谁吃了我的布丁攻略19,梦见孩子吃生猪肉我给闹心醒了
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1,梦见孩子吃生猪肉我给闹心醒了
你好,这个梦不吉利,你今天说话和做一切的事情要小心了,因为有小人在给你使坏,切记啊。亲我的回答你若满意给我采讷或评价,我在做任务谢谢了。对孩子不放心,过于在意,孩子自己可以做的事就不要不放心了。因为有小人在给你使坏。亲我的回答你若满意给我采讷或评价,这个梦不吉利,切记啊,你今天说话和做一切的事情要小心了你好,我在做任务谢谢了如有疑问,请追问。
2,我的布丁被人偷吃了到底是谁吃的呢
是妹妹偷吃的她从小受到家人的漠视,在陪妈妈逛商场的时候,被正在开车的酗酒的爸爸撞了,然后爸妈为了不让外人指指点点而影响贵妇形象,就把妹妹藏到了狗窝里,妹妹听到“我”(游戏中的)还是因为布丁的事儿不理解妹妹的死活,一瞬间爆发,就会把“我”杀掉。游戏一共有四个结局,这是来自真结局的故事,是解锁“妹杀”这一个结局才能解锁真结局的。

3,密室逃脱9攻略19关4374怎么按
密室逃脱9攻略19关4374怎么按:点击中间的仪器,将数字分别调到4734, 
4,用布丁粉做布丁怎么做好吃 粉和糖还有水是怎么比例的
芒果布丁主料芒果3个 布丁粉25克调料冰糖30克 水500毫升芒果布丁的做法1.芒果去皮去核,切成小丁2.取4/5的芒果丁装入料理机中,加入250ML纯净水3.搅打成果泥汁4.奶锅中加入250ML水,加入冰糖,大火煮熟,搅拌至冰糖溶化5.准备朱师傅香滑布丁粉一袋6.奶锅中水沸腾时下入25克布丁粉,转小火,搅拌均匀小火煮1-2分钟后关火7.将煮好的布丁液过滤一遍8.然后将搅打好的芒果汁倒入布丁液中9.搅拌均匀10.倒入布丁模具中,待冷却后放入冰箱冷藏2小时以上,凝固后即可取出食用烹饪技巧1、脱模的时候要注意,先用牙签沿周边划一圈,然后倒扣后轻轻用手拍底部,再左右晃动使布丁轻轻落下,千万不要用力过猛,否则一不小心会将布丁摔烂2、最后将事先预留的芒果丁装入中间,表面装饰上薄荷叶即可。希望我的回答对你有帮助1.1.10 一般是这个比例 可以根据自己口味口感调整的
5,谁把我的布丁偷吃掉了的全结局通关图文攻略是什么
这个游戏有四个结局,两个bad end一个good end还有一个ture end。第一结局:狗杀(从一开始玩到哥哥说在厨房发现肉块这一阶段靠蒙可以过,就不详细解说)这时候会让主角去厨房或客厅问父母关于肉块的事,选“问肉块”。主角回房间收集线索,碎片会组成空的布丁盒子,把血少的一块碎片给狗问,找凶手。由于主角一直对待狗不是很好,要是想被狗咬死就选“扯狗走”,达成“狗杀结局”第二结局:父母杀如果要被父母杀死,就在前面那里有狗的分支选“跟狗走”,到了狗屋就选“算了”。由于前面问肉块的事被父母察觉,你发现了尸体,被杀死,达成结局“父母杀”第三结局:主活在狗屋那个分支里选择“塞肉给狗吃”(把妹妹的尸体吃掉),由于毁灭尸体证据之类的原因?带狗去散步,活了下来,达成结局“主活”第四结局:妹杀(真结局)在问肉块那里选择“算了”(不问),从而父母没有察觉,然后到房间整理线索,找凶手。然后到狗屋,点“算了”(不让狗吃掉妹妹的尸体),然后妹妹诈尸(误),用花后面的刀把主角杀死,达成真结局,解锁一个新剧情,新剧情讲的是整个故事的真相,以及黑暗与猎奇。最后说一句,妹妹其实挺可怜的,妹妹以及这个家庭被压力所迫,早就坏掉了。但他们一直维持着表面现象,不愿承认事实。妹妹的故事最后说了希望大家能像以前一样开心幸福的吃布丁,布丁是整个故事,也是他们的支撑点,主角之所以不救妹妹,是因为妹妹把布丁吃了,打破了整个表面现象。
