诛仙手游仙野源乌漆嘛黑在哪里，一枕游仙方警悟下一句

本文目录一览

• 1，一枕游仙方警悟下一句
• 2，韩国手抓饭的做法
• 3，牛扒酱汁怎么做
• 4，鸡肉的做法有几种
• 5，诗如何押韵

1，一枕游仙方警悟下一句

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浮名自笑犹萦绊。

2，韩国手抓饭的做法

手抓饭的做法详细介绍 菜系及功效：西北菜 便秘食谱 脚气食谱 口味：清香味 工艺：蒸手抓饭的制作材料： 主料：糙米1000克 辅料：土豆（黄皮）100克,洋葱（白皮）100克,胡萝卜100克 调料：盐5克手抓饭的特色： 美味可口。教您手抓饭怎么做，如何做手抓饭才好吃1. 糙米洗净泡2小时，放入高压锅中； 2. 水高出糙米200毫升，煮熟备用； 3. 土豆、洋葱、胡萝卜切丁； 4. 土豆、胡萝卜、洋葱在锅中翻炒，再把糙米饭铺在上面，锅中加水200毫升； 5. 盖好锅盖，用小火煮20分钟，就成了香喷喷的新疆手抓饭。

材料:米,水,盐,芝麻,野芝麻,黑芝麻等 1.先把米洗净后浸泡半小时左右,倒入汤汁(用鳀鱼,海带,蛤仔等熬出的汤汁)做米饭 2.芝麻,野芝麻,黑芝麻等加入盐爆炒 3.等米饭凉了之后用手抓成团把炒好的三种芝麻抹上即可

　做法： 1、大米用水泡半个小时，羊肉切小块，胡萝卜切丁或丝， 手抓饭洋葱切丁。　　2、锅里放油，放入洋葱炒出香味，再放入羊肉翻炒。放盐，孜然，鸡精，胡萝卜一起翻炒。　　3、倒水没过羊肉煮大约十分钟。　　4、把所有炒好的菜，肉，汤和葡萄干，全部倒入电饭锅，把泡好的米饭均匀撒在上面一层，1:2比例为好，开始焖20分钟。　　5、打开后，菜，肉，米饭拌匀即可食用　　手抓饭做法2　　原料：　　羊排、胡萝卜、洋葱、大米、山楂、花椒、孜然粉、油。　　做法：　　1、羊排洗净，控干水分备用；　　2、大米洗净后，用清水浸泡30分钟；　　3、锅中放清水，烧开，放入羊排，烧开后撇去浮沫，再煮2分钟，捞出 手抓饭控干水分；　　4、胡萝卜和洋葱切丁；　　5、锅中倒入油；　　6、油7成热的时候放入一半的洋葱爆香；　　7、放入羊排；　　8、炒至表面变成金黄色；　　9、加入刚才煮羊肉的汤，汤量没过羊排即可；　　10、放入酱油和盐，还有山楂，花椒，孜然粉；　　11、盖上盖子转中小火煮20分钟；　　12、放入胡萝卜丁和剩下的洋葱丁，煮1分钟；　　13、挑出山楂和花椒（要是用料包就方便了），连汤一起倒入电饭锅中，汤不要太多，我这次就放多了；　　14、在上面铺上浸泡过并控干水分的大米；　　15、开始煮饭　　手抓饭做法3　　原料：羊肉丁、葡萄干、胡萝卜、洋葱、孜然、大米。　　做法：1、羊肉跟胡萝卜都切成条或块，大米放在水里泡半个小时。　　2、炒锅里放油，多放点，然后把羊肉直接放进去煸炒。直到把羊肉里面的水全部都煸干了就好，这时候就可以加盐和孜然了。　　3、再把洋葱、葡萄干、胡萝卜放进去，同时加盐调味，把胡萝卜条吵软了，就OK了。最后把菜和肉汤直接倒进电饭锅。　　4、大米泡好了就可以最后直接平均覆盖在羊肉和菜上面，利用里面的汤水直接焖饭，时间到打开搅拌均匀后，即可食用。　　5、饭做的时候水放多少很重要，大米跟水的比例大约是1：2，这样做出来的饭是一粒一粒油光光的。编辑本段风俗　　“抓饭”，维吾尔语叫“波糯”，是维吾尔、乌孜别克等兄弟民族执行宾客的风味食品之一。逢年过节、婚丧嫁娶的日子里，都必备“抓饭”待客。他们的传统习惯是先请客人们围坐在炕上，当中铺上一块干净餐布。随后主人一手端盆，一手执壶，请客人逐个淋洗净手，并递给干净毛巾擦干。待客人们全部洗净手坐好后，主人端来几盘“抓饭”，置餐布上(习惯是二至三人一盘)，请客人直接用手从盘中抓吃。故取名为“抓饮”。现在有些家庭执行汉族客人，一般都备有小勺。

手洗净了然后拿个盆装上蒸好的大米饭，放上芝麻，香油，大喜大牛肉粉，葱花要在锅里炸好的，料油，辣白菜，蕨菜，抓抓就往嘴里放就行了，哎呀真好吃。

3，牛扒酱汁怎么做

纽西兰西冷牛扒 原料：西冷牛扒200克，放盐和黑椒粉腌半小时；杂菌汁；冬菇1两、草菇1两、蒜茸5克、上汤100克、淡奶50克 做法：西冷扒两面煎熟待用，生熟程度自定。蒜茸起锅炒香冬菇、草菇，放入上汤煮5分钟，放少许盐调味，加入淡奶，令汁达到爽滑的效果。 理想的牛扒应该 1，色泽红润有光泽，最好是4度左右冰鲜的，绝对不允许有异味。 2，肉较厚实，其间有云状纹理的肥油，并且这个肥油呈象牙白色。 比较老的肉可以用少许木瓜汁腌制。千万不要用碱或者小苏打类的松肉粉(较好的松肉粉就是木瓜粉加淀粉)。腌制半小时以后再撒盐和胡椒粉略微入味就可以下锅。 煎的过程： 平底锅加掩过锅底的油，猛火烧到油刚开始冒烟，放入牛肉，煎30秒，用锅铲或者叉子反转牛肉，（不许用叉子叉！当心肉汁流失）煎2分钟，对于7~10毫米 厚度的牛肉基本上已经达到7~6成熟，此时肉的弹性较差，弹性越差越熟。肉的颜色应该为板栗壳色。立即倒入酱料略烧翻面，起锅。 可买的牛扒酱，因为自制牛扒酱很繁琐的啊！ 牛扒是以整块带骨牛里脊经腌制后煎制而成，无汁，口味原始自然，保持了牛肉香味，为家常餐品，并能充分体现厨师技艺。兰州市场上常见的牛排是以牛肉切片，加入松肉粉，用锤砸至肉质变疏松后煎制，浇上以黑胡椒为主的汁即可，为快餐店常见。 蒜蓉黑椒牛扒 原料:牛扒，洋葱，蒜肉，牛油，黑胡椒碎，精盐。 制法:洋葱切成细丝，待用。将蒜肉剁成蒜蓉，搽匀牛扒，撒上调味料，略腌片刻。用高火烧热煎碟2分钟，放入油1汤匙，加入牛油加热1分钟放入洋葱丝略炒匀，放煎碟四周。将牛扒放中央，用高火煎2分钟，反转再煎1分半钟，撒少许黑胡椒粉于面即成。可配合灼热的蔬菜共食。 家创新菜：中式牛扒 牛扒是一道西式菜肴，它的选料、制法均很讲究。但它的原料易得，经济实惠，适合人们的口味习惯，便于导常百姓家庭的制作，现将制作介绍如下，以供参考。 原料：新鲜牛肉（去筋）1000克，虾米50克，榨菜50克，鸡蛋100克，生粉、生油、蚝油、酱油、葱花各适量。 制法： 1、将榨菜洗去表面辣椒末，再与牛肉、虾粉米分别绞碎或剁碎，混合后磕入鸡蛋。加入生粉、生油、酱油等，搅拌均匀，然后分成10份，用手按扁，修整边缘，或用小方模具压成方形。 2、炒勺上火，加适量生油烧热，下入牛肉扒生坏坯，炸至双面呈金黄色捞出，沥净油，用小盘分装，放上少许蚝油、葱花，入蒸笼蒸约5分钟，入味后即可取出，趁热上席。 特点：鲜香嫩滑，营养丰富。 说明：主料牛肉经绞碎后使用，目的在于避免因本地的牛肉肌纤维粗、老而造成成品老韧的特点。其配料以虾米、榨菜等与主料牛肉搭配，能使所含的乌苷酸、肌苷酸和谷氨酸等呈鲜成分互为补充，使其味道更为

