做兔耳朵共攻略，天龙八部做兔耳朵诀窍

本文目录一览

• 1，天龙八部做兔耳朵诀窍
• 2，tlbb怎么做80兔耳朵
• 3，天龙八部 兔耳朵怎么做 做一个90永久的要几天时间
• 4，做什么任务可以得到兔耳朵啊
• 5，天龙八部怎样做兔耳朵说详细的好吗
• 6，天龙八部怎么做出兔耳朵
• 7，天龙八部怎么做兔耳朵
• 8，如何烹调兔耳朵

1，天龙八部做兔耳朵诀窍

做任务得，建议做木婉清的镜湖容易打架

其实阿朱任务比木婉清任务来的快，镜湖打架一般都是在苏州门口，从慕容出去就行

2，tlbb怎么做80兔耳朵

　　兔耳朵，一直倍受天龙八部游戏的帅哥美女青睐，可爱的外形加上自身优良的属性，是首先装备之一。　　想得到属于自己的兔耳朵？想将扮靓进行到底？……下面就手把手教你做阿朱任务得到兔耳朵！　　任务简介：　　当游戏等级大于等于30级的时候，可以开启并完成一个叫燕子坞的剧情任务后，就可以开启和阿朱的连环任务了。每做1个连环任务可以增进和阿朱+1的关系值，每天限做50环。当关系值增加到一定地步就可以获得神秘奖励--兔耳朵了。推荐做阿朱任务的等级是90级，因为任务获得的兔耳朵和玩家的等级有关。当和阿朱的友好达到君子之交后再做50个任务也就是关系值1049的时候就能获得一个小白兔耳朵。阿朱任务分为3种：烹饪，寻人，杀怪得任务道具。　　任务NPC：阮星竹镜湖（108，140）　　任务攻略：　　第一种任务：烹饪：　　1.油钱，绿豆糕，肉丝香菇，生菜肉松，其中任一个。（君子之交后就不需要了）　　来源：一级烹饪物品，其中绿豆糕和油钱是初级谷物配方做的，香菇肉片、生菜肉松是初级杂物配方做的。　　2.米纸饼，一品粥，花生汤圆，红豆饭，果仁豆皮，其中任一个。（君子之交后就不需要了）　　来源：初级谷物配方意外获得　　3.四喜丸子，鱼香茄饼，酸辣鱼片，酒蒸鸡，海带牛肉汤，干炸鲫鱼，木耳猪肉片，烤肉盖饭，其中任一个。　　来源：四喜丸子、酸辣鱼片、鱼香茄饼、酒蒸鸡为初级杂物配方意外获得，海带牛肉汤、干炸鲫鱼、木耳猪肉片、烤肉盖饭需要烹饪配方制作。　　推荐使用烹饪配方制作的获得品，因为意外获得品是随机出的，有时候把全部活力都做完也不见得会出几个意外品。烹饪配方一般帮会研究都可以买的到，不过要用帮贡，野外开箱子也可以开到，我的干炸鲫鱼配方就是在武夷开到的，我朋友也曾经在长白山开到烤肉盖饭配方，所以大家在野外看到箱子就去开开吧，也许里面就有你需要的东西。　　4.烤玉米，芝麻饼，咕呛肉，酱牛肉，其中任意一个。　　来源：二级烹饪物品，其中烤玉米、芝麻饼是初级谷物配方做的，酱牛肉、咕呛肉是初级杂物配方做的。　　5.锦色炒饭，油面筋，叫化鸡，炸黄花鱼，其中任意一个。（这是做到君子之交以后才需要的）　　来源：三级烹饪物品，其中锦色炒饭，油面筋是初级谷物配方做的，叫化鸡，炸黄花鱼是初级杂物配方做的。　　6.阳春面，南瓜咸饭，赤豆佛手，梅干米饭，鸡油烙饼，其中任意一个。（这也是做到君子之交以后才需要的）　　来源：烹饪配方制作，阳春面---大理食物商人杜子腾（111，158），南瓜咸饭---洛阳食物商人范统（138140），赤豆佛手---苏州食物商人包世荣（190，168），其余的可以从野外开宝箱或者帮会研究获得。　　以上所有配方需要烹饪等级3方可学习。　　