6,谁能帮我解一个这个签相公殿李靖归山第三十七签中签 搜
古人:李靖归山 此卦风摇灯烛之象凡事守常则吉也 寓意:欲待身安运泰时 风中灯烛不相形 不如收拾深堂坐 庶几光瑶静处明 【古人典故】 李靖就是封神榜里哪吒三太子的父亲,又叫托塔李天王。李靖父子协助姜子牙(太公)打败纣王后,建立周朝,武王正式登基。姜子牙于是设封神榜,进行封神仪式,以安定在战斗中死亡将士的亡魂。从此四海升平,天下安宁。武王要封侯行赏,又要分封土地给开国功臣。李靖父子等七人要求归山修道,不贪恋尘世间的功名利禄。后来七人都肉身成圣,位列仙班。《封神榜》故事。 其实不太懂什么意思,搜了一下,在天涯社区里看到了有关典故,借用一下。 这样我们就知道它的背景了。 什么意思呢?想要身体安泰,诸事恒通顺利,就应该放弃一些对功名利禄的追求,安分自守,“宅”于深堂,宁静的地方才能看到光明。淡泊不争,无欲无求,懂得满足,懂得进退,才能过得安稳的生活时来运转,不易奔波,做好准备,掌握大局,小事交给手下做,一切都会按正常发展或是得到你想得到的 (个人文言文理解)
7,我的仓鼠布丁突然死了
写的很多,看来你很在乎它
如果它很胖,那么在这么热的天容易引起急性病,具体和人一样,无法避免
如果它体形标准,那么看你这只的情况是从下午开始的
有个时间段你疏忽了,就是你给它洗笼子的时候
那时候是正午我想,或者下午2点左右
温度最高,本里这时间它该休息的,而你却打扰了它,给它洗笼子那么你肯定要去把它拿 出来
就是这一拿,让它开始活动,一动体温迅速升高,心脏剧烈跳动
好,就说到这打住,再根据你提供的信息,晚上开始不进食
那么我们看晚上到中午你洗笼子时的那段时间,就是这段时间出的问题
它剧烈运动后,你又喂它食物,仓鼠对食物没有抵抗力的如果它还是清醒的话
吃了它喜欢的食物之后,代谢速度更加快
结果就是导致了中暑
不要认为中暑就是立刻倒下不动
中暑是一个积累的缓慢过程
仓鼠不像人,它没办法说出自己哪不舒服,它只能做出条件反射和出于本能
它吃你给的食物那就是本能,你给它洗笼子拿到其他地方它会活动那就是条件反射
到晚上的时候它已经中暑了
如果你当时及时处理降温同时补充葡萄糖给它,那还有得救,可惜你没发现太冷了,冻死的。放仓鼠的地放不要总有风刮过。天冷时多放点木屑。
吓坏的那只,严重的话会得精神病,不严重的话,过几天就好了。让它换一个生活环境。多陪她玩。老大。。你真是可以。布丁都可以养挂。夏天天气热。布丁本来就有一身松垮垮的肉。你家还乎冷乎热的很容易让体制不好的布丁发热而死。。。虽然都是苍鼠。建议楼主从即好养脾气又好的三线开始。。。楼主之前还有个银狐可是出了名的坏脾气鼠鼠。。。占有欲望很强的。我以前养过的那个银狐。我和它斗智斗勇n百回合。外加被咬n次。。
8,为什么仓鼠总是咬我
