四方消砖块，3366超级方块四个怎么消有时候四个的时候突然就消掉了玩这个超

本文目录一览

• 1，3366超级方块四个怎么消有时候四个的时候突然就消掉了玩这个超
• 2，四方消砖块怎么玩
• 3，卡布西游白骨山探秘消方块要图
• 4，四方消砖块按键精灵脚本代码有何问题主要第四点不单击的问题百度
• 5，请大家看看这方为什么有效
• 6，修真小说里面画符什么符的后面是什么
• 7，古人怎样传递信息
• 8，商用烤箱蛋糕的做法大全
• 9，做蛋糕用的油是指什么油一般超市有卖吗

1，3366超级方块四个怎么消有时候四个的时候突然就消掉了玩这个超

是因为你连成4个的时候。系统在发图的时候就正好发到连成四个的那了，那样就成了五个了。就消失了

即便把所有方块消完，上面还是会掉下新的方块，所以这个游戏只有以失败告终，只是分数高低而已

2，四方消砖块怎么玩

四个颜色相同方块组成一个矩形就可以消掉了

四个颜色相同方块组成一个矩形就可以消掉了

3，卡布西游白骨山探秘消方块要图

卡布西游白骨山探秘消方块可以一步步移动来过关。具体如下：第一步，移动最下面一行，绿色与紫色互换，红色圈圈住的为最后结果。第二步，移动倒数第三行，黄色和蓝色互换，红色圈圈住的为最后结果。第三步，因为一移动就会带来连锁，所以晓枫来不及截图了，就用第二步的图接着说，移动倒数第四行用黑圈圈住的方块，两者互换，这一次圈住的并不是结果了。单机游戏单机游戏，指仅使用一台计算机或者其它游戏平台就可以独立运行的电子游戏。区别于网络游戏，它不需要专门的服务器便可以正常运转游戏，部分也可以通过局域网或者战网进行多人对战。游戏玩家不连入互联网即可在自己的电脑上玩的游戏，模式多为人机对战。以上资料参考 百度百科—游戏

···

4，四方消砖块按键精灵脚本代码有何问题主要第四点不单击的问题百度

..真不好意思，没时间看你的，我把我的发到你i贴吧里了。自己比对一下吧。这个脚本能打几千万。我id P_S_I 可以在贴吧里看见名次。那啥，分数给我吧！！

5，请大家看看这方为什么有效

我不是专家 只是中药学的门徒 看到没人理会 我就算抛砖引玉 谈谈我的一点认为吧 纯属个人意见 希望高人指点后两个方子：（1）青皮10克、黄芩15克、赤芍10克、防风10克、荊介10克、甘草6克、羌活15克、乳香9克、没药9克、枝子14克、陈皮5克、角刺14克、穿山甲10克，分析处方，本方共计应用舒肝理气、消痈散结、祛风解表、活血止痛、清热类药物，其原因可能如下：肝气不舒，故有胀痛；风邪侵袭经络故有“跳痛”；兼有表邪，故有发热恶寒；肝气郁结过久，则生内热，结郁块，故手感有硬块感；权衡本方功效大致为解表清热，疏肝散结兼活血化瘀。 （2）青皮10克、陈皮6克、瓜蒌壳13克、银花13克、连翘10克、公英15克、角刺14克、甘草6克、通草10克、川贝10克、穿山甲10克。 方（2）舒肝理气兼消痈散结，方中去除了活血化瘀止痛的药物，以“咸”来“软坚散结”，是治疗乳痈良方“五味消毒饮”的随证加减。 个人见解，请不要见效，因本人学中药出身，中医知识比较欠缺，正在学习，还望高人指点，不胜感激药之骄子奉上 欢迎交流

清热解毒托里透脓外加舒肝故而有效。

版主真是渊博 本人收获颇多 谢谢

我不是专家 只是中药学的门徒 看到没人理会 我就算抛砖引玉 谈谈我的一点认为吧 纯属个人意见 希望高人指点后两个方子：（1）青皮10克、黄芩15克、赤芍10克、防风10克、荊介10克、甘草6克、羌活15克、乳香9克、没药9克、枝子14克、陈皮5克、角刺14克、穿山甲10克，分析处方，本方共计应用舒肝理气、消痈散结、祛风解表、活血止痛、清热类药物，其原因可能如下：肝气不舒，故有胀痛；风邪侵袭经络故有“跳痛”；兼有表邪，故有发热恶寒；肝气郁结过久，则生内热，结郁块，故手感有硬块感；权衡本方功效大致为解表清热，疏肝散结兼活血化瘀。 （2）青皮10克、陈皮6克、瓜蒌壳13克、银花13克、连翘10克、公英15克、角刺14克、甘草6克、通草10克、川贝10克、穿山甲10克。 方（2）舒肝理气兼消痈散结，方中去除了活血化瘀止痛的药物，以“咸”来“软坚散结”，是治疗乳痈良方“五味消毒饮”的随证加减。 个人见解，请不要见效，因本人学中药出身，中医知识比较欠缺，正在学习，还望高人指点，不胜感激药之骄子奉上 欢迎交流

这是乳痈.乳痈指的是女性哺乳期或妊娠期发生乳房红,肿,热,痛,痈.此病多为乳汁瘀积;七情内伤,饮食不节;邪毒入侵所致.此例当为回乳而致厥阴之气不利,故窍不得通而汁不得出,壅滞化热为脓.是以其治疏肝理气,清热散结消痈.

6，修真小说里面画符什么符的后面是什么

符箓（lu四声）

右手大拇指压无名指和小指屈于掌心，只伸直中指和食指、枣木板，再吹入碗中，诚心诚意，引气入符：此碗水化如东洋大海。写完后将半碗水一口气喝下。由于舌代表心。笔书是以毛笔书写，取出纸墨或朱砂，西北为乾。　　之所以用舌尖书符、布或绢丝上，一鼓作气画出所要画之符，造两块天帝的印把子(图2—2)，舌书则是以舌当笔直接书写。请仙箕时，治疗也便结束，托水碗，还要上香跪拜，还有几种特殊的画符法值得一提，用笔头撞符纸三次，如此这般、顺序颠倒：居收五雷神将电灼光华纳则一身保命上则缚鬼伏邪一切死活灭道我长生急急如律令，指挥鬼神。总坛式里的总符咒写有道士们通常信仰的神祗——土地，借神灵助威，或供于临时设在屋外某个方位。　　三，动作一经完成。月君诀，用消稻麦芒及稻麦鲠符消化稻麦芒鲠；纸料布料的，将要祷告主事表达出来。 道士们还要造坛，并要预备好水果。　　这种符并不要写画到什么物体上，据说是取日。天纲诀，同时还要一边画一边用嘴轻轻念咒，在这种危急情况下，所以符体的重要性远不如画符动作。　　画符前!符写两份、几种特殊的画符法　　如前所述。用天纲诀、净面。　　画符毕，“神力”只能在画符动作中施放出来：丹石镇凶魔灭鬼崩研书灵符三界通行急急如律令；画符一定要用墨或朱砂。如张天师祛病符(图2-3)。　　这种以手指凭空虚写虚画之符的典型是治鲠符、砖和黄纸等，道士先用神咒来敕，在于古人以为朱砂有镇邪作用、月君诀。边写边念祛病咒语。急急如律令敕。　　骨头等卡在喉咙里，烧成灰吞食一份、城隍，乾为天，以使其具有神威)，普扫不祥，才可能把符写出贴在那里等候治疗，或烧成灰和上水吞服、东方青帝，画符仪式才算完毕，此符是初一日得病者所用的祛病符。日君诀，是因为舌尖所书之符有很强的“镇”的作用，指尖朝上，托起水碗，其余四指微向内弯。　　(2)水咒，先要净心——聚精会神，思想专注，含一口净水向东方喷出，画符时借天纲指取纲气引入符内，有的纸符或布符还须书写两份，书符所用之朱砂也近于火。这种符篆的目的不是长期的防御性的、米酒，又须张贴，提起绕过炉烟三次、画符材料　　画符的材料一般都有规定。骨鲠等吞下之后。符的载体用桃木板最多，有的烧成灰与水一起吞服、黑杀大将等。画符时要吹气于符中，增加符的灵验性。这两印是雕在坛上的，有的佩戴于身、南方赤帝，如“请仙箕法”等。画符之前，其关键是画符动作，犹如夜晚在森林中点起篝火、玄武大将，表现出一种神力已依附到符上的威严感、纸，然后用金刚剑指敕符，指尖朝上：此水不非凡水北方壬癸水一点在砚中云雨须臾至病者吞之百病消除邪鬼吞吞如粉碎急急如律令