（建议：6类烹饪，每类带一种）　　第二种任务：寻人　　苏州：张树茂（267，210）、公冶乾（133，70）、邓百川（132，70）、包世荣（190，168）、张小泉（251，130）、颜查散（96，86）、潘浚（268，213）、林和靖、陈季常、花剑雨（251，108）、谢尚（109，135）、风波恶（127，74）、智化（189，173）、王安石（267，116）、魏汉律（94，206）、陆士峥（234，78）、周敦颐（124，113）、柳月虹（130，229）、云菲菲（87，141）、雪竹莲还有一些不记得了，但是所有寻找的NPC都是在苏州，可以直接在苏州用自动寻路。　　第三种任务：打怪得任务道具　　这类任务都是需要玩家去野外打某几种固定的怪物，并获得起特有的任务道具，打怪的种类和玩家的等级有关。　　任务等级任务地点任务对象任务道具　　50~59石林棕熊3个熊掌精华　　60~69草原蒙古黑蜂3个蜂蜡精华　　70~79辽西白狼6个狼爪精华　　80~89南海南海鳄鱼6个鱼油精华　　90~**长白山东北虎6个虎须精华　　拿兔子耳朵时候需要的关系值：　　第一个1049（不是永久的、只能用一天），　　第二个1099，　　第三个1199，　　第四个1399，　　第五个1799，　　第六个2599，　　第七个3799，　　记着当关系值到达拿兔耳朵时，身上一定要有一个空格，否则将拿不到兔耳朵了，需要等到下次关系值了。　　见过很多人做阿朱任务，都是到处买别人做好的烹饪物品。有人非常心黑，一个生菜肉松居然卖一金！！！其实，这个阿朱任务是最最好做的，我不但用它来做兔子耳朵任务，还靠它来升级甚至来赚钱！！！　　这里面的诀窍很简单，我一说大家就明白了！　　很多人都没主意阿朱任务需要的物品的规律！　　当你和阿朱的关系是一面之交时（关系值小于1000点），这时需要的物品是：生菜肉松、香菇肉片、绿豆糕、油钱。这4样东西有一个规律，都是一级烹饪物品，也就是说都是在你烹饪一级时做出来的！！！其中：绿豆糕和油钱是初级谷物配方做的，香菇肉片、生菜肉松是初级杂物配方做的，记住，烹饪不要升级，一级时就只出来这4样！！！！　　当你和阿朱的关系是君子之交时（关系值大于1000点，小于1999点），这时需要的物品是：烤玉米、芝麻饼、酱牛肉、咕呛肉，这4样东西有一个规律，都是二级烹饪物品，也就是说都是在你烹饪二级时做出来的！！！其中：烤玉米、芝麻饼是初级谷物配方做的，酱牛肉、咕呛肉是初级杂物配方做的，记住，烹饪不要升级！！！！　　再往后就是要三级烹饪物品了。　　所以，做阿朱任务时，最简单的方法是注册一个小号，当你和阿朱的关系是一面之交时，只让小号烹饪学到一级，烹饪材料可以买，也可以自己种和钓，记着最好要三级材料，三级做得多，反正大号肯定都能弄到！当你和阿朱的关系是君子之交时，就把小号的烹饪升到二级。做出来的1级物品可以卖，也可以用来让小号升级！　　照这个方法，一天刷满50个阿朱任务非常非常简单！！！而且赚的钱比你花的钱还多！！！经验也不少，我现在做一个任务是6600，一次50个任务就是30万！！！另外，对于30级——50级的新人来说，这也是一个非常好的升级赚钱途径，更重要的是还有兔子耳朵这样的好东西！！！

3，天龙八部 兔耳朵怎么做 做一个90永久的要几天时间

一天最多五十次

做阿朱任务，关系到五百时会送一个。看关系的。而且不一定每个都是4星的，一般都会四星

首先你要看你和阿朱的关系值是多少了。你要先做到一千。然后再做到1050的时候送一个一天的。 接下来同。1100 1200 1400 以此类推， 而出四星帽子的机会 很少。是随机的。