原因如下:1、手上有香味在逗仓鼠的时候如果不是很熟,手上最好不要留有五谷和瓜子的味道。仓鼠会误食你的手指,如果是脾气很暴的仓鼠。会非常用力的咬下去!2、打扰它睡觉不要在他睡觉的时候从头顶惊吓它。仓鼠睡觉的时候是没有防备的,如果这个时候你从仓鼠正上方去摸他,它会受到惊吓反身一口。3、在非常时期骚扰它不要在仓鼠非常紧张的时候去碰它,例如合笼打架,或者交配时,怀孕的时候。扩展资料:养仓鼠注意事项1、不要给仓鼠用木制的笼子,纸箱子等以防仓鼠越狱2、夏天铺笼子底部用鼠沙冬天用木屑,解暑和保暖工作要做好3、一般3天左右换一次木屑,2天左右洗一次澡参考资料:搜狗百科:仓鼠您好!糯米为您解答!为什么可爱的仓鼠会咬人呢?有一下几点原因。 1、你的手上沾有食物的味道。仓鼠的嗅觉十分灵敏,因此如果你拿过它爱吃的食物,它很有可能闻出来,以为你是食物所以咬你。建议在摸仓鼠前后都洗洗手。 2、你的仓鼠原来在宠物店是合养的,常与其它仓鼠打架,因此脾气暴躁,对其它生物怀有警惕性与敌意。 建议你按照时间表与仓鼠相处,消除它的敌意。 3、你和仓鼠还不熟,你却经常摆弄它,用手抓它,让它没有安全感。仍旧建议你按照时间表消除仓鼠对你的敌意。 4、仓鼠的视力不太好,它把你的手指误认为是食物了。把仓鼠碰在手上的时候,如果五指不并拢,仓鼠很可能会把你的手指当作食物一口咬下去。不过一般不会咬太重,只是“亲”了你一口而已。所以把仓鼠放在手上时最好五指并拢,但是不要并太紧,太紧会卡住仓鼠的脚。最好也不要用手指挑逗仓鼠,减少被咬的风险。 5、仓鼠的领地意识很强,如果你摸过别的仓鼠,手上沾上了别的仓鼠的气味,那么小仓鼠绝对会毫不客气地驱逐陌生的仓鼠——其实是你的手——所以,摸过别的仓鼠之后被误咬也是司空见惯的事情啦。建议摸过别的仓鼠后洗洗手再摸自己的小仓鼠。希望你家的鼠鼠能刻您和谐共处!ss得狂犬病的几率还是相当小的 家养的ss基本上都是很健康的 因为仓鼠世世代代都是家养的 很少有野生的 所以带菌的机会比较小 除非你的环境非常恶劣.如果被咬了马上拿请水冲洗 消消毒 应该就没事了 养ss的基本上都被咬过 卖ss的几乎总被咬 不也都活的好好的吗 另外 保守点说,ss咬过可能会得出血热 虽然几率很小 不过如果不放心的话 就去打出血热的疫苗 不过这个疫苗只是在被咬之前打才管用 所以你可以现在去打 以后就不怕被它咬了.现在既然已经咬了 好好洗洗,没什么事很正常,仓鼠不习惯新的环境和气味。过一段时间就好了??第一,是手上有食物的味道。第二 ,你如果在睡觉的时候打扰他,他就会咬你。第三,他有可能是有伤口,你碰到了他的伤口,他就会用力的咬你。不疼的话说明它只是想知道你的手对它有没有恶意,对你比较好奇,或者说你搓了护手霜之类的东西或者刚刚吃了东西,它想知道是不是食物。如果很疼说明它被你打扰了,很生气。一般睡觉被弄醒都会很不爽的咬人的,除非你用食物把它唤醒。如果它清醒的时候你对它有亲近意图它却表现抗拒,说明这只鼠是神经质鼠,这样的鼠鼠一生都会咬人,楼主可以放弃亲近它的想法了。
9,在家中作布丁的方法
材料: 巧克力牛奶400CC 砂糖 3大匙(个人觉得还应该在加点) 鸡蛋 3个 焦糖浆(砂糖3大匙,水一大匙。用小锅做,把砂糖和水到入锅内,迅速搅拌,用强火加热) 做法: ①将巧克力奶加热加入砂糖,砂糖融化后马上熄火散热(注意不要让牛奶沸腾) ②将鸡蛋搅拌充分 ③把①到入② ④用过滤网把③过滤 把焦糖浆倒入4个杯子内,并将第4步分至其上。 用蒸锅蒸,等下层水沸腾,即可放入。 强火蒸2-3分钟,弱火13-15分钟。 冷却放入冰箱2小时候即可。 焦糖布丁做法 材料:(成品约两个饭碗的份量) [焦糖] 1. 砂糖40公克。 2. 热水两瓢。 [布丁本体] 1. 牛奶两杯(~500ml=~500cc) 2. 砂糖50公克。 3. 蛋黄3颗。 4. 全蛋1颗。 5. 香草粉 少许。 