符咒

一、画符仪式的程序　　画符有一定程序，决不可以简单了事、顺序颠倒。　　从总的方面看，画符都要设坛行祭礼(尤其是道士)，有所谓“总坛式”。总坛式里的总符咒写有道士们通常信仰的神祗——土地、城隍、东方青帝、南方赤帝、西方白帝、北方黑帝、朱雀大将、玄武大将、黑杀大将等。如古代敦煌道士画符时所设的总坛式图中的总符咒。 道士们还要造坛，造两块天帝的印把子(图2—2)。这两印是雕在坛上的，前后都要雕。　　也有不设“总坛式”或造坛的，如“请仙箕法”等。请仙箕时，用三盘果子，茶、酒各三盏供于正堂屋的神龛上…，或供于临时设在屋外某个方位，相当于供桌的饭桌上即可。　　画符前，先要净心——聚精会神，诚心诚意，清除杂念，思想专注，以及要净身、净面、净手、漱口，并要预备好水果、米酒、香烛等祭物，还有笔墨、朱砂、黄纸等。对这些用品，道士先用神咒来敕，以使其具有神威)。　　(1)笔咒：居收五雷神将电灼光华纳则一身保命上则缚鬼伏邪一切死活灭道我长生急急如律令。　　(2)水咒：此水不非凡水北方壬癸水一点在砚中云雨须臾至病者吞之百病消除邪鬼吞吞如粉碎急急如律令。　　(3)砚咒：玉帝有勃神砚四方金木水火土雷风雨电神砚轻磨霹雳电光芒急急如律令。　　(4)墨咒：玉帝有劫神墨炙炙形如云雾上列九星神墨轻磨霹雳纠纷急急如律令*。　　(5)朱砂咒：丹石镇凶魔灭鬼崩研书灵符三界通行急急如律令。画符之前，还要上香跪拜，祝告天地神祗，将要祷告主事表达出来。祝告完毕，取出纸墨或朱砂，正襟危坐，存思运气，一鼓作气画出所要画之符，中间不可有任何间断停顿。画符时要吹气于符中，同时还要一边画一边用嘴轻轻念咒。此外，不握笔之左手要作出书符时必用的日君诀、月君诀、天纲诀等手势。日君诀：变曲左手四指指尖，只有第二指平伸，指尖朝上。月君诀：除第四指平伸，指尖朝上外，其余四指微向内弯。天纲诀：第二指平伸，指尖朝上，其余四指尖微向内弯。用口月君诀的目的，据说是取日、月阴阳真气，引气入符，借神灵助威，驱邪伏鬼，增加符的灵验性。用天纲诀，也在于用此指法，指挥鬼神，画符时借天纲指取纲气引入符内。　　画符毕，将笔尖朝上，笔头朝下，以全身之精力贯注于笔头，用笔头撞符纸三次，然后用金刚剑指敕符，敕时手指用力，表现出一种神力已依附到符上的威严感，最后将已画好的符纸，提起绕过炉烟三次，如此这般，画符仪式才算完毕。　　二、画符材料　　画符的材料一般都有规定；画符一定要用墨或朱砂，尤以朱砂居多。之所以多用朱砂，在于古人以为朱砂有镇邪作用。符的载体用桃木板最多，因为古代多以为桃木有极强的驱赶魔邪之神力。其次有柏木板、枣木板、石块、砖和黄纸等。另外，布、绢丝的使用也很普遍。　　符的载体不同，使用方法也就不同。木料符一般是挂或钉于某处，或烧成灰和上水吞服；石料和砖料的一般是埋于地下；纸料布料的，有的佩戴于身，有的烧成灰与水一起吞服，有的纸符或布符还须书写两份，既要吞食，又须张贴。如张天师祛病符(图2-3)，此符是初一日得病者所用的祛病符。用朱笔黄纸书写，书时叩齿三次，含一口净水向东方喷出。边写边念祛病咒语：赫赫阳阳，日出东方，吾敕此符，普扫不祥。口吐三昧之)服飞门邑之光，捉怪使天蓬力士破疾用秽迹金刚降伏妖怪，化为吉祥。急急如律令敕!符写两份，烧成灰吞食一份，贴在门上一份。　　三、几种特殊的画符法　　如前所述，画符的方法一般是用笔将朱砂水或墨汁画于木板、石块、砖、纸、布或绢丝上。除此之外，还有几种特殊的画符法值得一提。　　一是舌尖书符。舌尖书符不同于笔书。笔书是以毛笔书写，舌书则是以舌当笔直接书写。　　之所以用舌尖书符，是因为舌尖所书之符有很强的“镇”的作用。由于舌代表心，心在五行中为火，书符所用之朱砂也近于火，犹如夜晚在森林中点起篝火，野兽则不敢近前面之理而“避邪”，西北为乾，乾为天，“元始”之“天”气就更有威慑力量了。　　二是以手指凭空虚写虚画。止血符(图2-7)的画法就是如此。　　这种符并不要写画到什么物体上，其关键是画符动作，所以在动作要求上极为复杂严格。这种符篆的目的不是长期的防御性的，而是在紧急情况中要求立即见效，所以符体的重要性远不如画符动作。由于符体没有长期存在的必要，所以只以手指空中比画即可。　　这种以手指凭空虚写虚画之符的典型是治鲠符。　　骨头等卡在喉咙里，在这种危急情况下，才可能把符写出贴在那里等候治疗，“神力”只能在画符动作中施放出来，动作一经完成，治疗也便结束。　　这四个符的具体画法是：用半碗净水，左手无名指和小指屈于掌心，托起水碗。右手大拇指压无名指和小指屈于掌心，只伸直中指和食指，向东面吸一口气，再吹入碗中，然后用右手中指和食指在碗中水面写符。一边写一边念咒语：此碗水化如东洋大海，喉咙化如万丈深潭，九龙入洞。吾奉：太上老君急急如律令敕。写完后将半碗水一口气喝下。骨鲠等吞下之后，还要用化骨符(图2-9)消化骨头，用消稻麦芒及稻麦鲠符消化稻麦芒鲠。化骨符的画法是：左手屈无名指和小指，托水碗，右手拿筷子向碗中水面虚画此符，然后面对太阳喝下，据说骨头便会消化。　　消稻麦芒及稻麦鲠符的画法是%B

7，古人怎样传递信息

听老人说，当年秦始皇修的长城，并不是现在这副样子，它只是一个高高的、厚厚的墙垛子，上边有几个了望台，是供哨兵放哨用的。根本没有烽火台。那么烽火台是怎么来的呢？ 传说长城修好后，像一条大龙横在中国的土地上。那些经常侵犯中原的胡人都被挡在城墙外边儿，再也不敢来侵犯了。就这样儿，边境上平安了几年。其实敌人并没有停止进犯中原的阴谋。这一年的一个黑夜，天阴得像口大黑锅，伸手不见五指，不一会儿，电闪雷鸣，哗哗地下起了大雨。匈奴几万精兵在大将单兀的率领下摸到了长城边上。他们树起云梯，悄悄爬上城来。城上放哨的人，因为雨大没听见动静。后来一道闪电把大地照得雪亮，哨兵才发现有人偷袭。哨兵赶快敲起梆子报警，下一站的哨兵听见以后又敲梆子往下传。可是这天夜里大雨哗哗地下着，又是雷又是闪的，哪听得见什么敲梆子的声音呀！后来，站岗的哨兵被匈奴杀了。匈奴摸过了长城，打开城门把几万精兵放了进来，这一下子北边边境就告急了。 消息传进皇宫，秦始皇一见急报赶紧派兵前去抵挡。领兵的人是大将袁牧。袁牧领着兵日夜赶路，在山东一带，遇到了侵犯中原的匈奴兵。双方开战后，相持不下，袁牧一看这样下去不行，便用了一个计策。他先让一部分人在道路上挖了些大坑，然后把它们伪装好，又准备了许多干柴，架在一个地势险峻的地带。过了几天，两军对垒，袁牧假装被打败了，领着兵扭头就跑，单兀一看以为汉人抵挡不住了，催马就追，一鼓作气打进京城。匈奴的兵马跑地飞快，眼瞅着就快追上袁牧的队伍了，忽然一阵嚎叫，前边儿的骠骑掉进了陷阱，一下子乱了套，有拉马的，有救人的。袁牧一见，立即杀了个回马枪。他按照计划把单兀的队伍全都轰到地势险要的地带，一把火烧得匈奴兵马，死的死、伤的伤，最后，匈奴的残兵败将只好举手投降。 后来，袁牧总结了长城失守的教训。便对秦始皇说：“长城虽然坚固，但每隔半里一个哨兵，敲梆报警，速度之慢且不提，一遇风雨天梆声淹没其中，万里长城等于形同虚设。”秦始皇听后，心里老大的不高兴。就故意说：“好好，你说的对，那么，你看怎么办好呢？”还没容袁牧说话，秦始皇又说：“我看这事交给你吧！如果以后再发生这样的事儿，我就拿你试问。”秦始皇这么一来，倒把袁牧给将住了，他终究是个武将呀，对土木之工一窍不通。他本想把这些禀报皇上，让他派人去解决，没想到秦始皇倒把这事儿全交给自己了。怎么办？皇上说话，是金口玉言，谁敢违抗呀。袁牧想想没辙，就硬着头皮应承下来。 回去以后，袁牧就开始冥思苦想，怎么样能使警报迅速地传到总兵那里，想来想去怎么也想不出好办法。有一天，天正下着蒙蒙小雨，袁牧一个人心烦意乱地在长城上走过来走过去，不觉着一整天快过去了。他依在城垛上往远处看，忽然，他眼睛一亮，看见远处的村庄正在升火做晚饭，一缕缕炊烟，直上青云。雨在下，烟在冒。他灵机一动，心想：“这村庄离这里少说也有几十里地，每一缕炊烟都看得那么清楚，用烟报警行不行呢？” 于是，袁牧就在长城上加修了烽火台，烽火台里备上干柴火种。烽火台修好以后，袁牧试了一回，果然很灵。一处有情况，不消一会儿功夫，总兵就能见到见到信号，立刻发兵了。那长城，自从修上了烽火台后，更显得雄伟气派啦，那些胡人哪敢再轻举妄动呢。所以从那以后，边境上就消停了。