紅酒汁 一、准备工具：家酿葡萄酒的工具很简单，我使用的工具包括容量10公升的广口瓶四只，旧葡萄酒瓶、大可乐瓶(装酒用)，塑料或者不锈钢饭勺一个、塑料漏斗一个，塑料虹吸管（1.5米长，可到卖金鱼的市场购买）一根，过滤残渣用纱布一张。 二、选购原料：我们这里不是葡萄产地，但是批发市场上外地来的葡萄总是供应不断，其中以“巨丰”品种为多，价钱目前为每公斤2元左右，据说秋后刚上市的时候价格每公斤1元。购买葡萄要选择那些成熟、饱满、没有病害的，葡萄皮的颜色越深越好。 三、清洗葡萄：如果在当地购买葡萄，并且知道葡萄收获之前没有喷洒农药，则此工序可以取消。为了放心起见，我还是对葡萄进行了清洗：现在的葡萄都是用塑料袋包装后放进塑料包装箱中，每箱5公斤左右，运输到家之后，将葡萄从塑料袋倒进塑料箱，取出其中的保鲜剂，然后将装着葡萄的塑料箱放进水池之中浸泡，浸泡时可摇晃几次塑料箱，两个小时之后将水放净，再用清水冲洗。然后将塑料箱放在通风的地方控干水分。 四、破碎装瓶，首次发酵：破碎的方法很简单，就是把葡萄从梗上摘下，三、五个一起放在手中，然后把手伸进广口瓶，把葡萄皮攥破即可。注意瓶子不可以装满，到三分之二处就要停止。葡萄酒里的酒精是靠其中的糖分在酵母菌作用下产生的，如果你喜欢酒精度数高一些，中间可以分几次撒进白砂糖或者蜂蜜。我是按照10公斤葡萄、一公斤白糖的比例加糖的，出来的葡萄酒大约在10度，类似市场出售的干红。葡萄装瓶后把瓶子盖好（不要盖的很严，只要不进灰尘就可以了），放在温暖的地方等待葡萄自然发酵。葡萄皮上有天然酵母菌，我们不必考虑发酵菌种问题。 东北的家庭都有暖气，室温在18℃左右，这样的室温很适宜做葡萄酒。一般说来，装瓶后24小时即可观察到瓶内有气泡出现，以后便发现葡萄里的汁液析出，葡萄皮浮起，泡沫逐渐增多。这时每天用勺子搅动两次，把露出来的葡萄皮压进，让葡萄皮得到葡萄汁液的充分浸泡。 五、渣、液分离，二次发酵：经过5~7天，发酵逐渐转为平缓，葡萄皮浮在上面，颜色由深变浅，葡萄籽和大部分葡萄肉的残渣沉在瓶底，此时就应该把残渣和酒液分离。具体办法是先用虹吸管将中间的酒液吸出，然后把残渣装进尼龙袜，用手由轻到重的挤压，再像拧衣服一样拧，使残渣中的酒液基本流净。最后把所有的酒液混合在一起，装进广口瓶继续发酵。此时酒液很混浊，你大可不必介意。 六、过滤澄清：第二次发酵时间大约为一个星期，此时酒液已经澄清，也不再升起气泡。这时可对瓶内酒液进行一次过滤：用虹吸管先把上面的酒液吸出(别吸到嘴里了哦)，然后对含有残渣和酒泥的部分过滤，装进瓶中静置。如果你想让葡萄酒有晶莹剔透的感觉，则可以用鸡蛋请对其进一步澄清。具体操作办法是：将鸡蛋（10公升酒一个鸡蛋）磕一个小孔，把蛋清倒进大碗（不必要倒得很净，剩余部分你可以煎一个鸡蛋作为下酒菜），用筷子将蛋清打散，不要怕费力气，最少打它十几分钟，让满碗全是蛋清泡沫。之后用酒液将蛋清泡沫冲进广口瓶，用勺子将广口瓶中的酒液充分搅拌，接着静置二个星期。 七、储藏和饮用：经过静置澄清后的葡萄酒，最好把它装进小瓶储藏。用1.5升的旧葡萄酒瓶最为理想，装“可乐”的2.25升塑料瓶也不错，装瓶要装的满一些，瓶盖也要盖紧，然而放到家中温度比较低的地方（据说储存温度最理想的是13℃）。什么时候想喝，就拿出一瓶，建议你每天晚上都喝上半斤。按照这一方法所酿造的葡萄酒，味道和市场上的干红差不多，如果你招待女客人，可以在里面加一些白砂糖或者蜂蜜，足可以让女士在甜美中陶醉。

菜谱：千岛汁牛扒扣野菌的做法 【菜系】 粤菜食谱 【主料】 牛肉 【做法】 煎 【味型】 其它 【成菜】 热菜 千岛汁牛扒扣野菌 牛扒8件（即牛外脊肉，每件约75克），杏鲍菇300克（切薄片），锡纸1张。 色拉油550克，鸡汤30克，食粉2克，生抽5克，盐5克，味精5克，糖5克，松肉粉6克，生粉5克。 欢迎访问 所配酱汁 A（即千岛汁）：番茄沙司30克，卡夫奇妙酱60克，盐4克，糖8克，炼乳15克，三花淡奶10克，柠檬半个（榨汁） B（即黑胡椒汁）：黑胡椒粒10克，保卫尔牛肉汁5克（大商场中有售），黄油5克，味精4克，鸡精5克，糖5克，老抽5克，美极酱油4克。 1、牛扒先放食粉2克、生抽5克、盐5克、味精5克、糖5克、松肉粉6克、生粉5克腌渍15分钟，锅内放色拉油50克烧至四成热，然后把腌好的牛扒用小火煎至六成熟，放在铁板的锡纸上摆好形 2、把酱汁A加10克鸡汤搅匀，用小火加热5分钟淋在牛扒上。 3、杏鲍菇改刀成2厘米见方的块，用大火将500克色拉油加热到150℃，放入杏鲍菇小火炸至金黄色捞出沥油，把酱汁B加上20克鸡汤用小火煮沸，再放入已经炸好的杏鲍菇搅匀放于牛扒两侧即可。（在锡纸铁板内可用小西红柿或黄瓜片作装饰。） 酸甜口味。因此酱汁有印尼风味，所以起名叫“千岛汁”。颜色鲜红。