做法: 在制作下列两样东西的时候,先用一杯的水倒入电锅的外锅,作预热的动作。 [焦糖] 1. 把所有的砂糖放入锅内,用小火慢慢加热,一边加热要一边搅拌。 2. 等砂糖软化变色之后,迅速加入两瓢的热水。 (此时会又剧烈反应,声响有点大,属正常反应,不要害怕。) 3. 继续搅拌,至再度有点浓稠且变色时,即可将焦糖倒入布丁杯中。 [布丁本体] 1. 所有的砂糖、一颗全蛋和三颗蛋黄放入乾净的耐热容器内,轻轻搅拌均匀(均匀就好,不要搅拌太久)。 2. 牛奶(可以选择是否加入香草粉)加热至沸腾,放凉至摄氏50度左右,倒入1.的容器中,继续搅拌均匀,同样切忌搅拌太用力或是过久。 3. 把2.倒入已经盛有焦糖液的布丁杯中(可以利用滤网过筛),再放入电锅内蒸。 4. 第一次用一杯水(量米杯)下去蒸,待蒸好后判断布丁的软硬程度,再决定是否再加半杯水下去蒸。 注意事项: 1. 加热焦糖的时候,可以加热一阵子之后,稍微离开火源,再继续加热。倒入两瓢热水的时候,的确会有糖结块的现象,只要再快速继续搅拌,就会慢慢溶解。 2. 喜欢焦糖的人,可以多用一些糖和热水。 3. 因为我使用的是我妈妈买给我的土鸡蛋,非常小颗而且浓郁,如果买的是一般超市的鸡蛋,应该可以只使用两颗蛋黄。 4. 牛奶的品牌不限,不过喜欢奶香浓滋味的,可以使用乳脂比例较高的鲜奶。 5. 布丁本体的1.2.步骤,注意不要搅拌过久,布丁的口感才会好。 6. 布丁液过筛,也是为了让口感更佳。 7. 蒸布丁的时候,记得内锅和内锅盖之间要保留缝隙,建议可以在中间夹一根筷子,好让蒸气可以透出来,蒸出来的布丁才会漂亮哦。) 8. 热热的吃就已经很棒,冰凉之后,风味更佳! 简易鸡蛋布丁做法 材料: 鸡蛋6只,牛奶3杯(CUP),香草精1 茶匙(VANILLA),白糖半杯(1/2 CUP),黄糖适量。 做法: 先把鸡蛋打成均匀的蛋液,然后用滤网或者滤袋将蛋液过滤,在过滤后的蛋液里加牛奶,香草精和白糖,搅匀备用(布丁液)。 找6个普通瓷茶杯,我没试过玻璃的行不行,不过最好还是用瓷的~~~~~ 在茶杯内壁上涂黄油,或者用不粘喷剂来喷,这样烤好的布丁才倒得出来~~~~ 放适量黄糖在杯底,大概铺满一层就可以,不过喜欢甜味重的可以多放点~~~ 现在就把之前做好的布丁液分别倒进6个瓷杯,把瓷杯放进一个比较深的烤盘里,放一些水在烤盘里,大概一节手指深就可以了,多一点也没关系。 烤箱设320度左右,我没记过多少时间,因为我家那个烤箱没得订时间的,大概20几分钟吧~~~~ 我都是用看的,用牙签叉进布丁,拿出来时不粘料就差不多,还有看表面有点焦黄就可以了~~~~ 烤出来的布丁可以直接吃,也可以放冰箱冷冻后再吃,都很好味的。芒果布丁材料:芒果4只 牛奶1盒 小花奶一罐 小椰汁一罐 鱼胶粉1/4 盒 用热水开溶至无小粒粒 做法 1.两个芒果刮去皮效入挍伴机内,加入牛奶、花奶、椰汁和已溶的鱼胶粉搅成果汁。 2.另外两个芒果刮去皮切碎 。 3.将搅成果汁及果肉放入布甸模中,即可放入雪柜中约几小时凝固便可 。 如喜欢可加西米,半碗西米用滚水焗熟,水凉了末熟,可从做一两次,熟了用冰水过冷河(格水)加入果汁及果肉内。 强火蒸2-3分钟,弱火13-15分钟。 冷却放入冰箱2小时候即可
10,如何制作布丁详细简单做法