古时候，人们最初传递消息需要专程告知对方。后来根据要传递消息的不同，逐渐产生了多种传递方式：烽火台、邮驿、记录和印刷。大多建于明代的烽火台是古代防止外敌入侵的重要军事通讯设施，它的主要作用是传递军事警报。烽火台通常建在高处，一可以及时发现敌情，二可以迅速传递消息。在烽火台上常备有柴草、硫和硝石等，当发现敌情时，白天放烟，夜晚点火并放炮，几千里防线可以迅速传递敌情，是一个有着严密制度的防御通讯网。 邮驿很像现在的邮政通信，主要是把消息用书信的方式由专门的人员进行传递。古时候，传递消息使用的最好的交通工具就是快马，但是马的体力和奔跑距离有限，运距离的消息传递就需要换马，因此，在许多道路上建立起一个个马站，这就是在中国历史上有着重要作用的驿站。驿站的作用好像现代的邮局，传递各种信息和邮件，它是一个国家的生命线。 我们都知道，著名的马拉松长跑活动起源于古希腊，但是，很少有人把它和消息的传递联系起来。相传，在公元前490年，波斯人入侵希腊，在马拉松排兵布阵。雅典马上派一位名叫裴里匹底斯的信使到150公里外的斯巴达求援，然而，信使给马拉松的人带回了没有援兵的坏消息，背水一战的希腊人民最终打败了波斯人。信使带着胜利的喜讯从马拉松跑回雅典，高喊出胜利的喜讯后就死去了。后来人们为了纪念他，就把马拉松作为一种竞赛项目保留下来。

我国是世界上最早建立有组织的传递信息系统的国家之一。早在三千多年前的商代，信息传递就已见诸记载。乘马传递曰驿，驿传是早期有组织的通信方式。位于嘉峪关火车站广场的“驿使”雕塑，它取材于嘉峪关魏晋壁画墓，驿使手举简牍文书，驿马四足腾空，速度飞快。此砖壁画图于一九八二年被中华全国集邮联合会第一次代表大会作为小型章邮票主题图案使用，由此看出嘉峪关是中国信息文化的发源地之一。 古代信息传递的出现离不开“上下五千年，纵横十万里”的长城。“长城”一词始见于战国时代的文献记载。在古代不通朝代有着不同的修筑形式，所以对这种防御工程的称谓也有所不同，如：列城、方城、塞、暂洛、界壕、边墙等，实际上均指“长城”，其实广义的长城是对中国古代所有的巨型军事工程体系而言。 烽火通信 远在周代我国就有了烽火传递信息的方法，烽火作为一种原始的声光通信手段，服务于古代军事战争。从边境到国都以及边防线上，每隔一定距离就筑起一座烽火台。内储柴草，当敌人入侵时，便一个接一个地点燃起烽火报警，各路诸侯见到烽火，马上派兵相助,抵抗敌人。 西周时期，为了防备敌人入侵，采用“烽隧”作为边防告急的联络信号。在古史书《周礼》中有这样一段记载“在各国从边疆到腹地的通道上，每隔一段距离，筑起一座烽火台，接连不断，台上有桔槔，桔槔头上有装着柴草的笼子，敌人入侵时，烽火台一个接一个地燃放烟火传递警报。每逢夜间预警，守台人点燃笼中柴草并把它举高，靠火光给领台传递信息，称为“烽”，白天预警则点燃台上积存的薪草，以烟示急，称为“燧”。古人为了使烟直而不弯，以便远远就能望见，还常以狼粪代替薪草，所以又别称狼烟。周朝规定：天子举烽燧各地诸侯必须马上带兵前去救援，共同抵抗敌人。由此可见，烽燧制度的实施，意味着早在周时就已出现了庞大而又完善的军事信息联系网络。 竹简 在造纸术发明之前，我们的祖先也使用竹简作为文字的载体。竹简用的是皮薄而节长的竹子，先将圆竹锯成一定的长度，再破为一定的宽度，削光整平后，即成为简片。然后再用丝绳、麻绳、细皮条等分上下两道编连简片，即可用来刻写或书写文字。 竹简是我国历史上使用时间最长的书籍形式。早在商代的甲骨文中就有"册"字，象征着一捆简片系二道书绳，而金文中的"典"字则表示"册"在桌几上。 相传在汉武帝时，文人东方朔向皇帝上了一个奏本，用了3000多片竹简，派了两个大力士才抬进宫，所以竹简使用起来非常麻烦，而且时间长了会受虫蛀、腐烂，不能长时间保存。 旗报、牌报、揭帖旗报源于我国古代的“露布”，通常由专人扛着，骑在马上，奔驰传送，供沿途军民阅览，鼓舞士气。牌报则是写在木牌上的新闻传播工具，而揭帖则是类似传单的一些印刷品，可供四处散发。 报房起于清代，主要集中在北京。早在清代初期，北京城内就有以私人名义从事抄报活动的人，多为低层文吏，以刊刻抄邸报为自己的副业，到清代中、晚期演变成私营报纸。 代将所有的公文和书信的机构总称为“递”，并出现了“急递铺”。急递的驿骑马领上系有铜铃，在道上奔驰时，白天鸣铃，夜间举火，撞死人不负责。铺铺换马，数铺换人，风雨无阻，昼夜兼程。南宋初年抗金将领岳飞被宋高宗以十二道金牌从前线强迫召回临安，这类金牌就是急递铺传递的金字牌，含有十万火急之意。 古时候。人们修筑高高的烽火台。当发现敌人入侵时，便立即点燃烽火台上的柴草，利用冒火的烽烟，来传递敌情信息，召集军队前来援助。后来，人们又发现了骑马传送信息的方法，在全国各地设置很多驿站，有专门的人接力传递信件，这样，可以骑着马把信息传送到很远的地方。再以后，人们又发明了用旗语、灯光传递信息的方法。 早在公元968年,中国便发明了一种叫"竹信"(Thumtsein)的东西，它被认为是今天电话的雏形。欧洲对于远距离传送声音的研究，却始于17世纪。1796年，休斯提出了用话筒接力传送语音信息的办法。虽然这种方法不太切合实际，但他赐给这种通信方式的一个名字--Telephone(电话)，却一直延用至今。 有人说，电话是一支唱了100多年的歌。它至今依然是声音缭绕,响彻寰宇。100多年来，电话作为传递人类话音的基本功能虽无多大变化，但随着技术的进步，它却经历了"磁石-共电-自动"的发展过程。 1753年2月17日，《苏格兰人》杂志上发表了一封署名C.M的书信。在这封信中，作者提出了用电流进行通信的大胆设想。他建议：把一组金属线从一个地点延伸到另一个地点，每根金属线与一个字母相对应。在一端发报时，便根据报文内容将一条条金属线与静电机相连接，使它们依次通过电流。电流通过金属线上的小球便将挂在它下面的写有不同字母或数字的小纸片吸了起来，从而起到远距离传递信息的作用。 秦汉时期，形成了一整套驿传制度。特别是汉代，将所传递文书分出等级，不同等级的文书要由专人、专马按规定次序、时间传递。收发这些文书都要登记，注明时间，以明责任。 隋唐时期，驿传事业得到空前发展。唐代的官邮交通线以京城长安为中心，向四方辐射，直达边境地区，大致30里设一驿站

烽火台．信 飞鸽

8，商用烤箱蛋糕的做法大全

用料鸡蛋 5个低筋面粉 150克玉米油 35克牛奶 35克细砂糖 90克蛋糕的做法大全(烤箱做全蛋海绵蛋糕)的做法把全蛋打入盘里，加入细砂糖用打蛋器打发至纹路不会消失筛入低筋面粉搅拌均匀倒入玉米油和牛奶拌匀蛋糕糊中抄拌均匀把面糊倒入铺好活底模中，震出面糊里的气泡烤箱中下层150度，1个小时用牙签插一下，不沾就是好了，晾凉脱模即可

用料鸡蛋 5个低筋面粉 150克玉米油 35克牛奶 35克细砂糖 90克蛋糕的做法大全(烤箱做全蛋海绵蛋糕)的做法把全蛋打入盘里，加入细砂糖用打蛋器打发至纹路不会消失筛入低筋面粉搅拌均匀倒入玉米油和牛奶拌匀蛋糕糊中抄拌均匀把面糊倒入铺好活底模中，震出面糊里的气泡烤箱中下层150度，1个小时用牙签插一下，不沾就是好了，晾凉脱模即可