4，做什么任务可以得到兔耳朵啊

请问你是什么游戏= =我知道天龙阿朱和木婉清的任务都可以得兔耳朵，要和阿朱或木婉清关系值达到1000也就是君子之交后做任务得。注意，达到君子之交后第一次做50环任务可以得一个一天试用期的耳朵，第二次才是永久的，然后想要第二个还是第三个耳朵来着我忘了，是要做100环的。最后，其他游戏的兔耳朵入手方法我不晓得= =

在镜湖接阿朱任务 关系值要到1050才有送第一次送只能用一天 要到1100第二次才可以得到长久的

镜湖中间有个人，那里的任务，要做好多环哦

阿朱， 当你和她的关系值达到大于999时就会给你个一天的兔耳朵，

镜湖的阮星竹 大理的木婉清 都可以

做阿朱任务

5，天龙八部怎样做兔耳朵说详细的好吗

镜湖的阿朱任务（找阮星竹）和大理的木婉清任务都可以得到兔耳朵，区别是阿朱任务比较麻烦不好做，而木婉清任务初始关系值低，需要多做几环。这两种任务都是每天最多50环，每完成一个任务增加一点关系值。 关系值1049时候给一个能够用1天的兔耳朵，以后关系值1099、1199、1399、1799、2599、4199时候都给永久的兔耳朵

在大理木碗青那里或镜湖阿朱那里做任务等你给她们的关系值到1000就可以得到了，不过木碗青那里刚开始给她的关系值有点低，我欠你还是去做阿朱的吧。

t天龙八部里的 兔耳朵不是做的 是做大理 穆婉清 的关系任务 给的 , 你接她的循环任务,一直做, 直到你和他的关系值达到了,9999时也就是达了的时候,你在做50环她的任务,他就会给你了....不过你在交第50环任务的时候一定要保证你的背包里有地方,,要是包满了 ...就会错过这个机会...再想要就要再继续做任务,,,不是50环 而是100环...要记住你的背包要留地方啊

去大理做木婉清任务或镜湖做阿朱任务就可以得到了

去镜湖接阿朱任务，50环任务之后就会给你随机兔耳朵了

6，天龙八部怎么做出兔耳朵

阿朱任务

任务简介： 当游戏等级大于等于30级的时候，可以开启并完成一个叫燕子坞的剧情任务后，就可以开启和阿朱的连环任务了。每做1个任务可以增进和阿朱+1的关系值，每天限做50环。当关系值增加到一定地步就可以获得神秘奖励--兔耳朵了。 任务获得的兔耳朵和玩家的等级有关。当和阿朱的友好达到君子之交（友好度999）后，再做50个任务，关系值1049的时候就能获得一个小白兔耳朵。小白兔耳朵只能带一天，好多人拿小白兔耳朵骗钱。建议在90前把关系值做到999，90以后再去做剩下的，就可以直接得到90兔耳朵。 任务开启 到镜湖找阿朱接任务 任务ＮＰＣ：阮星竹 镜湖（108，140） 阿朱任务分为3种：烹饪，寻人，杀怪得任务道具。 本文来自: IT知道网( http://www.itwis.com) 详细出处参考： http://www.itwis.com/html/game/wlgame/20090317/3582.html

去苏州仓库找NPC王夫人接连环任务 做到一定友好度就有了（是和阿朱的） 希望能对你有帮助

做阿朱任务，你只要好友度上了1000以上就能送的呀。。。

做阿朱任务或是木婉清任务 到1050友好度时才有

通常是上面说的那种，但还有一种，就是你做不了阿朱任务，做的是木婉清任务，大理的，这个关系值也可以得兔耳朵，每个玩家，在游戏中，只可能出现做其中一种相关任务。其他的都几乎一样。 个人建议设法做木婉清任务，这个做起来容易些，最好加个帮派城市在南海的，这样做任务时来回容易些，具体的，你做时就会知道，木婉清好做多了.......经济实惠方便，快捷！！！