我是用蚝油、老抽、糖、盐、黑胡椒、肉蔻、蒜末、姜汁（或末）调成糊，涂在牛扒上淹半小时，烤前抖掉表面的料，否则料易糊，烤（煎）好再洒点黑胡椒。

黑椒牛排做法 材料:牛肉,大蒜头,生姜,洋葱.鸡蛋,盐,味精,黑胡椒,生粉,老抽,料酒,蕃茄酱! 做牛排大概分两个部分!第一,牛排饼体的制作.第二,黑 椒酱的制作! 一,选牛里脊肉,或一般牛肉300克左右(多多少少看自己的食量)切成巴掌大的薄片!切完后用锤子锤松(没有专用的就用擀面杖的一头锤也可以!)然后装盘,把大蒜头,生姜,洋葱切丁!要多一点等下做黑椒酱时也需用!把这些东西和刚切好的牛肉拌在一起,再加少量盐,胡椒,味精,料酒,老抽,生粉和一个鸡蛋用手抓一下,调料抓匀后放在一边腌一下,需十分钟!十分钟后再加生粉抓一下放置5分钟!要那种比较干的效果!但生粉绝对不能太多,因为会影响牛肉的肉质!好了,牛排饼体处理好了可以下锅煎了!放适量油,最好是牛油,没有就用色拉油吧!把腌好的牛肉片下锅煎,掌握生熟度几成熟就在这一步了!要几成熟不好用文字表达,只能凭你做菜的经验了,5秒钟翻一次面别煎太老了,时间短一点就嫩一点,煎时间长点就老一点!西方人喜欢吃三成熟,把牛肉切开可以看见血丝的那种,我每回都煎出四五成熟的效果,建议大家的话就吃六七成熟吧!因为适合中国人的口味!ok!可以装盘准备第二步的程序了! 二,把先头切好的大蒜头,生姜,洋葱丁用少量油炒一下,注意火不要太大,油烧辣后改小火多炒一下就可以了!然后加蕃茄酱(好像西餐中有专门的黑椒酱,但寻常人家一般不会置备,所以我用蕃茄酱加大量黑胡椒代替!但注意蕃茄酱不能加多,不能让它抢走黑椒和肉味)加蕃茄酱的目的解释了,好!现在别忘了锅里还炸着呢,别分心了!我们接着来,把锅里的东西搅拌开加水,水多一点因为还要加生粉勾芡收一下的! 一边收汤汁一边加点料酒,盐和味精,最后加黑胡椒,加黑椒要多些(这时你可以尝一下汤汁)一直到感到浓郁的黑胡椒味就可以了! 好了可以把两步的成果合二为一吧,把汤汁浇在作好的牛排饼体上就可以了! 尝尝看怎么样,比街上牛排馆里的如何,如果想要完美一点自己弄点餐包,通心粉还有红酒,你都可以搞个烛光晚餐和女友一起浪漫一番了! 这个是微波炉做法: 用料：牛排（约350克），红椒1只切丝，洋葱半只切丝，蒜茸1匙，青椒1只切丝。 腌料：生抽2匙，辣酱油1匙，油2匙，胡椒粉少许，鸡精少许。 调料：糖1匙，老抽1匙，盐适量，水生粉少许，茄汁少许，葱花，水少许，黑胡椒少许。 做法：1、牛排用腌料腌15分钟。2、盘内下油2匙，微波高火2分钟预热，放入腌好的牛排，微波高火1分钟，翻面，再加热1分钟，（可根据个人喜爱的生熟程度而加减时间）3、取一碗加油2匙，微波高火1分钟，预热，投入洋葱丝，蒜茸，青椒丝，红椒丝爆香，加入调料，微波高火2分钟至滚，淋在牛排上即可。

先上美味烤酱的制作吧~ 烤肉酱:酱油2大茶匙,白糖,米酒,冰糖各1茶匙,柴鱼精,干海带,姜粉各1茶匙 麻辣酱:柠檬汁1/4杯,番茄酱2大茶匙,辣椒油,辣椒酱,黑胡椒粉各1小匙,蚝油,辣椒末,黄酒,红塘各1大茶匙,蒜末1/2茶匙 酸梅酱:酸梅3颗,酸梅蜜饯,砂糖各2茶匙,白醋1茶匙 苹果酱:苹果1只(去皮去核,打成泥),苹果汁1/2杯,白醋1茶匙,芥末酱1/2茶匙,蜂蜜,洋葱各1茶匙,盐,胡椒适量 五味酱:酱油,麻油,黑醋,白醋各2茶匙,番茄酱3茶匙,姜末,蒜泥,辣椒末各1茶匙 蒜泥酱:蒜泥2茶匙,酱油3茶匙,味精,米酒,白醋各1茶匙,细砂糖1茶匙,胡椒粉适量 然后是偶家自创牛扒汁的隆重重镑登场哦~ 原料:蒜末,葱末,胡萝卜末,辣椒,芹菜末,咖喱油,沙茶酱,花生酱,辣酱油,盐,鸡精,适量的水 做法:煸香蒜末,葱末,胡萝卜末,辣椒和芹菜末,香味煸出后,再依次加入咖喱油,沙茶酱,花生酱,辣酱油,盐,鸡精和水,边加边炒(一定要炒透,炒出香味,这样淋在牛扒上才香咩),炒好后盛出就好啦~ 这个酱不仅可以做为煎牛扒的酱,还可以做酱烧茄子,酱烧排骨~反正酱爆之类的菜菜都可以用到哦~万能酱来的~呵呵偶家都用这个做菜的说

4，鸡肉的做法有几种