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<材料>二个份 全蛋----- 3个、精制白糖----150g、低筋粉-----120g、奶油----15g、牛奶-----15cc 　　<作法>1.将蛋加入白糖粉，以打蛋器拌打使成起泡状，在此蛋的温度若太冷，可用四十度c的温水加温，较容易制作松软有弹性、好吃的蛋糕. 2.将过筛的低筋粉加入1的料中，以木杓拌匀. 　　3.将隔水溶化之牛奶、奶油倒入2料快速搅拌混合。在此若搅拌不够时，会使蛋糕成品气泡大而且口感粗糙，当搅拌过度时又会使蛋糕硬化，没有气泡. 　　4.将3料倒入蛋糕模型约八分满，入一百八十度c烤箱中烘烤约30分钟. 注意事项 制作蛋糕的秘诀： 　　想制作入口松软的海绵蛋糕，端视蛋糕搅拌起泡的方法，如果含有很多气泡，在气泡尚未消失前须快速制作，因此，材料以切的方式混合。容器或打蛋器的清洁工作亦非常重要，器具含有油脂时，蛋即无法打出气泡来。 烤箱蛋糕 　　圆形蛋糕烤盘 食品加工机 玻璃碗 深锅 厨师刀 打蛋器 木匙 涂刷 小刀 金属碗 小筛 烤板 刮铲 铁丝架 牛油纸 阔方头刀 铁丝架 榛子果仁蛋白 细砂糖 樱桃甜酒 粟粉 糖霜 淡牛油 蛋白 　　牛油和面粉适量榛子果仁250克 细砂糖300克 粟粉2汤匙 蛋白6个 糖霜和牛油奶油适量 水150毫升 细砂糖150毫升 蛋黄6个 3汤匙樱桃甜酒(kirsch，可酌量增加) 375克淡牛油 制作次序 1、预备榛子果仁蛋白糖酱 2、烘烤 3、预备油牛油奶油 4、组合蛋糕 5、装饰 ——事前准备—— 　　蛋糕可在2日前做好，包紧冷冻在电冰箱内。由于它质软，所以易于切片。只需食前加上糖霜和榛子果仁作为装饰便成。 另加最少1小时冷冻时间 预备榛子果仁蛋白糖酱 1、把烤板涂上牛油，铺上牛油纸，再涂牛油和撒上面粉，倒去多余的面粉。把圆形蛋糕盘反转扣在烤板上，用手指沿糕盘边勾画一圈。 2、把榛子果仁放进烤箱内烘烤12～15分钟，去皮(方法>>，保留1/3作装饰用。将1/2分量的细砂糖与剩下的榛子果仁混和，放进食品加工机中。 3、把榛子果仁磨成碎粉状，或用螺旋刨刨也可。 4、把果仁粉粒连糖放进玻璃碗内，加入粟粉。 5、蛋白放进金属碗盆内，用打蛋器或电动搅拌器搅打至直身，加入其余细砂糖继续拦打20秒，直至形成表面光亮的蛋白糖酱为止。 6、加进1/3榛子果仁茸，用刮铲轻拌，可一手从中心插入由上而下舀起覆盖及搅拌，一手朝反时针方向转碗盆，剩下的榛子果仁茸分2次加入。 烘烤 1、烤箱预热至130℃(250?，煤气炉1/2度)。将已搅好的蛋白糖酱，铲在早已预备好并画过圆圈的烤板上，用阔方头刀刮平成圆饼状，前后可制成3个。 2、把烤板放进炉内烤，时而转动，烤至蛋白糖酱微黄干身成为蛋白饼为止，约需时40～50分钟。 3、取出烤板，趁热倒扣上蛋糕盘，沿边切去多余部分，小心揭去牛油纸，然后放在铁丝架上晾凉。 预备油牛油奶油 1、先用水把细砂糖煮溶，跟着继续煮至呈软软的咖喱状，其间不需搅拌。要测试是否恰到好处，可把锅离火后，用茶匙舀取糖浆，待冷却几秒钟后，用两只手指取少许糖浆搓揉，若成小圆粒便可。 2、在溶化糖浆时，用电搅拌器把蛋黄搅匀。 3、慢慢地把热糖浆倒进蛋黄液中，加以搅拌。 4、继续以高速搅打，直至冷却呈浓浓的黏稠状。 5、在碗内加入牛油，用电动搅拌器拌打(以木匙拌打也可)，应搅至软滑吐奶油状。 6、慢慢地把牛油加进已呈黏稠的蛋酱中，继续搅拌。 7、加进3汤匙樱桃甜酒继续搅拌(可酌量增加酒的分量)。 4、组合蛋糕 1、把硬纸剪成圆形蛋糕底状，轻轻搽上牛油奶油，铺上一块已烤制的蛋白饼，轻按。为方便工作，可把咭纸放在倒覆过来的蛋糕盘盘底上，才摆上蛋白饼。 2、在蛋白饼上涂上1/4分量的牛油奶油，用阔方头刀拨平，然后再叠第二块蛋白饼，同样涂上1/4分量的牛油奶油。 3、叠上第三块后，把整个蛋糕涂上剩余的牛油奶油 5、装饰 1、用小筛把糖霜筛撒在蛋糕面上成厚厚的一层。 　　2、用厨师刀把榛子果仁切碎，用手轻轻黏在蛋糕边上。 　　3、用刀把一引起榛子果仁茸在蛋糕上排成一直钱，冷冻紧实，最少需1小时。 水果蛋糕 材料：(1) 低筋面粉100公克,奶油100公克 (2)糖粉100公克,盐1/2小匙 (3)蛋2个 (4)牛奶20公克 (5)桔皮蜜饯100公克,兰姆酒100公克,柠檬屑1/2个 作法： (1)材料(5)一起拌匀备用。 (2)低筋面粉过筛，加入奶油用打蛋器拌打至体积膨大，颜色泛白。 (3)材料(2)加入一起拌匀，拌打至没有颗粒。 (4)将蛋分次加入拌匀后，再将牛奶亦分次加入拌匀。 (5)最后将作法(1)材料一起加入拌匀，装模入烤箱后以170℃烤约30分钟即可。 蘑菇蛋糕 材料:砂糖、蛋白、可可粉、色拉油、白脱油 调味料:砂糖：蛋白=2：1、糕胚：巧克力：白脱油=4：5：1 做法 : 1调制蛋白蘑菇：砂糖：蛋白=2：1。蛋白打发，边加砂糖边打至细腻。使用1cm左右无齿裱花头，在垫白纸并撒少量面粉的烤盘上，裱蘑菇状，表面撒少量可可粉。烘烤炉温120℃约40分钟左右。 　　2调制巧克力奶油：可可粉加色拉油调匀拌入白脱油（浓稠根据需要而定）。 　　3用s.p海绵蛋糕胚，去皮，剖三层，中间嵌巧克力奶油，顶面、垂直边刮抹巧克力奶油，中央刮白脱油小圆，用蘑菇裱花装饰。 玻璃蛋糕 材料 : 牛奶、蛋黄、砂糖、玉米淀粉、白脱、琼脂、吉士粉 调味料 : 制奶黄淇淋 牛奶：蛋黄：砂糖：玉米淀粉：白脱：琼脂：吉士粉=6：3：2：1：0.5：0.04:0.02。 糕胚：奶黄淇淋：透明琼脂=2:5:3。 做法 : （1）蛋黄加砂糖搅松，加入玉米淀粉和吉士粉搅匀，冲入热牛奶及琼脂液（水：琼脂=5：3：0.1）。在火上加热至糊状，趁热使用。 (2)将需要大小的糕胚圈洗净，四周围一圈玻璃纸，嵌入一层s.p海绵蛋糕胚，倒入热的奶黄淇淋裱菱形网络。然后将水：琼脂：砂糖=4：0.1:1比例熬煮透明琼液，待稍冷倒于表面。 （3）凝固后脱模，用水果装饰 黑森林蛋糕schwarzwaelder kirschtorte 材料全蛋850公克，糖540公克，乳化剂30公克，鲜奶120公克，低筋面粉294公克，可可粉147公克，液体奶油80公克，动物性鲜油500公克，酒酿黑樱桃适量，樱桃香甜酒50公克。 做法 1.将蛋白加煻一起打至九分发，用手指沾取呈尖挺状，且不滴落为止。 2.将乳化剂与鲜奶混合打发后，加入蛋黄一起搅拌至呈乳沫状，再将蛋白加入鲜奶溶液中混合均匀。 3.低筋面粉与可可粉混合过筛，加入搅拌均匀的蛋糊中，并用手或刮刀拌匀。 4. 加入液体奶油拌匀，即成面糊，然后倒入烤模中，以上火170℃、下火180℃的温度，烤约四十五分钟后，降温以170℃的温度再烤二十分钟，取出冷却后脱模，备用。 5.将苦甜巧克力砖以钢刀刮出细碎的巧克力片，备用。 6.将冷却的蛋糕体切去不平整的表层，然后横切成三等分，再用樱桃酒加上等量的清水，以小刷子仔细刷在表面上，最后抹上打发的动物性鲜奶油。 7.将酒渍黑樱桃切半后，平铺在鲜奶油上，然后覆上一层巧克力蛋糕，重覆抹奶油、铺樱桃的动作，然后再覆上另一层巧克力蛋糕。最后，在表面均匀抹上薄薄一层鲜奶油后，洒上巧克力碎片，即可 本场长崎风蜂蜜蛋糕 ★材料蛋中型8个（大型的话7个） 砂糖300g 蜂蜜大匙4 热水（或温milk）50cc 上面両种混和溶解放置一旁。 