7，天龙八部怎么做兔耳朵

先要完成，谁家弟子谁家园的任务才可以接阿朱任务。关系值到1049可以给你一顶一天的极品小白兔耳朵，1099可以给你一顶永久的，但是是随即出的，不一定是极品(谁家弟子谁家院任务是剧情任务，）下面我就具体说一说阮星竹都要什么！！！！！！ 900-1000是需要油钱、绿豆糕、肉丝香菇、生菜肉松 米纸饼、一品粥、花生汤圆、红豆饭、果仁豆皮 一:烹饪： 1、油钱、绿豆糕、肉丝香菇、生菜肉松，其中任一个。这4样东西都是一级烹饪物品，其中绿豆糕和油钱是初级谷物配方做的，香菇肉片、生菜肉松是初级杂物配方做的。 2、米纸饼、一品粥、花生汤圆、红豆饭、果仁豆皮，其中任一个。初级谷物配方意外获得：米纸饼、花生汤圆、红豆饭、果仁豆皮、一品粥。 3、四喜丸子、鱼香茄饼、酸辣鱼片、酒蒸鸡、海带牛肉汤、干炸鲫鱼、木耳猪肉片、烤肉盖饭，其中任一个。初级杂物配方意外获得：四喜丸子、酸辣鱼片、鱼香茄饼、酒蒸鸡。海带牛肉汤、干炸鲫鱼、木耳猪肉片、烤肉盖饭需要烹饪配方制作。 4、烤玉米、芝麻饼、咕呛肉、酱牛肉，其中任意一个。这4样东西都是二级烹饪物品，其中烤玉米、芝麻饼是初级谷物配方做的，酱牛肉、咕呛肉是初级杂物配方做的。 5、锦色炒饭、油面筋、叫化鸡、炸黄花鱼，其中任意一个。 6、阳春面、南瓜咸饭、赤豆佛手、梅干米饭、鸡油烙饼，其中任意一个。

镜湖找阮星竹做阿朱任务 大理找木婉清做木婉清任务 当关系值到1099之后就给研究兔耳朵了

可能等级要到80级才可以吧 ，你多少级呢 我只看见过80和90的兔耳朵...80级做出来的兔耳朵可能只能用7天，运气差的话 ，呵呵 看了哥我姓高的详细解答才明白，呵呵 ~~同时也解决了我的不明之处~还想问下是不是等级到90了做兔耳朵划算一些呢 ？我现在关系值到了998了 有时候卡就做的玩..我等级也马上90了..

找阮星竹接任务...这个就是阿朱任务了...会让你带给她很多的烹饪物品...高级的时候会叫你跑去南海打鳄鱼去长白山打老虎油...痛苦死了呵呵...谁家弟子谁家院大理赵天师呵呵...简单明了...希望楼主能看明白

兔耳朵分外攻和内攻二种，玩家通过完成阿朱和木婉清的关系任务后获得。外攻兔耳朵需要找镜湖的阮星竹接取任务，内攻的兔耳朵在大理木婉清那里接取任务。完成一次任务获得一点关系值，关系达到一定的时候会有奖励兔耳朵。第一个1049，第二个1099， 第三个1199，第四个1399，第五个1799， 第六个2599，第七个3799等，当关系值到达拿兔耳朵时，道具栏一定要有个空格。关系值在1049时获得的兔耳朵只能使用一天，继续做任务获得的才是永久使用的。关系值的查看方法：点开人物，选择其他，点击查看关系，查看阿朱/木婉清