江南版辣子鸡丁材料：鸡胸肉200克，大葱2根，干红辣椒5根，花椒1勺，油盐酱醋糖，生粉，胡椒粉做法：1）鸡胸肉切成1厘米见方的小块，放少许盐、胡椒粉，生粉1勺，色拉油1勺抓匀，腌制20分钟。2）大葱、辣椒（去籽）也切成1厘米左右长。3）锅里热油，先下花椒大葱辣椒炒香，再下鸡肉翻炒，加白糖1勺，醋1勺，生抽1勺，翻炒1、2分钟即可起锅。注意：油温不要太高，特别是下鸡肉的时候，要再把火关小一点点，这样炒出来才嫩。辣椒花椒即麻又辣，大葱很香，鸡肉嫩滑，还有一点糖醋的味道，很适合想吃辣又不敢太吃辣的江南MM吃哦！ 盐鸡芦笋材料：芦笋4到5根，鸡胸肉1片，新鲜香菇4朵，胡萝卜若干调味：色拉油，酒，盐，胡椒粉，麻油，生粉做法：1）盐鸡：将鸡胸肉用2小勺盐涂抹，腌制一晚。然后冲洗干净，用4到5杯水加2汤勺料酒和姜葱若干煮40到50分钟。鸡汤保留。2）芦笋要轻轻削去杆上的硬皮，然后切成寸长。鸡肉手撕成鸡丝。胡萝卜切寸长的细丝，香菇去蒂切成薄片。3）热油炒胡萝卜和香菇，再下芦笋和鸡丝炒，加料酒1汤勺，盐1/2小勺调味后，加鸡汤半杯，稍煮。4）最后，胡椒粉少许，麻油1小勺调味。生粉1勺兑1少水做成水淀粉倒入勾芡大火收汁即可。奶油煮鸡本来以为中国人的嘴不会太习惯奶油煮的菜，但是美食无国界，好吃的东西就是好吃。再说这不是纯粹的奶油，有白葡萄酒，果醋，胡椒，还有洋葱的香味。这几个调料相得益彰，互相配合，让舌头感动！材料：鸡肉100克（可以是腿肉、胸肉），洋葱少许，胡萝卜少许，新鲜淡奶油3/4杯，白葡萄酒1/4杯，果醋1/4杯，黑胡椒粉，盐，生粉，黄油，色拉油配料：迷你西红柿做法：1）鸡肉片成两块，抹上少许盐、胡椒粉和生粉（用面粉最好，拉拉没有，只好将就了）。洋葱切薄片，胡萝卜切细丝。2）平底锅热1勺色拉油，煎鸡肉，有皮的，皮朝下。注意用火，不要煎焦。两面换着煎,几分钟后将鸡肉取出。3）平底锅热1勺黄油，炒洋葱，变软后再加胡萝卜炒。加点盐和黑胡椒粉调味，再加白葡萄酒和果醋，放入鸡肉小火煮5、6分钟。然后将鸡肉取出。4）这时加淡奶油，煮1、2分钟后，将鸡肉再加入，把已经变稠的汁裹上。5）装盘后，用迷你西红柿烫水剥皮装饰。泰风椰奶鸡材料：去皮鸡胸肉100克，青椒1个，红尖椒1个，洋葱1/2个，大蒜1瓣，椰浆1/2杯，油盐胡椒粉做法：1）将鸡肉切稍大块，撒点盐和胡椒粉抹匀，先放一边2）大蒜切薄片，青椒去籽后切细条，洋葱也切细条，红尖椒斜着对半切，也去掉籽3）平底锅热油，放大蒜、红尖椒炒，然后放洋葱、鸡肉翻炒一会儿，稍久4）然后加青椒，水1/2杯，椰浆1/2杯，一起煮3、4分钟5）最后放盐和胡椒粉调整味道起锅，装饰上荷兰芹就可以了！鸡茸藕夹材料：莲藕1段，去皮鸡胸肉100克，洋葱1/4个，姜盐胡椒粉生抽，生粉，鸡蛋1个浇汁料：原味鸡汤1/2杯，白糖2汤勺，生抽2汤勺，料酒1汤勺，水淀粉1勺做法：1）藕削皮切片，放入醋和酒的汁里稍腌2）洋葱切碎末，用黄油炒出香味（不炒也可）。姜2片切碎末。鸡蛋打碎。3）鸡肉打茸（拉拉正好有碎肉机，没有的话，也可买市贩的肉糜替代）。加入洋葱末、姜末，蛋液，生粉1勺，生抽1勺，盐半小勺，撒些胡椒粉，搅拌均匀。往一个方向搅或摔打，会使肉糜更有弹性。（留一点蛋液）4）用两片藕夹住肉糜，边缘可拍些许生粉和蛋液。5）平底锅热油，油可稍多，将藕夹放入煎炸。中火偏小。煎好后可用厨房纸吸油后摆盘。6）再做一个浇汁：将浇汁料放入平底锅，混合溶解煮开，然后加水淀粉勾芡收汁。7）鸡肉茸有剩余，就做了几个丸子，一起煎好。在做浇汁的时候，一起煮了煮。竟然出乎意料的好吃！新疆大盘鸡所用的材料：1、整鸡一只（约2公斤左右，最好是土鸡），洗干净并剁成同样大小的块状；2、土豆（又叫洋竽）三、四个，喜欢吃土豆的话可以多几个，把土豆去皮并切成滚刀块，不要太薄，用清水冲掉土豆的淀粉；3、青椒5、6个，切成大小差不多的斜块；4、红色朝天椒一把，生姜一整块并切成片状，大蒜4—5瓣并拍烂，豆瓣及白沙糖各2—3汤匙，大葱切成段状，花椒、味精、咸盐备用，啤酒1瓶；5、皮带面。　　新疆大盘鸡烹饪步骤：　　1、把油倒入锅中，等油热后将花椒下锅，炸出香味后捞出；　2、将白沙糖下锅并慢慢搅动，到白沙糖烧化出现焦黄色；　3、将鸡块倒入锅内，并大火翻炒片刻；　4、将生姜、朝天椒下锅与鸡一起翻炒，直到锅中没有水份，鸡块被油炸的出现金黄色；　5、加入豆瓣，再加入适当的食盐，快速翻炒几下，将豆瓣与盐翻匀；　6、倒入一些啤酒在锅中，并烧开；　7、将土豆倒入锅中，并与鸡块拌匀，先用大火炖6、7分钟，然后用小火炖10几分钟；　8、等土豆炖软时，下葱并翻匀（注意不要烧干啤酒，但啤酒也不能太多，锅中有点汤即可）；　9、大约1分钟后，放入味精和大蒜，拌匀后就可以出另外：做皮带面时，面要和软一些，用塑料膜包好“醒”约20分钟（这样做出来的面条有“筋力”），醒好之后，要擀得又宽又薄，等大盘鸡吃的差不多时，下皮带面拌上吃。藕夹，藕香脆，鸡肉茸入味，两种不一样的口感交织在一起，一定要趁热吃哦。当然可以用猪肉用虾肉，都会很好吃的