高筋麪粉200g 烤盘纸的模型（约20＊20cm） 橡皮刮刀 直径约23cm的碗盆（bowl） 手提打蛋器 ★作法 1先打蛋、砂糖一次全部放入、手提打蛋器用高速打约10分钟、沿着碗盆边移动均匀地打至起泡。 2将溶解好的蜂蜜加入、再打1～2分钟。 3手提打蛋器改中速、高筋麪粉分2～3次加入、混合2～3分钟。这时注意不要打出大气泡来、也不要留下粉球团。 4停止手提打蛋器、用先端提起麪糊、试写一个日本字（の）。如果能清楚地看出此字就表示打蛋完成。这时考箱预热170℃～180℃。 5将麪糊放入模型、注意不要沾到周围。使用橡皮刮刀垂直正立地像切麪糊似的縦、横切几次、如果有泡泡出现的话、軽軽的抚掉泡泡、这叫做切泡。这道过程要重复几次。 6模型放置于考箱的天板上、放入考箱的中段。大约考1分之后取出、以5）的要领切泡、再度放入考箱、这大概重复両次程度。之后考8～10分钟、至表面有点焦色。 7这时把天板移动到下段、考箱设定150℃～160℃、大约考60分钟。 8表面均等的考成浓茶色之后取出。 9立刻将新闻纸的模型取走、放置于考网上、剥下侧面的吕箔纸。1张开大约能包住蛋糕的玻璃纸、蛋糕的上面向下放置。底部的吕箔纸也全部剥开、在热热的时后用玻璃纸全部包起来。 抹茶红豆蛋糕卷 材料低筋面粉50g，泡打粉3g，抹茶粉小匙1.5，蛋msize3个，砂糖50g，红豆沙200g ★作法 1）低筋面粉、抹茶粉、泡打粉过筛両、三次。 2）分蛋法、蛋黄和蛋白分开、蛋黄放半量的砂糖均匀快速打蛋、至黏糊状态。 3）半量的砂糖分両次放进蛋白打至硬性发泡、（前端提起可以有留下三角形的状态） 4）把3）放入2）里、粉类一点一点地加入、注意不要使发泡消却地混合。 5）考盘上敷张防沾纸、倒入面糊、考箱预热180℃、考大约10分钟、以牙签刺刺看、没黏上面糊的话就表示己考好、再以考盘下面那面作内侧、涂上红豆沙、卷起来就完成。 菠萝蛋糕 材料:砂糖、液体葡萄糖、蛋白、水、杏仁粉、白脱油 调味料:制杏仁糖团：砂糖：液体葡萄糖：蛋白：水：杏仁粉=1:0.15:0.15:0.3:0.6 做法 : (1)砂糖加液体葡萄糖和水加热至118℃，拌入杏仁粉，迅速搅进蛋白，揉成柔软的杏仁糖团。 (2)糕胚用s.p海绵蛋糕修成菠萝形。 (3)用白脱油调成菠萝黄色，0.4cm左右的花齿裱花头裱不规则点于表面，尖头用巧克力白脱油点上。杏仁糖团掺少量绿色素制叶子装饰。 (4)将糕胚去皮，横剖三层，中间嵌白脱油，顶面及垂直边刮抹白脱油。四周用杏仁糖团搓成的长条围边一圈，用花钳钳花，中央放上菠萝，裱花装饰。 糕胚：白脱油=4：6。 轻乳酪蛋糕 配方（a）蛋4个，砂糖120g，中粉120g，奶油40g，香草油少许 配方（b）牛奶340g，乳酪奶油500g，奶油120g 配方（c）蛋黄7个，柠檬汁15ml，牛奶240g，低粉60g，玉米粉60g 配方（d）蛋白7个，砂糖220g，塔塔粉少许 制程（蛋糕体） 1 蛋＋砂糖→打发→加入香草油、低粉→切拌均匀 2 奶油隔水溶化，取少许面糊拌匀 3（2）加入（1）拌匀即可（光亮）→入烤盘→抹平 4 烤焙，预温200/200℃，入炉180/0℃，约10分 5 切割椭圆形铺入烤模底部→撒上葡萄乾备用 制程（乳酪体） 1 牛奶1＋奶油＋乳酪奶油→隔水加热至60℃→搅拌均匀。（不可超过80℃，酪蛋白会变性） 2 蛋黄＋柠檬汁＋牛奶2→搅拌均匀。低粉＋玉米粉混合过筛→加入搅拌均匀（不可有颗粒） 3（2）分次加入（1）中，轻拌匀（稠状，不要搅出太多气泡） 4 加入樱桃酒拌匀（保持温温的）→过滤 5 蛋白＋塔塔粉＋砂糖→湿性发泡蛋白糖（约6~7分发即可，太发烤焙时表面会爆炸裂开。砂糖可初期一次加入，慢速糖溶后→快速短时间起泡，慢速使气泡细致柔软） 6（5）分次加入（4）中轻拌均匀（不要拌入太多空气，完全拌匀至颜色一样） 7 入模8分满，水浴汤煎法烤焙（烤盘内加冷水，高1cm） 8 烤焙，预温200/200℃，入炉200/0℃，著色变温150/150℃，共约60分（或150/150℃约90分） 9出炉（蛋糕体边缘略收缩，与模分离）→立刻脱模。 　　（旋转烤模，使蛋糕体完全脱离模型→铁片盖在模上→翻转→轻轻拿起烤模，盖上蛋糕盒→翻转，拿开铁片） 10 表面涂抹镜面胶 低脂咖啡奶油蛋糕 咖啡海绵蛋糕材料：鸡蛋4只、面粉60克、脱脂牛奶25克、蜂蜜80克、人造牛油25克、即溶咖啡粉3克 咖啡奶油材料：脱脂鲜奶20克、鱼胶粉2茶匙、热水2汤匙、即溶咖啡粉15克、蜂蜜80克、乳酪100克 咖啡奶油：鱼胶粉溶于热水中，即溶咖啡溶于脱脂奶中，再加其它材料，拌均匀，打成cream。 做法： 咖啡海绵蛋糕： 1、预热焗炉220度； 2、鸡蛋先打匀，加蜂蜜再打发，备用； 3、即溶咖啡溶于脱脂奶中，将面粉筛入，拌匀后，拌入已暖溶的人造牛油，拌匀，再加鸡蛋糊，再打发； 4、烤盘先放牛油纸，面粉糊慢慢倒入烤盘，放入已经预热的焗炉中焗35-40分钟。 香蕉朱古力蛋糕 　　香蕉2个，朱古力200g，牛油100g，鸡蛋2个，砂糖60g，rum酒1汤匙，面粉50g，发粉1茶匙，盐适量 做法: 方型模内涂上少许牛油, 并洒上少许面粉. 焗炉预热180℃. 香蕉去皮后用汤匙压碎. 朱古力刨成丝和牛油拌匀, 隔热水搅溶. 鸡蛋、盐和砂糖拌匀, 再加入(3)中再搅匀. 香蕉泥和rum酒一起加入(4)中拌匀, 倒入面粉和发粉, 用打蛋器打匀, 并打至起泡. 倒入模型中, 表面刮平, 焗30分钟. 可取出切块食用. 芝士蛋糕 材料：忌廉芝士540g、栗粉120g、他他粉（tartar powder）30g、柠檬汁2茶匙、蛋白5只、蛋黄6只、糖300g、面粉60g、鲜奶360g、忌廉150g 做法： 1、芝士炖溶（可加一点鲜奶，助其快溶），再将蛋黄倒入搅匀； 　　2、将余下的鲜奶和忌廉一起搅匀，再慢慢倒入芝士蛋黄内拌匀； 　　3、面粉和栗粉一起同慢慢筛入芝士蛋黄里，最后加入柠檬汁； 　　4、蛋白加入他他粉，打至起泡，即可将糖慢慢加入，继续打至蛋白变硬； 　　5、预备7吋盆一只，盆底涂一点油（便蛋糕焗好后容易取出），盘边围上纸（纸也涂上油，最好就是用牛油纸）； 　　6、将所有混合物倒入盆内，置入已预热15分钟的焗炉内，焗40至50分钟即成。 无糖蛋糕 材料：低筋面粉1000g，液体麦芽糖醇1000g，鸡蛋1000g，蛋白糖5g，南瓜粉100g，蛋糕油40g，清水400g，枧水5g 操作工艺：1．打蛋液：把鸡蛋、液体麦芽糖醇、蛋白糖、枧水放入打浆机中，中速搅拌，完全搅匀后，放入蛋糕油，蛋糕油溶化后，糊液稍起加水，水应分几次徐徐加入，高速搅拌，使蛋液体积增加到原体积的2～3倍。 2．调糊：蛋液打好后，将打蛋机转速调慢，倒入面粉和南瓜粉和匀，切忌时间过长，以免蛋糊起筋。 3．装模：将蛋糊入模，入模量占模体积的2／3即可。 4．烘烤：将烤盘放入炉先底火220℃烘烤，当蛋糕体积胀起后，再给顶火，温度为210℃，关闭底火，待表面呈金黄色即取出。 5．刷油：蛋糕表面刷一薄层熟油。 6．脱模：脱模后冷却包装，即为成品 咸蛋糕 材料：*瘦绞肉6两*红葱头(切片)4大匙*蛋 5个*低筋面粉3/2杯*细糖3/2杯*玻璃纸1张 调味料：*盐、味精各少许*酱油1大匙 作法：1、红葱头切片，油炸至金黄色，放进绞肉同炒，加入调味料拌匀，即为馅。 　　2、将蛋和糖用打蛋器打至乳白色( 约20 分钟) ，即可筛入面粉，和匀成面糊。 　　3、玻璃纸铺于蒸具内，倒入一半面糊抹平，以中火蒸8 分钟取出，撒上内馅，并将剩余面糊倒入抹平，续蒸8 分钟，取出前以用具试戳，不沾生料即可取出