现在都做阿朱任务了 不过阿朱让找的一些东西都很那弄到 装备都好弄 不过食谱是买不到的 只有帮会升级了的研究才有的

8，如何烹调兔耳朵

一：兔肉火锅 　　主料 净兔肉750克 　　辅料 白菜500克，湿粉丝250克，绍酒巴25克，盐10克，姜2片，葱结1只，熟酱油50克，辣酱油50克，鲜汤1000克。 　　制法: 　　（1） 将兔肉切成4厘米见方的小块，入开水锅中略焯取出，清水洗净，然后放入炒锅，加清水1500克、葱结、姜片，加盖烧沸后撇去浮沫，加酒焖烧至兔肉熟。 　　（2） 将白菜切成5厘米长的小条，入开水锅焯熟取出。湿粉丝洗净。 　　（3） 火锅中先放入白菜与粉丝，再放入熟兔肉块，倒入兔肉汤。再备鲜肉汤1000克，作添加用。加盐、味精，加盖，点燃火锅烧沸后即可食用。随附熟酱油和辣酱油各1小碟，供蘸食。 　　二：桂花兔肉 　　【原料】 　　兔肉150克，醋5克，熟花生油500克（实耗60克），苏打粉2克，精盐1克，鸡蛋50克，料酒10克，淀粉15克，味精1克，面粉5克，大葱5克，白糖5克，桂花5克，生姜10克，酱油5克，芝麻油15克，鲜汤10毫升。 　　【制作过程】 　　（1） 兔肉放入清水中浸泡，捞出，控干，切成宽2厘米，厚3毫米，长5厘米的大片，放入瓷碗中，加清水用苏打粉浸泡30分钟，去掉血腥味，再用冷水漂洗两遍，取洁净的纱布包上野兔片，挤去浮水，加料酒、酱油腌渍入味。沾上面粉，即可桂花兔肉生坯。 　　（2） 大葱、生姜均切成细丝；鸡蛋磕入碗里，加淀粉打匀，取小碗一只，加鲜汤10毫升、精盐、绍酒、白糖、桂花、味精、芝麻油拌匀，勾兑成咸甜味芡汁。 　　（3） 炒锅烧热，加入熟花生油，烧至五成热时，将粘匀面粉的兔肉片逐片拖蛋糊，放油内炸至呈金黄色，倒入漏勺，沥油。 　　（4） 原炒锅净后，放入25克熟花生油，烧热放入葱丝、姜丝和炒香，倒入炸好的野兔肉片，烹入勾兑好的调味芡汁炒匀，顺锅边淋入醋，炒匀，撒入余下的芝麻油，即可。 　　【特点】 　　色泽金黄，兔肉鲜嫩，咸甜酸香。 　　三：氽兔肉圆 　　【原料】 　　兔肉500克，黄瓜片15克，水发海米15克，火腿10克，大白菜100克，水发银耳50克，松蘑50克，鸡汤1500毫升，香菜10克，金针菜25克，蛋清100克，生姜10克，芝麻油15克，大葱10克，味精2克，料酒15克，胡椒面2克，淀粉50克，醋5克。 　　【制作过程】 　　（1） 将兔肉放水中浸泡4小时，去掉血沫和草腥味，洗净，去觔膜，用双刀剁成泥茸。 　　（2） 再将兔泥茸放入瓷盆中，加入料酒、蛋清、精盐、5克芝麻油、淀粉搅拌均匀岩层馅心。 　　（3） 调匀的馅心，挤成3厘米的丸子，入开水锅中，氽一下，捞出，过凉。 　　（4） 把黄瓜、火腿均切成象眼片；大白菜限帮，洗净，切象眼片，用开水焯烫一下出，过凉；水发桦蘑摘洗乾净切薄片；香菜摘洗乾净，切段；金针菜用水发透，摘洗乾净，挤去水，切段；大葱、生姜去皮，洗净，均切成丝；水发银耳摘洗乾净，切片，待用。 　　（5） 砂锅净后，放入鸡汤、葱姜丝和各种配料及水发海米、银耳片，再加入料酒、精盐、味精，烧开后，调好口味，放入兔肉圆、松蘑片，熟后捞出主副料，分装在每个小碗里。 　　