沟帮子烧鸡 辽宁省沟帮子熏鸡已有近100年的历史，风味独特，驰名国内市场。 原料配方(按400只鸡计算)： 胡椒粉50克 五香粉50克 香辣粉50克 豆蔻50克 砂仁50克 山奈50克 肉桂150克 白芷150克 桂皮150克 丁香150克 陈皮150克 草果100克 鲜姜250克 味精200克 香油1公斤另备白糖2公斤，老汤适量。如无老汤，各种调料用量加倍。 制作方法： 1.选料 选用一年生健康公鸡，屠宰后盘鸡整型，大致和烧鸡相同。 2.煮鸡 经整型后的鸡，先置于加好调料的老汤中略加浸泡，然后放在锅中，顺序摆好。用慢火煮沸2个小时，半熟时加盐(用盐量应根据季节和当地消费者的口味定)，煮至肉烂而连丝时搭勾出锅。 3.熏制 出锅后趁热熏制。将煮好的鸡体先刷一层香油，再放入带有网帘的锅内，待锅烧至微红时，投入白糖，将锅盖严2分钟后，将鸡翻动再盖严，再等2～3分钟后，即可出锅。 特点： 色泽枣红明亮，味道芳香，肉质细嫩，烂而连丝。 光棍鸡 “光棍鸡”是蒙阴地方名吃，以其独特风味，风靡沂蒙山区。创始人付泽明在蒙阴县城西岭开设炒鸡店，以烹制蒙山大公鸡为主，且口味鲜美、风味特殊吸引了大批食客。因炒鸡店工作人员全部是男士，取材又全是大公鸡，便将此菜戏称“光鸡”，此店即叫“光棍鸡店”。1995年，在国家工商局进行了商标注册。今临沂、济南、北京等地均有其分店。 原料： 草公鸡一只(约2000克)，猪油70克，青椒50克，姜、葱、酱油、高汤、盐、味精、陈皮、八角、花椒等30多种药料各适量。 制法： 鸡宰杀洗净，改成劈柴块；葱切段、姜切片、青椒切片；勺放油煸姜片、葱段下鸡块炒至灰白色无水分时放酱油再炒至鸡块酱红色加入高汤、盐、药料等温火炖20分钟，待汤汁浓稠时下青椒、味精装盆即成。 特点： 色泽红亮、汁宽味浓、鲜香醇厚、药香浓郁。 白果鸡丁 原料：鸡脯肉400 克，白果100 克，鸡蛋一只，盐5克，糖3克，淀粉10克，葱、姜、料酒、香油、鸡汤各适量。　　 制法： 1、鸡脯肉切丁，加淀粉、鸡蛋清拌匀上浆；白果去壳，下油锅内炸熟捞出备用。　　 2、炒锅置旺火上，倒入植物油，下鸡丁滑散，随后下葱、姜、料酒、盐、糖、鸡汤及白果翻炒片刻，勾芡，点香油即成。　　 用法：佐餐食用，每周1-2 次。 功效：敛肺，止咳、平喘。　　 功效分析：白果是木本植物银杏的果实，味甘、涩，有敛肺平喘、化痰止咳的作用。适用于咳嗽痰少、气喘及遗精等症， 常用于老年慢性咳喘等疾病。　　但白果中的有效成分有一定的毒性，大量食用后可导致头晕、呕吐等中毒症状，因此应严格掌握其用量。　　 宜忌： 1、白果用量不宜过大，食用也不宜过频。　　 2、孕妇、儿童忌食　 芝麻鸡 鸡肉切丝，加芝麻，韭黄，淋麻油，香脆爽口　 巴国三菌烧鸡 巴国三菌烧鸡是巴国布衣野之风系列菜肴代表作之一，成菜鸡肉细嫩，鲜香离骨，三菌滑嫩爽口，咸鲜味厚，菌香扑鼻，具有浓郁的山野风味。 原料： 土仔公鸡、水发香菇、鸡切菌、牛肝菌、植物油、生姜、胡椒、味精、鸡精、盐、料酒、香油、大蒜各适量。 制作程序： 1、鸡洗净后改成小方块，下锅翻炒至吐油出香味时捞起，三菌洗净切片，氽水后，用清水漂起待用。 2、锅置火上，先下油将姜、葱炒香，再掺入鲜汤熬制，待出味后铹去姜、葱，放入炒好的鸡块，下胡椒、鸡精、盐、料酒、三菌、烧至鸡肉离骨时，放味精香油起锅即成。 操作要领： 1、三菌涨发要适度，用水氽煮洗净泥沙后反复用清水浸漂。鸡块大小要一致，三菌片厚薄也要一致，否则会影响成菜形状和口感。 2、烧制时汤要一次掺足，小火烧制，自然收汁，才会汁亮味浓。 营养特点： 香菇素有“菇中之王”、“蘑菇皇后”、“蔬菜之冠”的美称，不仅营养丰富，且能降压、降胆固醇、降血脂、防动脉硬化、防肝硬化等疾病。香菇防治癌症，已经用于临床治疗。鸡切菌与牛肝菌均属山中珍品，不仅味极鲜美，营养滋补作用亦很显著。鸡肉不仅蛋白质含量高，且含不饱和脂肪酸也多，是老年心血管疾病患者的理想食品。营养丰富的鸡肉配上三菌，使鸡肉的温和益气、补精填髓作用得到进一步加强，也使三菌的营养与药用价值得到更好发挥 . 脆皮鸡 制作原料： 鸡1只（约80O克），麦芽糖4克，生粉50克，白醋100克，白卤水2500克，炸虾片25克，花生油200克。 烹饪方法： (1)将鸡去掉眼球，然后放入煮沸的白卤水中浸煮至熟，取出揩干； (2)将饴糖、生粉、白醋放在碗里，调成浆状，均匀地涂在鸡的外皮，挂在风凉处晾干； (3)将花生油放入锅中，旺火烧至七成热，然后用笊将鸡托着放入热油中，用勺舀油不断浇灌入鸡腔内，至变色，继续浇全身，直浇至大红色时为熟； (4)将熟鸡取出，斩成块，拼砌在盘上成鸡形；用炸虾片围在鸡的四周；食时以酱油淮盐为佐料。 特点： 皮色大红，肉质鲜美。 精玉露花雕鸡小腿 　　特色：鸡肉中有冰镇过的花雕酒味。 　　原料：鸡小腿20只、姜2片、盐1茶匙、胡椒粉少许、葱丝4汤匙、花雕酒4汤匙、鸡粉及砂糖各2茶匙、麻油1茶匙。 　　大厨支招：鸡小腿洗净备用，将姜、盐、胡椒粉下滚水中，加入鸡小腿以慢火煮15－20分钟；取出隔水放凉；将调料拌至均匀淋在鸡小腿上放入冰箱内6－8小时，取出后撒上葱丝即可食用。 　　食客印象：一桌完整的鸡宴中，还得配上清爽可口的酒香鸡小腿才算完美。由于在冰箱中放了6－8小时，这道菜特别适合在夏季品尝。海带炖鸡 　　原料：净鸡1只（约重1500克），水发海带400克。 　　调料：料酒、精盐、味精、葱花、姜片、花椒、胡椒粉、花生油各适量。 　　做法： 　　1、从菜场买来杀好的鸡，用热水洗净，剁成块；将海带洗净，切成菱形块。 　　2、锅内放入清水，将鸡块下入锅内，上火烧沸后撇去浮沫，转盛至紫砂锅内，加花生油、葱花、姜片、花椒、胡椒粉、料酒、海带块，炖烧2~3小时至鸡肉熟烂时，加入精盐、味精，烧至鸡肉入味，即出锅装汤盆。 　　小记提示：鸡肉含有丰富的维生素，能润泽肌肤，而海带含有丰富的碘，有软骨散结、乌发之功，清炖鸡大家就吃得多了，加入海带后，更营养有益，也不会觉得太油腻。 回答人的补充 2009-07-24 00:39 口水鸡 用料： 乌皮土仔公鸡1000克，花椒油10克，白糖10克，芝麻酱10克，姜蒜汁30克，麻油30克，葱花10克，料酒30克，熟白芝麻20克，熟油辣椒50克，红酱油10克，熟花生末25克，醋10克，味精25克。 制作方法： 1、将活鸡宰杀洗净，去脚和翅尖，入沸水中氽去血水，然后捞起用清水冲洗干净。锅中掺水烧到70摄氏度时放入鸡，下入葱节、姜片、花椒、料酒、精盐，煮到刚断生时起锅，放入冷汤中浸泡，待冷后捞起，斩切成条形装入凹形盛器中。 2、将红酱油、姜蒜汁、芝麻酱、熟油辣椒、花椒油、白糖、醋、味精、红油、麻油于碗中对成汁淋在鸡条上，撒上芝麻、末、葱花即成。 特点： 此菜主料选择十分讲究，一定要家养土仔公鸡，重在调味，佐料丰富，集麻辣鲜香嫩爽于一身。有"名驰巴蜀三千里，味压江南十二州"的美称。回答人的补充 2009-07-24 00:44 贵妃鸡　　原料：　　上半节鸡膀150克，冬笋片、冬菇片60克，冰糖30克，水淀粉5克， 葡萄酒6克，酱油、黄酒、葱花、白糖、姜、味精、精盐适量，鸡汤200克。　　做法：　　1. 先将鸡膀用滚水漂去腥味，起油锅用冰糖炒至金黄色后，将鸡膀放入同炒30秒钟，再加黄酒、味精、葱、姜、酱油、盐及鸡汤，用文火焖15分钟左右（视鸡膀的老嫩决定）。　　2. 取出葱姜，放入葡萄酒、糖及冬菇、冬笋片，再烧30秒钟，放水淀粉勾芡即可。乡巴佬草鸡　　原料：　　草鸡1只（约1500克），生姜60克，葱150克，陈酒100克，桂皮50克，陈皮、丁香30克，肉桂30克，蔻仁20克，山奈10克，茴香30克，山椒15克，小茴香10克，良姜20克，干辣椒适量。　　做法：　　（1）草鸡宰杀、煺毛、去内脏、斩去脚爪、嘴壳洗净。锅置火上，放菜油烧至5成热时，下油锅炸至金黄色捞出；　　（2）姜洗净拍破；葱搅成汁；八角、桂皮、丁香、肉桂等香料分成2份用纱布装好成香料包，一起入锅加水煮2-3小时至香味透出；　　（3）将炸好的鸡放入卤汤中烧沸，改用文火焖1小时，捞出。等卤汤冷却后，再将鸡放入汤中浸5小时至鸡表皮香脆即成。　　特点：　　色泽红亮，酥香无渣，麻辣味厚，芳香浓郁。　　宫保鸡丁　　原料：　　嫩鸡脯150克，花生米50克，鸡慢1只，干淀粉6克，葱段、辣油、白 糖,酱油、湿淀粉、味精、精盐、黄酒、干辣椒、香醋适量。　　做法：　　1. 鸡脯肉除筋，开花刀，切成块形小丁，加鸡蛋白、干淀粉、精盐 调拌均匀，放入旺猪油锅氽一下，将油沥干。　　2. 将干辣椒切成小丁形，放入旺油锅（最好用花生油，可增加香味）煎，煎至呈金黄色，将鸡丁放入一起炒10秒钟。 将葱段、黄酒、酱油、糖、醋、湿淀粉调和，倒入锅内炒拌数下，再将炒熟的花生放入翻几下，最后加些辣油起锅即可。　　要点：　　炒时火要旺一些　　咖喱鸡块　　原料：　　肥嫩鸡肉500克，土豆150克，黄酒、精盐、咖喱油、味精、湿淀粉、猪油适量。　　做法：　　1.将鸡斩成3厘米大小的四方块。土豆切块，放入五成热的油锅内，炸至浮在油上，捞出待用。　　2. 炒锅放旺火上，倒入白汤、鸡块、酒、烧至起沫。把沫捞掉，加入盐、味精，在旺火上烧滚，改用小火盖锅焖25分钟， 焖至鸡肉与骨稍有脱开，放入咖喱油、土豆，淋湿淀粉拌匀勾薄芡，推翻几下，使芡包牢鸡块，再放入油10克，略拌装盘即可。　　要点：　　淀粉要淋得少一些，要掌握好火候。