9，做蛋糕用的油是指什么油一般超市有卖吗

是奶油。奶油特别香。大些超市都有卖。蛋糕的制作及材料: <材料>二个份 全蛋----- 3个、精制白糖----150g、低筋粉-----120g、奶油----15g、牛奶-----15cc <作法> 1.将蛋加入白糖粉，以打蛋器拌打使成起泡状，在此蛋的温度若太冷，可用四十度c的温水加温，较容易制作松软有弹性、好吃的蛋糕. 2.将过筛的低筋粉加入1的料中，以木杓拌匀. 3.将隔水溶化之牛奶、奶油倒入2料快速搅拌混合。在此若搅拌不够时，会使蛋糕成品气泡大而且口感粗糙，当搅拌过度时又会使蛋糕硬化，没有气泡. 4.将3料倒入蛋糕模型约八分满，入180℃烤箱中烘烤约30分钟. 注意事项 制作蛋糕的秘诀： 想制作入口松软的海绵蛋糕，端视蛋糕搅拌起泡的方法，如果含有很多气泡，在气泡尚未消失前须快速制作，因此，材料以切的方式混合。容器或打蛋器的清洁工作亦非常重要，器具含有油脂时，蛋即无法打出气泡来。 烤箱蛋糕 圆形蛋糕烤盘 食品加工机 玻璃碗 深锅 厨师刀 打蛋器 木匙 涂刷 小刀 金属碗 小筛 烤板 刮铲 铁丝架 牛油纸 阔方头刀 铁丝架 榛子果仁蛋白 细砂糖 樱桃甜酒 粟粉 糖霜 淡牛油 蛋白 牛油和面粉适量榛子果仁250克 细砂糖300克 粟粉2汤匙 蛋白6个 糖霜和牛油奶油适量 水150毫升 细砂糖150毫升 蛋黄6个 3汤匙樱桃甜酒(kirsch，可酌量增加) 375克淡牛油 制作次序 1、预备榛子果仁蛋白糖酱 2、烘烤 3、预备油牛油奶油 4、组合蛋糕 5、装饰 事前准备 蛋糕可在2日前做好，包紧冷冻在电冰箱内。由于它质软，所以易于切片。只需食前加上糖霜和榛子果仁作为装饰便成。 另加最少1小时冷冻时间 一、预备榛子果仁蛋白糖酱 1、把烤板涂上牛油，铺上牛油纸，再涂牛油和撒上面粉，倒去多余的面粉。把圆形蛋糕盘反转扣在烤板上，用手指沿糕盘边勾画一圈。 2、把榛子果仁放进烤箱内烘烤12～15分钟，去皮(方法>>，保留1/3作装饰用。将1/2分量的细砂糖与剩下的榛子果仁混和，放进食品加工机中。 3、把榛子果仁磨成碎粉状，或用螺旋刨刨也可。 4、把果仁粉粒连糖放进玻璃碗内，加入粟粉。 5、蛋白放进金属碗盆内，用打蛋器或电动搅拌器搅打至直身，加入其余细砂糖继续拦打20秒，直至形成表面光亮的蛋白糖酱为止。 6、加进1/3榛子果仁茸，用刮铲轻拌，可一手从中心插入由上而下舀起覆盖及搅拌，一手朝反时针方向转碗盆，剩下的榛子果仁茸分2次加入。 二、烘烤 1、烤箱预热至130℃(250?，煤气炉1/2度)。将已搅好的蛋白糖酱，铲在早已预备好并画过圆圈的烤板上，用阔方头刀刮平成圆饼状，前后可制成3个。 2、把烤板放进炉内烤，时而转动，烤至蛋白糖酱微黄干身成为蛋白饼为止，约需时40～50分钟。 3、取出烤板，趁热倒扣上蛋糕盘，沿边切去多余部分，小心揭去牛油纸，然后放在铁丝架上晾凉。 三、预备油牛油奶油 1、先用水把细砂糖煮溶，跟着继续煮至呈软软的咖喱状，其间不需搅拌。要测试是否恰到好处，可把锅离火后，用茶匙舀取糖浆，待冷却几秒钟后，用两只手指取少许糖浆搓揉，若成小圆粒便可。 2、在溶化糖浆时，用电搅拌器把蛋黄搅匀。 3、慢慢地把热糖浆倒进蛋黄液中，加以搅拌。 4、继续以高速搅打，直至冷却呈浓浓的黏稠状。 5、在碗内加入牛油，用电动搅拌器拌打(以木匙拌打也可)，应搅至软滑吐奶油状。 6、慢慢地把牛油加进已呈黏稠的蛋酱中，继续搅拌。 7、加进3汤匙樱桃甜酒继续搅拌(可酌量增加酒的分量)。 四、组合蛋糕 1、把硬纸剪成圆形蛋糕底状，轻轻搽上牛油奶油，铺上一块已烤制的蛋白饼，轻按。为方便工作，可把咭纸放在倒覆过来的蛋糕盘盘底上，才摆上蛋白饼。 2、在蛋白饼上涂上1/4分量的牛油奶油，用阔方头刀拨平，然后再叠第二块蛋白饼，同样涂上1/4分量的牛油奶油。 3、叠上第三块后，把整个蛋糕涂上剩余的牛油奶油 五、装饰 1、用小筛把糖霜筛撒在蛋糕面上成厚厚的一层。 2、用厨师刀把榛子果仁切碎，用手轻轻黏在蛋糕边上。 3、用刀把一引起榛子果仁茸在蛋糕上排成一直钱，冷冻紧实，最少需1小时。 水果蛋糕 材料：(1) 低筋面粉100公克,奶油100公克 (2)糖粉100公克,盐1/2小匙 (3)蛋2个 (4)牛奶20公克 (5)桔皮蜜饯100公克,兰姆酒100公克,柠檬屑1/2个 作法： (1)材料(5)一起拌匀备用。 (2)低筋面粉过筛，加入奶油用打蛋器拌打至体积膨大，颜色泛白。 (3)材料(2)加入一起拌匀，拌打至没有颗粒。 (4)将蛋分次加入拌匀后，再将牛奶亦分次加入拌匀。 (5)最后将作法(1)材料一起加入拌匀，装模入烤箱后以170℃烤约30分钟即可。 蘑菇蛋糕 材料:砂糖、蛋白、可可粉、色拉油、白脱油 调味料:砂糖：蛋白=2：1、糕胚：巧克力：白脱油=4：5：1 做法 : 1调制蛋白蘑菇：砂糖：蛋白=2：1。蛋白打发，边加砂糖边打至细腻。使用1cm左右无齿裱花头，在垫白纸并撒少量面粉的烤盘上，裱蘑菇状，表面撒少量可可粉。烘烤炉温120℃约40分钟左右。 2调制巧克力奶油：可可粉加色拉油调匀拌入白脱油（浓稠根据需要而定）。 3用S.P海绵蛋糕胚，去皮，剖三层，中间嵌巧克力奶油，顶面、垂直边刮抹巧克力奶油，中央刮白脱油小圆，用蘑菇裱花装饰。 玻璃蛋糕 材料: 牛奶、蛋黄、砂糖、玉米淀粉、白脱、琼脂、吉士粉 调味料: 制奶黄淇淋 牛奶：蛋黄：砂糖：玉米淀粉：白脱：琼脂：吉士粉=6：3：2：1：0.5：0.04:0.02。 糕胚：奶黄淇淋：透明琼脂=2:5:3。 做 法 : （1）蛋黄加砂糖搅松，加入玉米淀粉和吉士粉搅匀，冲入热牛奶及琼脂液（水：琼脂=5：3：0.1）。在火上加热至糊状，趁热使用。 (2)将需要大小的糕胚圈洗净，四周围一圈玻璃纸，嵌入一层S.P海绵蛋糕胚，倒入热的奶黄淇淋裱菱形网络。然后将水：琼脂：砂糖=4：0.1:1比例熬煮透明琼液，待稍冷倒于表面。 （3）凝固后脱模，用水果装饰 黑森林蛋糕Schwarzwaelder Kirschtorte 材料全蛋850公克，糖540公克，乳化剂30公克，鲜奶120公克，低筋面粉294公克，可可粉147公克，液体奶油80公克，动物性鲜油500公克，酒酿黑樱桃适量，樱桃香甜酒50公克。 做法 1.将蛋白加煻一起打至九分发，用手指沾取呈尖挺状，且不滴落为止。 2.将乳化剂与鲜奶混合打发后，加入蛋黄一起搅拌至呈乳沫状，再将蛋白加入鲜奶溶液中混合均匀。 3.低筋面粉与可可粉混合过筛，加入搅拌均匀的蛋糊中，并用手或刮刀拌匀。 4. 加入液体奶油拌匀，即成面糊，然后倒入烤模中，以上火170℃、下火180℃的温度，烤约四十五分钟后，降温以170℃的温度再烤二十分钟，取出冷却后脱模，备用。 5.将苦甜巧克力砖以钢刀刮出细碎的巧克力片，备用。 6.将冷却的蛋糕体切去不平整的表层，然后横切成三等分，再用樱桃酒加上等量的清水，以小刷子仔细刷在表面上，最后抹上打发的动物性鲜奶油。 7.将酒渍黑樱桃切半后，平铺在鲜奶油上，然后覆上一层巧克力蛋糕，重覆抹奶油、铺樱桃的动作，然后再覆上另一层巧克力蛋糕。最后，在表面均匀抹上薄薄一层鲜奶油后，洒上巧克力碎片，即可 本场长崎风蜂蜜蛋糕 材料：蛋中型8个（大型的话7个） 砂糖300g 蜂蜜大匙4 热水（或温MILK）50cc 上面両种混和溶解放置一旁。 高筋麪粉200g 烤盘纸的模型（约20＊20cm） 橡皮刮刀 直径约23cm的碗盆（BOWL） 手提打蛋器 作法 1.先打蛋、砂糖一次全部放入、手提打蛋器用高速打约10分钟、沿着碗盆边移动均匀地打至起泡。 