去也可以的)   3、加了油揉好的面团,盖上保鲜膜,放一旁发酵。   也可以放烤箱,调到40度,再放一杯开水进去,产生热气和湿气, 帮助发酵(不过PIZZA饼皮要求没有那么严格, 根据自己口感把握需要发酵的程度就可以了)   4、面团放一旁发酵了,开始准备PIZZA汁和其他材料了。   PIZZA汁的材料:洋葱1/3个,蒜头4瓣 (洋葱和蒜头可以根据喜好适当增减)   橄榄油10克(可以用黄油或者色拉油代替),   番茄沙司3大匙 水4大匙   糖2/3大匙 盐1/6小匙 黑胡椒 1/3小匙   牛至叶(PIZZA草)2/3小匙 (没有就不加吧,加了味道比较好)   5、洋葱蒜头剁碎(剁得碎一点比较好)。   炒锅加热,放入橄榄油,将剁碎的洋葱,蒜头放入, 炒香(颜色开始变黄);   将番茄沙司,水,糖,盐,黑胡椒,PIZZA草全部加入,   待开,关火即成PIZZA汁   9、PIZZA汁抹到面饼上,边缘就不抹了。   抹好之后,铺10-15克奶酪丝。   10、准备的材料除了剩下的奶酪丝以外,全部铺到饼皮上。 饼皮边缘刷上鸡蛋液   烤箱预热200度   11、烤箱预热200度   PIZZA入烤箱中下层,200度,上下火15分钟   取出,将剩余的奶酪丝铺上, 入烤箱,再5分钟左右,奶酪丝化掉,即可出炉了   比萨饼一   原料:   2罐冷藏的比萨面团、1/2-3/4杯碎莫泽雷勒干酪(分散使用)、3/4杯撕碎了的monterey jack(不知道是什么, 知道得说一声)、3/4杯碎切达干酪、3/4杯碎provolone(有知 道得告诉我)、2汤匙碎帕尔马干酪、2汤匙碎romano、你可选择的顶层加料(pepperoni,铃辣椒,橄榄,等等。)、1罐比萨酱汁   步骤:   1、把烤箱预先加热到475f。   2、在撒了薄薄的一层面粉的面板表面,用蘸有面粉的擀面杖擀开面团使之成为¼英寸厚的饼 。把面饼放在一个提前抹了油的有孔的平底锅(12 英寸)。用小刀将饼弄成在平底锅的直径内适合的整齐面团。然后,在每半英寸面团用叉子刺透来阻止气泡 (这将最终是你的顶部酥皮)。   3、先把这个酥皮提前在烤箱里烘烤5分钟,从平底锅一开这个外壳酥皮,然后把它放在有网的盘碟加上冷却。   4、用一样的方法为平底锅准备第二外壳酥皮,但是用转动的面棒移除平底锅边缘上多余的面渣。用叉子刺透。把3/4杯莫泽雷勒干酪和其余的干酪匀称地萨在这层外壳上,然后把第一层酥皮放在他们上面。   5、把比萨酱汁(1/2杯)匀称的撒在第一层酥皮上,后散上你的选择的顶层加料,以肉开始,然后蔬菜。最后加2杯莫泽雷勒干酪。   6、烘烤12~15分钟,或者到干酪完全溶化并且呈金褐色为止 比萨饼二  辅料:   黄油、奶粉、食用油、番茄沙司、香蒜辣酱、乳酪丝、青椒、洋葱、虾仁、口蘑   做法:   1、 将奶粉、黄油放进面粉中和好,省2个小时;   2、 将洋葱洗净切成圈,青椒洗净切成丁,口蘑洗净切成片;   3、 在煎盘上倒少许油,将面团放入盘中按成一个中间薄边缘厚的圆饼,用叉子均匀的在饼上扎满小孔,然后铺上番茄沙司和香蒜辣酱,加上洋葱、青椒、口蘑、虾仁、乳酪丝;   4、 将放好调料的比萨饼放入微波炉中10分钟,再按(烤脆)键5分钟后即可。 家庭比萨饼  原料:   高筋面粉、食油、发酵粉、番茄、洋葱末、蒜泥、肉类或蔬菜。   制作方法:   先将高筋面粉与少许精盐、食油和发酵粉等搓揉上劲,成光滑柔软的面团待用。再调制番茄汁,新鲜番茄去皮籽切碎与洋葱末、蒜泥、番茄酱炒透,加少量汤汁,熬煮成酱汁,用盐、胡椒粉调味(也可用瓶装番茄沙司)。其他配料根据各人的喜好任意选用,可荤可素,肉类、禽类、海鲜水产、蔬菜等切成片或丝。   然后,把发酵好的面团擀成饼状,抹上一层番茄汁,铺上各种辅料,最后铺上切成薄片的奶酪,进入200℃烤箱或有烧烤功能的微波炉烘烤出炉,切成小块即成。 