5，诗如何押韵

只是押韵的话比较简单： 参照平水106韵部，每个韵部里都有几十个字，这些字在中古音韵里“韵母”是相同或相近的。选定一个韵部后，整首诗该押韵的地方就要是这个韵部里的字（写宋词的话可以宽一点，相邻的韵部的字都可以用，叫做“通押”）。 举个例子：李白的《忆秦娥》 箫声咽， 秦娥梦断秦楼月。 秦楼月， 年年柳色， 灞陵伤别。 乐游原上清秋节， 咸阳古道音尘绝。 音尘绝， 西风残照， 汉家陵阙。 根据词谱，《忆秦娥》这个词牌是每句都要押仄韵的。 李白选择了入声的“九屑”部，该部的全部韵字如下： 入声,九屑,屑节雪绝列烈结穴说血舌洁别裂热决铁灭折拙切悦辙诀泄 咽噎杰彻别哲设劣碣掣谲窃缀阅抉挈捩楔蹩亵蔑捏竭契疖涅颉撷撤跌蔑浙澈蛭揭啜辍迭呐侄冽掇批橇 可以看到，李白的每句句尾押的仄韵韵字全部出自该韵部。 下面是平水韵部，是中古音韵，写唐诗的话应该遵从这个。 平水韵部 上平,一东,东同铜桐筒童僮瞳中衷忠虫终戎崇嵩弓躬宫融雄熊穹穷冯 风枫丰充隆空公功工攻蒙笼聋珑洪红鸿虹丛翁聪通蓬烘潼胧砻峒螽梦讧冻忡 酆恫总侗窿懵庞种盅芎倥艨绒葱匆骢 上平,二冬,冬农宗钟龙舂松冲容蓉庸封胸雍浓重从逢缝踪茸峰锋烽蛩 慵恭供淙侬松凶墉镛佣溶邛共憧喁邕壅纵龚枞脓淞匈汹禺蚣榕彤 上平,三江,江扛窗邦缸降双庞逄腔撞幢桩淙豇上平,四支,支枝移为垂 吹陂碑奇宜仪皮儿离施知驰池规危夷师姿迟眉悲之芝时诗棋旗辞词期祠基疑 姬丝司葵医帷思滋持随痴维卮麋螭麾墀弥慈遗肌脂雌披嬉尸狸炊篱兹差疲茨 卑亏蕤陲骑曦歧岐谁斯私窥熙欺疵赀笞羁彝颐资糜饥衰锥姨楣夔涯伊蓍追 上平,四支,缁箕椎罴篪萎匙脾坻嶷治骊尸綦怡尼漪累牺饴而鸱推縻璃 祁绥逵羲羸肢骐訾狮奇嗤咨堕其睢漓蠡噫馗辎胝鳍蛇陴淇淄丽筛厮氏痍貔比 僖贻祺嘻鹂瓷琦嵋怩熹孜台蚩罹魑丕琪耆衰惟剂提禧居栀戏畸椅磁痿离佳虽 仔寅委崎隋逶倭黎犁郦 上平,五微,微薇晖徽挥韦围帏违霏菲妃绯飞非扉肥腓威畿机几讥矶稀 希??衣依沂巍归诽痱欷葳颀圻 上平,六鱼,鱼渔初书舒居裾车渠余予誉舆胥狙锄疏蔬梳虚嘘徐猪闾庐 驴诸除储如墟与畲疽苴于茹蛆且沮祛蜍榈淤好雎纾躇趄滁屠据匹咀衙涂虑 上平,七虞,虞愚娱隅刍无芜巫于盂衢儒濡襦须株诛蛛殊瑜榆谀愉腴区 驱躯朱珠趋扶符凫雏敷夫肤纡输枢厨俱驹模谟蒲胡湖瑚乎壶狐弧孤辜姑觚菰 徒途涂荼图屠奴呼吾上平,七虞,梧吴租卢鲈苏酥乌枯都铺禺诬竽吁瞿劬需俞 逾觎揄萸臾渝岖镂娄夫孚桴俘迂姝拘摹糊鸪沽呱蛄驽逋舻垆徂孥泸栌嚅蚨诹 扶母毋芙喁颅轳句邾洙麸机膜瓠恶芋呕驺喻枸侏龉葫懦帑拊 上平,八齐,齐蛴脐黎犁梨黧妻萋凄堤低氐诋题提荑缔折篦鸡稽兮奚嵇 蹊倪霓西栖犀嘶撕梯鼙批挤迷泥溪圭闺睽奎携畦骊鹂儿 上平,九佳,佳街鞋牌柴钗差涯阶偕谐骸排乖怀淮豺侪埋霾斋娲蜗娃哇 皆喈揩蛙楷槐俳 上平,十灰,灰恢魁隈回徊枚梅媒煤瑰雷催摧堆陪杯醅嵬推开哀埃台苔 该才材财裁来莱栽哉灾猜胎孩虺崔裴培坏垓陔徕皑傀崃诙煨桅唉颏能茴酶偎 隗咳 上平,十一真,真因茵辛新薪晨辰臣人仁神亲申伸绅身宾滨邻鳞麟珍尘 陈春津秦频苹颦银垠筠巾民珉缗贫淳醇纯唇伦纶轮沦匀旬巡驯钧均臻榛姻寅 彬鹑皴遵循振甄岷谆椿询恂峋莘堙屯呻粼磷辚濒闽豳逡填狺泯洵溱夤荀竣娠 纫鄞抡畛嶙斌氤上平,十二文,文闻纹云氛分纷芬焚坟群裙君军勤斤筋勋薰曛 熏荤耘芸汾氲员欣芹殷昕贲郧雯蕲上平,十三元,元原源园猿辕坦烦繁蕃樊翻 萱喧冤言轩藩魂浑温孙门尊存蹲敦墩暾屯豚村盆奔论坤昏婚阍痕根恩吞沅媛 援爰幡番反埙鸳宛掀昆琨鲲扪荪髡跟垠抡蕴犍袁怨蜿溷昆炖饨臀喷纯 上平,十四寒,寒韩翰丹殚单安难餐滩坛檀弹残干肝竿乾阑栏澜兰看刊 丸桓纨端湍酸团抟攒官观冠鸾銮栾峦欢宽盘蟠漫汗郸叹摊奸剜棺钻瘢谩瞒潘 胖弁拦完莞獾拌掸萑倌繁曼馒鳗谰洹滦 上平,十五删,删潸关弯湾还环鹌鬟寰班斑颁般蛮颜菅攀顽山鳏艰闲娴 悭孱潺殷扳讪患下平,一先,先前千阡笺天坚肩贤弦烟燕莲怜田填钿年颠巅牵 妍研眠渊涓蠲编玄县泉迁仙鲜钱煎然延筵禅蝉缠连联涟篇偏便全宣镌穿川缘 鸢铅捐旋娟船涎鞭专圆员乾虔愆骞权拳椽传焉跹溅舷咽零骈阗鹃翩扁平沿诠 痊悛荃遄卷挛戋佃滇婵颛犍搴嫣癣澶单竣鄢扇键蜷棉 下平,二萧,萧箫挑貂刁凋雕迢条跳苕调枭浇聊辽寥撩僚寮尧幺宵消霄 绡销超朝潮嚣樵谯骄娇焦蕉椒饶烧遥姚摇谣瑶韶昭招飚标杓镳瓢苗描猫要腰 邀乔桥侨妖夭漂飘翘祧佻徼侥哨娆陶橇劭潇骁獠料硝灶鹞钊蛲峤轿荞嘹逍燎 憔剽 下平,三肴,肴巢交郊茅嘲钞包胶爻苞梢蛟庖匏坳敲胞抛鲛崤铙炮哮捎 茭淆泡跑咬啁教咆鞘剿刨佼抓姣唠 下平,四豪,豪毫操髦刀萄猱桃糟漕旄袍挠蒿涛皋号陶翱敖遭篙羔高嘈 搔毛艘滔骚韬缫膏牢醪逃槽劳洮叨绸饕骜熬臊涝淘尻挑嚣捞嗥薅咎谣 下平,五歌,歌多罗河戈阿和波科柯陀娥蛾鹅萝荷过磨螺禾哥娑驼佗沱 峨那苛诃珂轲莎蓑梭婆摩魔讹坡颇俄哦呵皤么涡窝茄迦伽磋跎番蹉搓驮献蝌 箩锅倭罗嵯锣下平,六麻,麻花霞家茶华沙车牙蛇瓜斜邪芽嘉瑕纱鸦遮叉葩奢 楂琶衙赊涯夸巴加耶嗟遐笳差蟆蛙虾拿葭茄挝呀枷哑娲爬杷蜗爷芭鲨珈骅娃 哇洼畲丫夸裟瘕些桠杈痂哆爹椰咤笆桦划迦揶吾佘 下平,七阳,阳杨扬香乡光昌堂章张王房芳长塘妆常凉霜藏场央泱鸯秧 嫱床方浆觞梁娘庄黄仓皇装殇襄骧相湘箱缃创忘芒望尝偿樯枪坊囊郎唐狂强 肠康冈苍匡荒遑行妨棠翔良航倡伥羌庆姜僵缰疆粮穰将墙桑刚祥详洋徉佯粱 量羊伤汤鲂樟彰漳璋猖商防 下平,七阳,筐煌隍凰蝗惶璜廊浪裆沧纲亢吭潢钢丧盲簧忙茫傍汪臧琅 当庠裳昂障糖疡锵杭邙赃滂禳攘瓤抢螳踉眶炀阊彭蒋亡殃蔷镶孀搪彷胱磅膀 螃 下平,八庚,庚更羹盲横觥彭棚亨英瑛烹平评京惊荆明盟鸣荣莹兵卿生 甥笙牲檠擎鲸迎行衡耕萌氓宏闳茎莺樱泓橙筝争清情晴精睛菁旌晶盈瀛嬴营 婴缨贞成盛城诚呈程声征正轻名令并倾萦琼赓撑瞠枪伧峥猩珩蘅铿嵘丁嘤鹦 铮??