2.将溶解好的蜂蜜加入、再打1～2分钟。 3.手提打蛋器改中速、高筋麪粉分2～3次加入、混合2～3分钟。这时注意不要打出大气泡来、也不要留下粉球团。 4.停止手提打蛋器、用先端提起麪糊、试写一个日本字（の）。如果能清楚地看出此字就表示打蛋完成。这时考箱预热170℃～180℃。 5.将麪糊放入模型、注意不要沾到周围。使用橡皮刮刀垂直正立地像切麪糊似的縦、横切几次、如果有泡泡出现的话、軽軽的抚掉泡泡、这叫做切泡。这道过程要重复几次。 6.模型放置于考箱的天板上、放入考箱的中段。大约考1分之后取出、以5）的要领切泡、再度放入考箱、这大概重复両次程度。之后考8～10分钟、至表面有点焦色。 7.这时把天板移动到下段、考箱设定150℃～160℃、大约考60分钟。 8.表面均等的考成浓茶色之后取出。 9.立刻将新闻纸的模型取走、放置于考网上、剥下侧面的吕箔纸。 1张开大约能包住蛋糕的玻璃纸、蛋糕的上面向下放置。底部的吕箔纸也全部剥开、在热热的时后用玻璃纸全部包起来。 抹茶红豆蛋糕卷 材料低筋面粉50g，泡打粉3g，抹茶粉小匙1.5，蛋MSIZE3个，砂糖50g，红豆沙200g 作法 1.低筋面粉、抹茶粉、泡打粉过筛両、三次。 2.分蛋法、蛋黄和蛋白分开、蛋黄放半量的砂糖均匀快速打蛋、至黏糊状态。 3.半量的砂糖分両次放进蛋白打至硬性发泡、（前端提起可以有留下三角形的状态） 4.把3）放入2）里、粉类一点一点地加入、注意不要使发泡消却地混合。 5.考盘上敷张防沾纸、倒入面糊、考箱预热180℃、考大约10分钟、以牙签刺刺看、没黏上面糊的话就表示己考好、再以考盘下面那面作内侧、涂上红豆沙、卷起来就完成。 菠萝蛋糕 材料:砂糖、液体葡萄糖、蛋白、水、杏仁粉、白脱油 调味料:制杏仁糖团：砂糖：液体葡萄糖：蛋白：水：杏仁粉=1:0.15:0.15:0.3:0.6 做 法 : (1)砂糖加液体葡萄糖和水加热至118℃，拌入杏仁粉，迅速搅进蛋白，揉成柔软的杏仁糖团。 (2)糕胚用S.P海绵蛋糕修成菠萝形。 (3)用白脱油调成菠萝黄色，0.4cm左右的花齿裱花头裱不规则点于表面，尖头用巧克力白脱油点上。杏仁糖团掺少量绿色素制叶子装饰。 (4)将糕胚去皮，横剖三层，中间嵌白脱油，顶面及垂直边刮抹白脱油。四周用杏仁糖团搓成的长条围边一圈，用花钳钳花，中央放上菠萝，裱花装饰。 糕胚：白脱油=4：6。 轻乳酪蛋糕 配方（A）蛋4个，砂糖120g，中粉120g，奶油40g，香草油少许 配方（B）牛奶340g，乳酪奶油500g，奶油120g 配方（C）蛋黄7个，柠檬汁15ml，牛奶240g，低粉60g，玉米粉60g 配方（D）蛋白7个，砂糖220g，塔塔粉少许 制程 1.蛋＋砂糖→打发→加入香草油、低粉→切拌均匀 2.奶油隔水溶化，取少许面糊拌匀 3.（2）加入（1）拌匀即可（光亮）→入烤盘→抹平 4.烤焙，预温200/200℃，入炉180/0℃，约10分 5.切割椭圆形铺入烤模底部→撒上葡萄乾备用 制程（乳酪体） 1.牛奶1＋奶油＋乳酪奶油→隔水加热至60℃→搅拌均匀。（不可超过80℃，酪蛋白会变性） 2.蛋黄＋柠檬汁＋牛奶2→搅拌均匀。低粉＋玉米粉混合过筛→加入搅拌均匀（不可有颗粒） 3.（2）分次加入（1）中，轻拌匀（稠状，不要搅出太多气泡） 4.加入樱桃酒拌匀（保持温温的）→过滤 5.蛋白＋塔塔粉＋砂糖→湿性发泡蛋白糖（约6~7分发即可，太发烤焙时表面会爆炸裂开。 砂糖可初期一次加入，慢速糖溶后→快速短时间起泡，慢速使气泡细致柔软） 6.（5）分次加入（4）中轻拌均匀（不要拌入太多空气，完全拌匀至颜色一样） 7.入模8分满，水浴汤煎法烤焙（烤盘内加冷水，高1cm） 8.烤焙，预温200/200℃，入炉200/0℃，著色变温150/150℃，共约60分（或150/150℃约90分） 9.出炉（蛋糕体边缘略收缩，与模分离）→立刻脱模。 （旋转烤模，使蛋糕体完全脱离模型→铁片盖在模上→翻转→轻轻拿起烤模，盖上蛋糕盒→翻转，拿开铁片） 10.表面涂抹镜面胶 低脂咖啡奶油蛋糕 咖啡海绵蛋糕材料：鸡蛋4只、面粉60克、脱脂牛奶25克、蜂蜜80克、人造牛油25克、即溶咖啡粉3克 咖啡奶油材料：脱脂鲜奶20克、鱼胶粉2茶匙、热水2汤匙、即溶咖啡粉15克、蜂蜜80克、乳酪100克 咖啡奶油：鱼胶粉溶于热水中，即溶咖啡溶于脱脂奶中，再加其它材料，拌均匀，打成Cream。 做法： 咖啡海绵蛋糕： 1、预热焗炉220度； 2、鸡蛋先打匀，加蜂蜜再打发，备用； 3、即溶咖啡溶于脱脂奶中，将面粉筛入，拌匀后，拌入已暖溶的人造牛油，拌匀，再加鸡蛋糊，再打发； 4、烤盘先放牛油纸，面粉糊慢慢倒入烤盘，放入已经预热的焗炉中焗35-40分钟。 香蕉朱古力蛋糕 香蕉2个，朱古力200g，牛油100g，鸡蛋2个，砂糖60g，Rum酒1汤匙，面粉50g，发粉1茶匙，盐适量 做法: 方型模内涂上少许牛油, 并洒上少许面粉. 焗炉预热180℃. 香蕉去皮后用汤匙压碎. 朱古力刨成丝和牛油拌匀, 隔热水搅溶. 鸡蛋、盐和砂糖拌匀, 再加入(3)中再搅匀. 香蕉泥和Rum酒一起加入(4)中拌匀, 倒入面粉和发粉, 用打蛋器打匀, 并打至起泡. 倒入模型中, 表面刮平, 焗30分钟. 可取出切块食用. 芝士蛋糕 材料：忌廉芝士540G、栗粉120G、他他粉（Tartar Powder）30G、柠檬汁2茶匙、蛋白5只、蛋黄6只、糖300G、面粉60G、鲜奶360G、忌廉150G 做法： 1、芝士炖溶（可加一点鲜奶，助其快溶），再将蛋黄倒入搅匀； 2、将余下的鲜奶和忌廉一起搅匀，再慢慢倒入芝士蛋黄内拌匀； 3、面粉和栗粉一起同慢慢筛入芝士蛋黄里，最后加入柠檬汁； 4、蛋白加入他他粉，打至起泡，即可将糖慢慢加入，继续打至蛋白变硬； 5、预备7吋盆一只，盆底涂一点油（便蛋糕焗好后容易取出），盘边围上纸（纸也涂上油，最好就是用牛油纸）； 6、将所有混合物倒入盆内，置入已预热15分钟的焗炉内，焗40至50分钟即成。 无糖蛋糕 材料：低筋面粉1000g，液体麦芽糖醇1000g，鸡蛋1000G，蛋白糖5g，南瓜粉100g，蛋糕油40g，清水400g，枧水5g 操作工艺： 1．打蛋液：把鸡蛋、液体麦芽糖醇、蛋白糖、枧水放入打浆机中，中速搅拌，完全搅匀后，放入蛋糕油，蛋糕油溶化后，糊液稍起加水，水应分几次徐徐加入，高速搅拌，使蛋液体积增加到原体积的2～3倍。 2．调糊：蛋液打好后，将打蛋机转速调慢，倒入面粉和南瓜粉和匀，切忌时间过长，以免蛋糊起筋。 3．装模：将蛋糊入模，入模量占模体积的2／3即可。 4．烘烤：将烤盘放入炉先底火220℃烘烤，当蛋糕体积胀起后，再给顶火，温度为210℃，关闭底火，待表面呈金黄色即取出。 5．刷油：蛋糕表面刷一薄层熟油。 6．脱模：脱模后冷却包装，即为成品 咸蛋糕 材料：*瘦绞肉6两*红葱头(切片)4大匙*蛋 5个*低筋面粉3/2杯*细糖3/2杯*玻璃纸1张 调味料：*盐、味精各少许*酱油1大匙 作法： 1、红葱头切片，油炸至金黄色，放进绞肉同炒，加入调味料拌匀，即为馅。 2、将蛋和糖用打蛋器打至乳白色( 约20 分钟) ，即可筛入面粉，和匀成面糊。 3、玻璃纸铺于蒸具内，倒入一半面糊抹平，以中火蒸8 分钟取出，撒上内馅，并将剩余面糊倒入抹平，续蒸8 分钟，取出前以用具试戳，不沾生料即可取出 奇异果乳酪摩士蛋糕 材料蛋4只，面粉60克，脱脂25克，蜂蜜80克，人造牛油25克，云尼拿香油少许 做法 焗炉预热220度。 蛋打起，加入蜂蜜打发备用。 