制作方法:主 料: 鸡蛋 牛奶辅 料: 砂糖材料:鲜奶一盒、鸡蛋3个、砂糖适量模具:做蛋塔的模具或者小碗、小盘子小炖盅都行1.先将100g左右的砂糖放到干净锅里小火加热,不用加水,但要不停的搅拌,待到砂糖炒成黄色糖浆,加入一小勺清水,快速搅拌与糖浆混合后关火将糖浆均匀装在模具里,大概0.4厘米厚就够了,所有的模具都装上了一层薄薄的糖浆,晾在一边待用。2.3个鸡蛋全部充分搅拌待用。3.熬焦糖的锅里再放入适量的砂糖(比平时喝牛奶的甜度稍淡一点),小火加热溶化之后倒入鲜奶,让糖融入牛奶中,快要沸腾时关火。冷却之后把鸡蛋倒入搅拌均匀即可。4.混和的鸡蛋牛奶分别装入有焦糖的模具中,放入装有一层水的烤盘,烤箱200度预热10分钟后放入,烤30-40分钟即可出炉,没有烤箱可以用蒸锅或微波炉代替,象蒸蛋花一样操作,味道一样的好。主料鸡蛋1只 牛奶200ML辅料白糖适量 鸡蛋牛奶布丁(超简单)的做法步骤鸡蛋牛奶布丁(超简单)的做法图解11. 取一枚鸡蛋放入碗中,加入白糖打散搅匀,(100下左右)加入牛奶继续打一会儿,(50下左右)静放三分钟,使蛋液牛奶白糖充分融合。碗上敷一层保鲜膜或者加盖。上蒸锅蒸10-15分钟出锅,一份很弹很Q很香甜的布丁大餐就出锅了,夏天还可以冰镇更美味。(白糖的量随自己口味适量就好)小贴士重点在于上蒸锅时碗要加盖!以下有很多种布丁的制作方法,希望你制作愉快,可以经常换口味了各类布丁做法: 最简单的布丁: 1 。鸡蛋,牛奶,糖。 2。首先鸡蛋搅拌好,然后把牛奶煮热,放凉。 跟着一边把牛奶倒进去鸡蛋里面一边快速搅拌,要完全融合为止,再加糖调 味。 3。跟着拿出去蒸5-10分钟左右,就好像蒸水蛋那样。 4。蒸好以后马上吃也ok,冰冻一下吃也可以。 酸奶布丁 首先原料:蜂蜜,酸奶,白兰地(其实最好是朗姆甜酒……去掉腥味的 )布丁的的灵魂性材料---明胶,这个基本在南北货市场或者食品添加剂店可以买到我的明胶30多块一kg,看来最起码吃个2.3年....汗,意趣淘宝上我也看见过有人再卖的小包装的好象很便宜,把鱼胶和冷水混和基本上明胶和水的彼列最佳为100g明胶:2500g水(包括最初泡明胶的水和要混和的液体材料)等泡开后上锅隔水蒸到化开,把上面那些泡泡只类不顺眼的东西系全部撇掉~ 因为明胶有点腥味,所以这时候放点点酒 因为酸奶布可以加热,所以布丁要调味的任务就寄托在鱼胶身上啦~ 把蜂蜜趁热加入鱼胶中,~加的多少看你自己喜欢多少甜度... 然后稍微晾凉,注意不能冷过头,不然会结起来, 酸奶和明胶混和 我搅我搅我搅搅搅搅搅搅 找个容器装起来~ 最好用底部有pl花纹的 这样扣出来的布丁很漂亮 用保鲜膜封好放入冰箱~大约冷藏半天时间就可以了 冷藏完毕 把布丁扣出来,这时候就会看见颤混混,又白有嫩的布丁裸体拉 ------------------- 鸡蛋布丁 [原料/调料]:水500-600克,鸡蛋布丁预拌粉120克。 [制作流程]: 1.将水煮滚随即转小火,加入布丁预拌粉后,快速搅拌均匀,继续煮沸1-2分钟后熄火。 2.将做法1的布丁液过滤一次,这样能去除不必要的残渣,使布丁的口感更细致。 3.趁热将布丁液倒入模型中,待完全冷却凝固后才可扣出,即为好吃的鸡蛋布丁了。 ------------------- 芒果布丁 材料:芒果4只 牛奶1盒 小花奶一罐 小椰汁一罐 鱼胶粉? 盒 用热水开溶无一粒粒 做法 1.两个芒果刮去皮效入挍伴机内,加入牛奶、花奶、椰汁和已溶的鱼胶粉搅成果汁。 2.另外两个芒果刮去皮切碎 。 3.将搅成果汁及果肉放入布甸模中,即可放入雪柜中约几小时凝固便可 。 