砰绷轰訇瞪侦顷榜抨趟坪请 下平,九青,青经泾形刑邢型陉亭庭廷霆蜓停丁宁钉仃馨星腥醒惺娉灵 棂龄铃苓伶零玲翎瓴囹聆听厅汀冥溟螟铭瓶屏萍荧萤荥扃町瞑暝 下平,十蒸,蒸承丞惩陵凌绫冰膺鹰应蝇绳渑乘升胜兴缯凭仍兢矜征凝 称登灯僧增曾憎层能棱朋鹏弘肱腾滕藤恒冯瞢扔誊 下平,十一尤,尤邮优忧流留榴骝刘由油游猷悠攸牛修羞秋周州洲舟酬 仇柔俦畴筹稠邱抽湫遒收鸠不愁休囚求裘球浮谋牟眸矛侯猴喉讴沤鸥瓯楼娄 陬偷头投钩沟幽彪疣绸浏瘤犹啾酋售蹂揉搜叟邹貅泅球逑俅蜉桴罘欧搂抠髅 蝼兜句妯惆呕缪繇偻篓馗区 下平,十二侵,侵寻浔林霖临针箴斟沈深淫心琴禽擒钦衾吟今襟金音阴 岑簪琳琛椹谌忱壬任黔歆禁喑森参淋郴妊湛 下平,十三覃,覃潭谭参骖南男谙庵含涵函岚蚕探贪耽龛堪戡谈甘三酣 篮柑惭蓝郯婪庵颔褴澹 下平,十四盐,盐檐廉帘嫌严占髯谦奁纤签瞻蟾炎添兼缣尖潜阎镰粘淹 箝甜恬拈暹詹渐歼黔沾苫占崦阉砭 下平,十五咸,咸缄谗衔岩帆衫杉监凡馋芟喃嵌掺搀严上声,一董,董动 孔总笼汞桶空拢洞懂侗上声,二肿,肿种踵宠陇垄拥壅冗茸重冢奉捧勇涌踊俑 蛹恐拱巩竦悚耸溶上声,三讲,讲港棒蚌项耩上声,四纸,纸只咫是枳砥抵氏靡 彼毁委诡傀髓妓绮此褫徙髀尔迩弭弥婢侈弛豕紫捶揣企旨指视美訾否兕几姊 匕比妣轨水唯止市徵喜已纪跪技迤鄙晷宄子梓矢雉死履垒诔揆癸趾芷以已似 姒巳祀史使驶耳里理李俚鲤起杞士仕俟始峙痔齿矣拟耻滓玺跬圮痞址悝娌秭 倚被你仔 上声,五尾,尾鬼苇卉虺几伟韪炜斐诽菲岂匪蜚 上声,六语,语圉圄御吕侣旅膂抒宁杼与予渚煮汝茹暑鼠黍杵处贮褚女 许拒距炬所楚础阻俎沮举莒序绪屿墅著巨讵咀纾去 上声,七,雨羽禹宇舞父府鼓虎古股贾土吐圃谱庾户树煦琥怙嵝篓卤努 肚沪枸辅组乳弩补鲁橹睹竖腐数簿姥普拊侮五斧聚午伍缕部柱矩武脯苦取抚 浦主杜祖堵愈祜扈雇虏甫腑俯估诂牯瞽酤怒浒诩栩拄剖鹉溥赌伛偻莽滏 上声,八荠,荠礼体米启醴陛洗邸底诋抵坻弟悌递涕济澧祢 上声,九蟹,蟹解骇买洒楷锴摆拐矮伙 上声,十贿,贿悔改采彩海在宰醢载铠恺待怠殆倍猥蕾诒蓓鼐颏浼汇璀 每亥乃上声,十一轸,轸敏允引尹尽忍准隼笋盾闵悯泯菌蚓诊畛肾牝赈窘蜃陨 殒蠢紧缜纯吮朕稹嶙 声,十二吻,吻粉蕴愤隐谨近恽忿坟刎殷 上声,十三阮,阮远本晚苑返反阪损饭偃堰稳蹇犍婉蜿宛阃鲧捆很恳垦 圈盾绻混沌娩棍上声,十四旱,旱暖管满短馆盥缓碗款懒卵散伴诞浣瓒断侃算 疃但坦袒悍懑纂趱上声,十五潸,潸眼版产限撰栈绾赧羼柬拣莞板上声,十六 铣,铣善遣浅典转衍犬选冕辇免展茧辩篆勉翦卷显践饯眄喘软蹇演岘栈扁阐 娈跣腆鲜戬吮辫件琏蠕单殄腼蚬缅沔键搴冼燹癣狷钱趁匾宴上声,十七,小表 鸟了晓少扰绕娆绍秒沼眇矫蓼皎杳窈袅窕挑掉渺缈藐淼娇标悄缭僚昭夭燎赵 兆 上声,十八巧,巧饱卯狡爪鲍挠搅绞拗姣炒 上声,十九皓,皓宝藻早枣老好道稻造脑恼岛倒祷抱讨考燥嫂槁潦保葆 堡褓草昊浩颢镐皂袄缫蚤澡灏媪杲缟涝上 声,二十哿,哿火舸柁沱我娜荷可坷轲左果裹朵锁琐堕垛惰妥坐裸跛簸 颇叵祸卵娑爹揣隋 上声,二十一马,马下者野雅瓦寡社写泻夏冶也把贾假舍赭厦惹若踝姐 哆哑且瘕洒上声,二十二养,养痒鞅怏泱像象橡仰朗奖浆敞氅枉沆荡惘放仿两 傥杖响掌党想爽广享丈仗幌晃莽襁纺蒋攘盎脏苍长上网荡壤赏往罔蟒魍抢慌 厂慷向 上声,二十三梗,梗影景井岭领境警请屏饼永骋逞颍颖顷整静省幸颈郢 猛炳杏丙打哽秉耿憬冷靖睛 上声,二十四迥,迥炯茗挺艇町醒溟酊刭等鼎顶胫肯拯酩 上声,二十五有,有酒首手口母后柳友妇斗狗久负厚走守绶右否受牖偶 耦阜九后咎吼帚垢亩舅藕朽臼肘韭剖诱牡缶酉扣欧黝蹂取钮莠丑苟糗某玖拇 纣纠枸忸浏赳蚪培擞趣陡寿殴 上声,二十六寝,寝饮锦品枕审甚衽饪稔禀沈凛荏恁婶 上声,二十七感,感览榄胆澹啖坎惨敢颔撼毯喊橄嵌 上声,二十八琰,琰焰敛俭险检脸染掩点贬冉陕谄奄渐玷忝闪歉广俨 上声,二十九,槛范减舰犯湛斩黯掺阚喊滥歉去声,一送,送梦凤洞众弄 贡冻痛栋仲中讽恸空控赣砻哄衷 去声,二宋,宋重用颂诵统纵讼种综俸共供从缝雍封恐 去声,三绛,绛降巷撞虹洚淙 去声,四,置事地意志治思泪吏赐字义利器位戏至次累伪寺瑞智记异致 肆翠骑使试类弃饵媚鼻易辔坠醉议翅避粹侍谊帅厕寄睡忌萃穗臂嗣吹遂恣四 骥季刺驷识痣志寐魅 去声,四,邃燧隧谥植织饲食积被芰懿悸觊冀暨匮馈篑比庇畀痹毖泌鸷 贽挚渍迟祟豉珥示伺嗜自詈痢莉譬肄惴劓啻企腻施遗值柴出萎司诿陂二近始 术瑟德 去声,五未,未味气贵费沸尉畏慰蔚魏胃渭谓讳卉毅溉既衣忾诽痱蜚翡 去声,六御,御处去虑誉署据驭曙助絮著豫翥恕与遽疏庶诅预茹语踞狙 沮除如女讵欤楚嘘 去声,七遇,遇路赂露鹭树度渡赋布步固素具数怒务雾鹜骛附兔故顾雇 句墓暮慕募注驻祚裕误悟寤住戍库护诉蠹妒惧趣娶铸傅付谕妪捕哺忤措错醋 赴恶互孺怖煦寓酤瓠输吐屡塑捂瞿驱讣属作酗雨获镀圃驸足播苦铺姹 去声,八霁,霁制计势世丽岁卫济第艺惠慧币桂滞际厉涕契毙帝蔽敝锐 戾裔袂系祭隶闭逝缀替细税例誓蕙偈诣砺励噬继谛系剂曳睇憩彗逮芮掣蓟妻 挤弟题鳜蹶齐棣说彘离荔泥蜕赘揭唳泄娣薜呓濞捩羿谜缔切医 去声,九泰,泰会带外盖大濑赖蔡害最贝霭沛艾兑奈绘桧脍会太汰癞粝 蜕酹狈 去声,十卦,卦挂懈隘卖画派债怪坏诫戒界介芥械拜快迈话败稗噫疥瀣 湃聩惫杀喝解祭蒯喟呗寨 去声,十一队,队内塞爱辈佩代退载碎背秽菜对废诲晦昧戴贷配妹溃黛 赉吠逮岱肺溉耒慨块赛刈耐悖淬敦铠焙在再孛柿睐裁采回粹栽北劾悔 去声,十二震,震信印进润阵镇填刃顺慎鬓晋骏闰峻衅振舜吝烬讯胤殡 迅瞬谆馑蔺徇赈觐摈仅认衬瑾趁韧汛磷躏浚缙娠引诊蜃亲 去声,十三问,问闻运晕韵训粪奋忿郡分紊汶愠靳近斤郓员??