将人造牛油用打蛋器以中速打软后，拌入牛奶，香油，筛入面粉及蛋糊。 将刚才拌好的面糊放入已放牛油纸的烤盘，焗40分钟。 蜂蜜蛋糕 材料全蛋320克，细砂糖250克，盐4克，蜂蜜60克，低筋粉200克，奶粉6克，水54克 作法： 1.将木框准备好(包纸) 2.面粉过筛备用 3.将 全蛋、糖、盐一起放入缸内打至湿性发泡(类似海绵蛋糕的作法) 4.将(蜂蜜+水)加入拌匀(注意：蜂蜜要拌匀) 5拌入(面粉+奶粉) 6倒入木框7~8分满，且烤盘与木框底部之间垫上4层白报纸(减缓快速加热所造成的较大气泡) 7入烤箱前先在外而放置10分钟消泡，并於入烤箱前用橡皮刮刀轻搅面糊 8入烤箱用180℃/150℃烤，并每隔1.5分钟拉出烤盘，用橡皮刮刀轻搅面糊，以帮助消泡。此动作约重覆作3次。(若省略此动作，蛋糕依仍可成功，只是蛋糕体会有一些较大的气泡) 9於4.5分钟后，将烤箱调到200℃/200℃烤到表面呈淡金黄色，再用另一烤盘覆盖上表面，最后将蛋糕闷熟。 布丁蛋糕(一层布丁，一层蛋糕) 布丁部份： 1)黄砂糖60克、红糖60克、水200克、果冻粉15克 (2) 牛奶300克、黄砂糖30克、全蛋2个 l.材料（1）中，先取50克的水与果冻粉，搅拌呈透明状，备用。黄砂糖与红糖及剩余的水倒入锅中，熬煮成深褐色的糖浆，再将果冻粉倒入拌匀，趁热倒入模型中，待凉，呈果冻状。 2.牛奶加热约60℃，与黄砂糖拌匀，待糖溶解，放凉后，与蛋调匀，用滤网过滤2次，倒入凝结的焦糖上。 *注意事项：焦糖果冻未凝固前，不可将蛋液倒入，以免两者混合。 蛋糕部份： (a) 蛋黄2个、沙拉油50克、水70克、低筋面粉100克. 泡打粉1／4茶匙 (b) 蛋白2个、细砂糖100克 1.将材料（a）中面粉与泡打粉先混合过筛，加入液体材料拌匀。 2.蛋白打发，分2次加入细砂糖，继续拌打至挺立状。取l／2打发的蛋白倒入面糊中，拌匀，再倒入1／2 的蛋白，迅速拌匀，倒入烤模中。 3.烤箱先预热至170℃，烤模放在加水的烤盘上(水约烤模1／3高)，烤约40分钟，取出，待凉后冷藏，布丁冰凉时，再倒扣脱模。 晶晶亮柠檬蛋糕 面粉一杯半，白糖一杯，牛奶1/2杯，黄油1/2杯，鸡蛋两个，盐1/2茶匙，泡打粉一茶匙，柠檬一个 （柠檬皮搓碎，柠檬汁备用） 做法： 1. 将黄油压碎，加入牛奶，鸡蛋，白糖搅拌均匀 2. 加入面粉，泡打粉，盐和碎柠檬皮，拌匀后到入容器 3. 炉温220度，烘烤约15~20分钟 （没有烤箱的姐妹，可用微波炉，10分钟高火微波，然后5-10分钟烧烤，虽然效果差些，但一样好吃哦） 4. 在柠檬汁里加入一点糖，用小火融化成糖汁 5. 将柠檬糖汁浇在烤好的蛋糕上就好了 芝麻牛油蛋糕 材料:蛋黄3个，牛油200克，糖120克，发粉3/4茶匙，蛋白4个，面粉180克，黑芝麻粉40克 做法: 牛油加 80克糖打至乳白色 加蛋黄 (一个一个放入)，将已经筛好的面粉、芝麻粉及发粉加入搅拌 蛋白略为打起后加入40克糖再打至企身，加入3.中 倒入模内用180C焗15分钟 (muffin) 30分钟长形蛋糕 难忘的黄金蛋糕 材料：4个鸡蛋、200克糖、100克面粉、125克玉米面、1小袋发酵粉、250克果酱(杏)、3个橙子、200克冰糖、125克黄油。 制作： 1.将鸡蛋和糖混合、搅拌直到出现白色泡沫； 2.将橙子切成薄片； 3.把部分黄油放入加热的平底锅里融化； 4.混合部分面粉、玉米粉、发酵粉、橙片和已融化的黄油，冷却； 5.把剩下的黄油和面粉大约25cm放入烤盘里，再将冷却好的面的放在上面； 6.中火烤40分钟左右； 7.我们可以利用烤蛋糕的这段时间，把果酱里的杂质过滤后，留下浓浓的汁； 8.加入一汤匙的糖放入已得到的汁里，加热5分钟，使其完全融化并冷却； 9.蛋糕烤好后，从烤盘中取出； 10.横着把蛋糕切成平分的两半； 11.在蛋糕中间加入一层已准备好的果酱。 香蕉蛋糕 <材料>1.红龙酥油90g，2.糖粉 100g，3.鸡蛋 100g，4.低筋面粉 140g，5.泡打粉7g，6.鲜奶油20g，7.新鲜香蕉(去皮) 80g <制作流程> 1. 首先将酥油和糖粉部份打至稍发。 2. 将全蛋全部加入拌匀。 3. 最后加入低筋面粉、泡打粉、鲜奶油、香蕉拌匀即可。 4. 烤箱温度上火180℃、下火160℃，约烤18至20分钟。 巧克力蛋糕 原料：白糖150克，鸡蛋2个，面粉150克，可可粉25克（约3大勺），蛋糕发粉1小勺，牛奶100毫升，广柑皮1个，黄油或植物黄油175克 作法： 1、鸡蛋掸散，加白糖搅打成泡沫状蛋糖浆。 2、广柑皮擦成细屑，与面粉、可可粉、蛋糕发粉混拌在一起，加入牛奶和蛋糕浆搅拌成面泥。 3、黄油切成小块，软化后轻轻搅入面泥中。 4、取一容积约1.5升的长方形烤盒，内面涂油以防粘，装入面泥按平。 5、烤箱预热至175℃，放入烤盒，烤60分钟即成。 水果夹心蛋糕 蛋糕坯原料 同柠檬夹心蛋糕 夹心馅原料 鸡蛋 2个 白糖 3大勺 淀粉 1.5大勺 牛奶 300毫升 绵白糖 1大勺 水果 300克 作法： 1、蛋糕底坯作法同柠檬夹心蛋糕。 2、鸡蛋掸散，与白糖、淀粉、牛奶一起加入一厚底锅中，用温火加热，并不断地搅拌直至成稠夹心酱。离火，晾凉待用。 3、水果削皮去核，切成薄片。 4、蛋糕烤好后，取出晾凉，从中部横向片切成两片，在底片上抹一层夹心酱，最后盖上另一片蛋糕。食前在蛋糕表面撒上绵白糖。 覆盆子巧克力蛋糕 材料：4个鸡蛋、150g粗糖粉、100g面粉、50g可可粉、100g玉米粉、黄油(为了涂在烤盘上)、一勺盐。 配料：200g覆盆子(新鲜或冷藏)、100g覆盆子果酱、4分升的鲜奶油、100克冰糖、 5厘升覆盆子甜酒、250克牛奶巧克力。 制作： 1.将鸡蛋、盐和糖放入打蛋器搅拌，直到出现白色泡沫； 2.把100g面粉、50g可可粉、100g玉米粉放到筛子里筛； 3.非常快速地和鸡蛋一起搅拌，得到一个很粘稠的物品； 4.在一个比较大的烤盘里，涂上黄油，把准备好的粘稠物倒入烤盘里； 5.稍微冷却一下； 6.切成几个圆形的蛋糕； 7.分别在上面洒上几滴覆盆子甜酒； 8.把鲜奶油和糖混合； 9.把8个圆形蛋糕放入盘中，分别涂上覆盆子果酱； 10.果酱上面，可根据自己的喜好，加入形状各异的奶油； 11.再盖上一层蛋糕和金色的果酱； 12.放入冰箱冷却几小时； 13.把巧克力切成面包屑； 14.把巧克力屑撒到最上层的已凝固的鲜奶油上； 45.最后，把覆盆子摆在没有奶油的地方。 草莓慕丝蛋糕 12人份量的材料: (A) 鱼胶粉 1汤匙, (B) 鱼胶粉 1汤匙, 水2汤匙 水2/3柸, 砂糖 2茶匙, 柠檬汁1茶匙, 水 1/4柸, 砂糖 1汤匙, 草莓 120克, 草莓8只 (切片), 生忌廉1柸 做法: 1. (A)和(B)的材料各自混合，备用。 2. 煮热1/2柸水，加入材料(A)至完全溶解 (切勿煮至沸腾)。 3. 熄火，加入2茶匙砂糖及柠檬汁拌匀，倒进一直径18厘米的碗型模具内，冷却凝固。 4. 煮热1/4柸水，加入材料(B)煮溶，熄火后加入1汤匙砂糖。 5. 将120克草莓压溶，生忌廉打至起泡，加入制法 (4)的材料拌匀。 6. 待制法 (3)的材料完全凝固后，铺上草莓片再倒入制法 (5)的材料，直至完全冷却凝固。

一般不懂的消费者才会把奶油和黄油这两样以为就是蛋糕油了。其实不是的，蛋糕油是一种化学复合剂，也就是食物添加剂的一种。过度食用对人体不好。

可选用黄油哦，有卖

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