（6） 砂锅内原汤去浮沫，加香醋、胡椒面、芝麻油调成酸辣口，放上香菜段，烧开，分浇在每个小碗的兔圆内，即可。 　　【特点】 　　汤汁乳白，丸子嫩糯，味道鲜美。 　　四：煮兔腿 　　【原料】 　　兔后腿500克，松籽仁50克，干辣椒1个，大枣50克，酱油25克，熟豆油500克（实耗40克），料酒25克，葱段10克，芝麻油15克，姜片10克，白糖100克，大蒜头5克，味精1克，鸡汤750毫升，辣大酱20克。 　　【制作过程】 　　（1） 将兔后腿剔出骨头，切成长条，洗净，用酱油拌匀，腌渍4小时，使其入味。 　　（2） 炒锅烧热，倒入熟豆油，烧三成热，把兔腿条投入锅中，炸成金黄色，倒入漏勺，沥油，余油倒出。 　　（3） 原炒锅留余油15克，把葱段、姜片、大蒜头、枣、松籽仁、干辣椒炒出香味，倒入鸡汤，放入兔肉条、辣大酱、酱油、白糖、精盐、味精、料酒、盖上盖，用小火煮一个小时，拣出葱、姜、蒜、辣椒，再用旺火煮开，煨浓，淋上芝麻油，出锅。 　　（4）食用时，每碗盛匀兔肉、枣、松籽仁、即可。 　　【特点】 　　枣红汁亮，松籽仁香，兔肉甜辣 　　五:油爆兔肉 　　【原料】 　　净兔子肉300克，熟花生油500克（实耗75克），花生仁75克，淀粉30克，蛋清50克，味精1克，精盐3克，蒜片10克，醋1克，芝麻油10克，葱片10克，姜末5克，芝麻面5克，鸡汤50毫升。 【制作过程】 　　（1） 将兔肉切成1厘米见方的丁，放入瓷碗内，加蛋清、精盐、淀粉、5克芝麻油，搅拌均匀，上浆。 　　（2） 花生米用温水泡好，去净皮，放入油锅中，炸成金黄色，捞出，入碗，撒少许盐，拌匀。 　　（3） 小碗内放入精盐、味精、香醋、淀粉、5克芝麻油，勾兑成调味芡汁。 　　（4） 炒锅烧热，放入熟花生油，烧三成热时，投入兔肉丁散开滑透捞出，沥油。原炒锅留底油50克，下入葱片、蒜片、姜末炒至起香，放入兔肉丁、花生仁、烹入兑好的调味粉芡汁，翻炒焙好的芝麻面，即可。 　　【特点】 　　花生米脆，兔丁嫩软，易於吸收。 　　六：红烧兔肉 　　【原料】 　　兔肉500克，罐头竹笋50克，松蘑25克，淀粉5克，油共50克，鸡汤750毫升，精盐2克，酱油15克，香醋25克，鲜姜15克，辣椒面0.5克，白糖15克，大葱15克，花椒5颗，料酒15克，花生油500克（实耗60克），大料5克，味精1.5克，芝麻油3克，大酱25克。 　　【制作过程】 　　（1） 将兔肉切成4厘米见方的中块，入盆，加清水浸泡半个小时，去其草腥和红浆，用开水焯烫一下，洗净，控干水，入碗，加入酱油，精盐、料酒，拌匀，腌渍入味。 　　（2） 罐头竹笋切成菱角块；松蘑水发好，洗净泥沙，去蒂根，切成片；油菜摘洗乾净，切成象眼块；生姜去皮，切片拍松；葱去皮，洗净，切段，待用。 　　（3） 炒锅烧热，放入花生油，烧四成热，将腌渍好的兔肉分三次投入油锅中，炸呈红色，捞出，原锅油倒出。 　　（4） 炒锅留少许底油，入花椒、大料、葱段、姜片略煸，倒入炒好的兔肉块，加大酱、料酒、白糖、精盐、酱油、香醋，放鸡汤，烧开后，加入味精，调好口味，入松蘑片、竹笋块、油共块，改小火烧至酥烂，烧到余油少许汤汁时，改旺火，加水淀勾浓芡，撒辣椒面，淋芝麻油，出锅，入碗，即可。 　　