拚隐 去声,十四愿,愿论怨恨万饭献健寸困顿建宪劝蔓券钝闷逊嫩贩溷远曼 喷艮敦郾褪堰圈 去声,十五翰,翰岸汉难断乱叹干观散奈旦算玩烂贯半案按炭汗赞漫冠 灌窜幔灿璨换焕唤悍弹惮段看判叛腕涣绊惋钻缦锻瀚胖谰蒜泮谩摊侃馆滩盥 去声,十六谏,谏雁患涧闲宦晏慢盼豢栈惯串苋绽幻讪绾谩汕疝瓣篡铲 栅扮 去声,十七霰,霰殿面县变箭战扇煽膳传见砚选院练燕宴贱电荐绢彦甸 便眷线倦羡堰奠遍恋眩钏倩卞汴弁拚咽片禅谴谚缘颤擅援媛瑗佃钿淀狷煎悬 袖穿茜溅拣缠牵先炫善缱遣研衍辗转饯 去声,十八啸,啸笑照庙窍妙诏召邵要曜耀调钓吊叫燎峤少眺诮料肖尿 剽掉鹞粜轿烧疗漂醮骠绕娆摇哨约嘹裱 去声,十九效,效教貌校孝闹淖豹爆罩拗窖酵稍乐较钞敲觉 去声,二十号,号帽报导盗操噪灶奥告诰暴好到蹈劳傲躁涝漕造冒悼倒 骜缟懊澳膏犒郜瀑旄靠糙 去声,二十一,个贺佐作逻坷轲大饿奈那些过和挫课唾簸磨座坐破卧货 左惰 去声,二十二,驾夜下谢榭罢夏暇霸灞嫁赦借藉炙蔗假化舍价射骂稼架 诈亚罅跨麝咤怕讶诧迓胯柘卸泻靶乍桦杷 去声,二十三漾,漾上望相将状帐浪唱让旷壮放向仗畅量葬匠障谤尚涨 饷样藏舫访养酱嶂抗当酿亢况脏瘴王谅亮妄丧怅两圹宕忘傍砀恙吭炀张行广 汤炕长创诳掠妨旺荡防怏偿荡盎仰挡傥 去声,二十四敬,敬命正令政性镜盛行圣咏姓庆映病柄郑劲竞净竟孟聘 诤泳请倩硬檠晟更横榜迎娉轻评证侦并盟 去声,二十五径,径定听胜磬应乘媵赠佞称罄邓胫莹证孕兴经醒廷锭庭 钉暝剩凭凝橙凳蹬 去声,二十六宥,宥候就授售寿秀绣宿奏富兽斗漏陋守狩昼寇茂懋旧胃 宙袖岫柚覆复救臭幼佑右侑囿豆窦逗溜瘤留构遘媾购透瘦漱镂鹫走副诟究凑 谬缪疚灸畜柩骤首皱绉戊句鼬蹂沤又逅蔻伏收犹油后厚扣吼读 去声,二十七沁,沁饮禁任荫谶浸鸩枕衽赁临渗妊吟深甚沈 去声,二十八勘,勘暗滥担憾缆瞰三暂参澹淡憨淦 去声,二十九艳,艳剑念验赡店占敛厌滟垫欠僭砭餍殓苫盐沾兼念埝俺 潜忝 去声,三十陷,陷鉴监汛梵帆忏赚蘸谗剑欠淹站 入声,一屋,屋木竹目服福禄熟谷肉咒鹿腹菊陆轴逐牧伏宿读犊渎牍椟 黩毂复粥肃育六缩哭幅斛戮仆畜蓄叔淑菽独卡馥沐速祝麓镞蹙筑穆睦啄覆鹜 秃扑鬻辐瀑竺簇暴掬濮郁矗复塾朴蹴煜谡碌毓舳柚蝠辘夙蝮匐觫囿苜茯髑副 孰谷 入声,二沃,沃俗玉足曲粟烛属录辱狱绿毒局欲束鹄蜀促触续督赎浴酷 瞩躅褥旭欲渌逯告仆 入声,三觉,觉角桷较岳乐捉朔数卓汲琢剥趵爆驳邈雹璞朴确浊擢镯濯 幄喔药握搦学 入声,四质,质日笔出室实疾术一乙壹吉秩密率律逸佚失漆栗毕恤蜜橘 溢瑟膝匹黜弼七叱卒虱悉谧轶诘戌佶栉昵窒必侄蛭泌秫蟀嫉唧怵帅聿郅桎茁 汨尼蒺 入声,五物,物佛拂屈郁乞掘讫吃绂弗诎崛勿熨厥迄不屹芴倔尉蔚 入声,六月,月骨发阙越谒没伐罚卒竭窟笏钺歇突忽勃蹶筏厥蕨掘阀讷 殁粤悖兀碣猝樾羯汨咄渤凸滑孛纥核饽垡阏堀曰讦 入声,七曷,曷达末阔活钵脱夺褐割沫拔葛渴拨豁括聒抹秣遏挞萨掇喝 跋獭撮剌泼斡捋袜适咄妲 入声,八黠,黠札拔猾八察杀刹轧刖戛秸嘎瞎刮刷滑 入声,九屑,屑节雪绝列烈结穴说血舌洁别裂热决铁灭折拙切悦辙诀泄 咽噎杰彻别哲设劣碣掣谲窃缀阅抉挈捩楔蹩亵蔑捏竭契疖涅颉撷撤跌蔑浙澈 蛭揭啜辍迭呐侄冽掇批橇 入声,十药,药薄恶略作乐落阁鹤爵若约脚雀幕洛壑索郭博错跃若缚酌 托削铎灼凿却络鹊度诺橐漠钥著虐掠获泊搏勺酪谑廓绰霍烁莫铄缴谔鄂亳恪 箔攫涸疟郝骆膜粕礴拓蠖鳄格昨柝摸貉愕柞寞膊魄烙焯厝噩泽矍各猎昔芍踱 迮 声,十一陌,陌石客白泽伯迹宅席策碧籍格役帛戟璧驿麦额柏魄积脉夕 液册尺隙逆画百辟赤易革脊获翮屐适剧碛隔益栅窄核掷责惜僻癖辟掖腋释舶 拍择摘射斥弈奕迫疫译昔瘠赫炙谪虢腊硕螫藉翟亦鬲骼鲫借啧蜴帼席貊汐摭 咋吓剌百莫蝈绎霸霹] 入声,十二锡,锡壁历枥击绩笛敌滴镝檄激寂翟逖籴析晰溺觅摘狄荻戚 涤的吃霹沥惕踢剔砾栎适嫡阋觋淅晰吊霓倜 入声,十三职,职国德食蚀色力翼墨极息直得北黑侧饰贼刻则塞式轼域 殖植敕饬棘惑默织匿亿忆特勒劾仄稷识逼克蜮唧即拭弋陟测冒抑恻肋亟殛忒 嶷熄穑啬匐鲫或愎翌 入声,十四缉,缉辑立集邑急入泣湿习给十拾什袭及级涩粒揖汁蛰笠执 隰汲吸熠岌歙熠挹 入声,十五合,合塔答纳榻杂腊蜡匝阖蛤衲沓鸽踏飒拉盍搭溘嗑 入声,十六叶,叶帖贴牒接猎妾蝶箧涉捷颊楫摄蹑谍协侠荚睫慑蹀挟喋 燮褶靥烨摺辄捻婕聂霎 入声,十七洽,洽狭峡法甲业邺匣压鸭乏怯劫胁插押狎掐夹恰眨呷喋札 钾 唐诗还有格律方面的要求，这个比较复杂。既然你没有问，我在此就不加赘述了。

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