樟茶鸭比萨  原料:   小面团1个,净樟茶鸭肉(带皮)150克,泡仔姜50克,番茄沙司50克,奶酪25克,胡椒粉、阿里根奴、精炼油各少许   制法:   面团擀成圆形面皮,放入烤盘中,在面皮上抹一层番茄沙司。樟茶鸭肉用斜刀片成片,泡仔姜则切成小片,一起铺在面皮上。奶酪切成细丝,撒在所有的原料上面,再撒上胡椒粉和阿里根奴,淋上精炼油。将烤盘放入250℃烤炉中,烘烤至面皮酥脆、奶酪熔化,即成。 咸蛋黄虾仁比萨  原料:   小面团1个,鲜虾仁75克,咸蛋黄2个,嫩玉米粒50克,青豆25克,番茄沙司50克,奶酪25克,精盐、胡椒粉、黄酒、柠檬汁、精炼油各少许   制法:   面团擀成圆形面皮,放入烤盘中,在面皮上抹一层番茄沙司。鲜虾仁切成丁,用精盐、胡椒粉、黄酒、柠檬汁腌渍片刻;咸蛋黄压成泥;嫩玉米粒和青豆入沸水锅中氽一水。然后将虾仁丁、咸蛋黄泥、嫩玉米粒及青豆拌和均匀,一起铺在面皮上。奶酪切成细丝,撒在所有原料上面,再淋上精炼油。将烤盘放入250℃烤炉中,烘烤至面皮酥脆、奶酪熔化,即成。 川式腊味比萨  原料:   小面团1个,川味腊肉、川味香肠各50克 大青红椒各35克、洋葱、蒜薹各30克,番茄沙司50克,奶酪25克,胡椒粉、精炼油各少许   制法:   面团擀成圆形面皮,放入烤盘中,在面皮上抹一层番茄沙司。川味腊肉和川味香肠煮熟切成片;大青红椒去蒂去籽切成粗丝;洋葱切成粗丝;蒜薹切成节。随后将腊肉、香肠、大青红椒、洋葱、蒜薹等一起铺在面皮上。奶酪切成细丝,撒在所有的原料上面,再撒上胡椒粉,淋上精炼油。将烤盘放入250℃烤炉中,烘烤至面皮酥脆、奶酪熔化,即成。 时蔬比萨  原料:   小面团1个,土豆、洋葱、大青红椒、茄子、蘑菇各35克,番茄沙司50克,奶酪25克,精盐、胡椒粉、孜然粉、精炼油各少许   制法:   面团擀成圆形面皮,放入烤盘中,在面皮上抹上番茄沙司。土豆煮熟切成条;洋葱切成粗丝;大青红椒去蒂去籽切成粗丝;茄子切成条,入沸水锅中氽一水;蘑菇切成片。然后将土豆、洋葱、大青红椒、茄子、蘑菇用精盐拌匀,一起铺在面皮上。奶酪切成细丝,撒在所有的原料上面,再撒上胡椒粉、孜然粉,淋上精炼油。将烤盘放入250℃烤炉中,烘烤至面皮酥脆、奶酪熔化,即成。 蒜茸比萨  原料:   小面团1个,蒜茸50克,大蒜粉10克,洋葱碎50克,黄油30克,鸡蛋1个,奶酪25克,精盐、味精、鸡精、刁草、阿里根奴各少许 ?   制法:   面团擀成圆形面皮,放入烤盘中。将蒜茸、大蒜粉、洋葱碎、鸡蛋、黄油、精盐、味精、鸡精、刁草、阿里根奴等用搅拌器混合均匀,抹在面皮上。奶酪切成细丝,撒在所有原料上面。将烤盘放入250℃烤炉中,烘烤至面皮酥脆、奶酪熔化,即成。 玛格丽特披萨  材料:   脆皮披萨面皮 1片(约150g)   蕃茄酱汁 适量   小蕃茄 10颗   罗勒叶 6片   意大利香料粉 适量   玛兹拉起司 100g   作法:   1.小蕃茄切片;玛兹拉起司刨丝备用。   2.取一烤盘,内层均匀刷上薄油,放入薄皮披萨面皮并均匀涂上蕃茄酱汁,洒上适量的玛兹拉起司丝。   3.再作法2的披萨皮上均匀铺上作法1的蕃茄片、罗勒叶和意大利香料粉。   4.烤箱预热200℃,将作法3的披萨放入烤箱烤约12~15分钟即可。
原材料那就看你爱吃什么了,你爱吃的都可以加进去,口味的话,很多耶,比如:墨西哥口味、意式薄脆口味、金盘至尊口味、牛肉芝士口味、海鲜口味、三文鱼口味、韩国烤肉口味、菠萝口味、金枪鱼口味、牛肉培根口味、德式香肠口味、夏威夷风情口味、蒜香鸡肉口味、热带水果口味、田园蔬菜口味、玉米口味等等。。。
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