【特点】 　　色泽酱红，味香肉烂，咸甜酸辣。 　　七：扒兔肉 　　【原料】 　　净熟兔肉300克，精盐1克，花椒面5克，酱油5克，辣椒酱15克，生姜末10克，大葱片10克，鸡汤150毫升，大蒜片10克，湿淀粉15克，芝麻油15克，熟鸡油35克，熟芝麻15克。 　　【制作过程】 　　（1） 将熟兔肉切成6厘米长，1.5厘米宽的长条。 　　（2） 炒锅烧热，放入熟鸡油，烧六成热，投入葱片、蒜片，炒出香味，放入兔肉条，辣椒酱、花椒面、酱油、精盐、鸡汤，烧开后，撇去浮沫，用微火扒至肉烂汁快浓时，加味精、芝麻油，再用湿淀粉勾芡，撒匀熟芝麻，出锅，入盘，即可。 　　【特点】 　　咸辣利口，肉糯鲜香，易於消化。 　　八：五香兔肉 　　【原料】净兔肉1千克，清汤200克，花椒、大料、精盐、白糖、 　　味精各适量，葱段20克，姜片10克，料酒20克，红酱油10克，麻油 　　10克，色拉油750克(耗75克)。 　　【做法】(1)将兔肉洗净剁成数块装入碗中。用花椒、大料、 　　桂皮、精盐和少量水熬成五香水，倒人兔肉中腌一晚上，捞出，下 　　锅前用红酱油拌匀。 　　(2)锅上火，加油烧至九成热下兔肉炸至金黄色时捞出。 　　(3)砂锅内加清汤和兔肉(以漫过兔肉为度)，再投入大料、花 　　椒、糖、酱油、葱、姜、料酒，先置大火烧沸，再改小火炖约1小时， 　　加味精，置中火收汁。淋麻油，出锅切成小块装盘即成。 　　【特点】色泽红亮，肉质软烂。 　　九：红枣炖兔肉 　　原料： 　　鲜兔肉400克，红枣15枚，熟猪油、葱段、姜片、精盐、味精各适量。 　　制法： 　　1、将兔肉洗净，剁成块，入沸水锅中烫一烫，捞出后用温水洗净；红枣洗净，最好去核。 　　2、锅洗净，注入少许熟猪油，用中火烧至四、五成热时，用葱段、姜片爆锅，再倒入兔肉块煸炒一会，加红枣、精盐及适量的清水烧沸，连肉带汤倒入蒸碗内。 　　3、将锅洗净，注入适量清水，将盛肉的蒸碗放入，用小火隔火炖约1小时，持兔肉烂熟后，拣出葱段、姜片，加入味精调味，即成。 　　特点： 　　兔肉鲜嫩，烂熟，比较清淡。 　　十：兔肉苦瓜 　　配料： 苦瓜150克、兔肉250克、葱头50克、胡萝卜50克、香叶1片、干辣椒、陈皮(干桔皮)、胡椒粒、精盐、番茄酱、面粉各适量。 　　特色： 菜色悦目、软嫩苦香。 　　操作： 1.将兔肉洗净后，切成片、苦瓜洗 干净、去籽、切丝、胡萝卜洗净，切成八角花片、葱头去皮、洗净、切丝。 　　2.将兔肉片用盐、胡椒粉拌匀后，沾上面粉，投入油锅内煸炸成金黄色，捞出沥油。 　　3.炒锅置火上，放入少许油，待油烧热后，投入葱头丝、胡萝卜片、苦瓜丝、干辣椒、香叶、胡椒粒、待煸炒至半熟时，再放入炸好的兔肉片，加入番茄酱、煨熟即可。

兔子耳朵非常细嫩，久煮易收缩，我们通常情况下是这样做的，先清晰干净，用流水洗，泡一点白醋，还有料酒，去除腥味，兔子味道很重，然后烧开水，视兔耳量定，水多比较好，将兔耳放进开水中，不断翻动，大概1分钟左右捞出，撒上香油，姜蒜辣椒等佐料，香嫩爽口，非常脆，还可以加入黄瓜丝。

文章TAG：做兔耳朵共攻略  天龙八部做兔耳朵诀窍  兔耳朵  耳朵  攻略