如喜欢可加西米,半碗西米用滚水焗熟,水凉了末熟,可从做一两次,熟了用冰水过冷河(格水)加入果汁及果肉内。 ------------------- 巧克力牛奶鸡蛋焦糖布丁 材料: 巧克力牛奶400cc 砂糖 3大匙(个人觉得还应该在加电) 鸡蛋 3个 焦糖浆(砂糖3大匙,水一大匙。用小锅做,把砂糖和水到入锅内,迅速搅拌,用强火加热) 做法: ①将巧克力奶加热加入砂糖,砂糖融化后马上熄火散热(注意不要让牛奶沸腾) ②将鸡蛋搅拌充分 ③把①到入② ④用过滤网把③过滤 把焦糖浆倒入4个杯子内,并将第4步分至其上。 用蒸锅蒸,等下层水沸腾,即可放入。 强火蒸2-3分钟,弱火13-15分钟。 冷却放入冰箱2小时候即可。 ------------------- 挪威水果布丁 用料: 黑李子脯150克,白砂糖100克,玉米粉50克,柠檬汁20克,食盐,肉桂粉少许。 做法: 1. 将李子脯加冷水300克浸泡过夜,次日在锅中煮20分钟,去核留汁留脯待用 2. 用另一锅加300克冷水,放糖盐及肉桂粉煮沸,然后将少许冷水与玉米粉拌合成浆,徐徐倒入煮沸的水中,不停地搅拌均匀 3. 将玉米糊与果脯汁,果脯肉,柠檬汁混合在一起,装入碗中摊凉后送进冰箱 4. 食用时不用将碗中物倒出,直接取用。 -------------------------------------- 橙汁布丁 原料:甜橙750克,鸡蛋600克。 调料:砂糖350克。 烹饪方法:将橙子去皮挤汁;鸡蛋打开取蛋黄,备用。 将橙汁,砂糖放入锅内,用小火煮至稠厚即可,待冷后慢慢倒入蛋黄汁拌匀,倒入抹有油的布丁模具内,放入蒸锅蒸熟,待冷后取出即可食用。 --------------------------------------- 红枣布丁 用料:红枣250克,白糖100克,淀粉150克,淡乳500克,蜂蜜50克。 做法: 1. 将红枣少将后放入锅中煮烂,去皮,去核,留肉,留汁待用; 2. 把白糖,蜂蜜,淀粉慢慢放入红枣汁中煮开,边煮边搅以免粘锅结块; 3. 将淡乳与枣肉倒进锅中搅匀; 4. 冷却后放入冰箱中待用。1111 特点:深红色泽,细嫩柔软。 备注:淡奶可用鲜奶代替效果更好,此品色泽深红,有补脾健胃之功效 ----------------------------------- 葡萄干布丁 用料:黄油150克,牛奶400克,鸡蛋400克,面粉200克,玉米粉20克,砂糖300克,葡萄干75克,香草粉,发酵粉各少许。 做法: 1. 将葡萄干去蒂洗净,用温水泡软待用 2. 将面粉过箩,放入缸内,加砂糖(200克),蛋黄(100克),牛奶(150克),用木铲搅匀,再将化软的黄油倒入,加少许发酵粉及少许香草粉,一块搅匀 3. 将蛋清(150克0用抽条抽起,与和好的面糊混合,加入泡软的葡萄干搅匀,装入事先抹好黄油的布丁模子,装八成满,上锅蒸约半小时取出(不要在中途掀锅) 4. 将其余的砂糖,牛奶入锅上火煮开,把玉米粉,蛋黄(80克)放少许凉水解开,与香草粉倒入锅中搅成汁,上台时,将布丁扣入杯内,浇上汁即成。 特点:色黄,味甜香,宜热食 ------------------------------------------- 面包苹果布丁 原料: 面包100克,苹果(酸性最佳)100克,白糖175克,鸡蛋100克,牛奶100克,香草1/3片或食用香精少许. 做法: 1.先将40可白糖放入锅内,干炒成浅褐色,趁热倒入模具或茶碗内(铺模子底一层). 2.将面包切去外壳,然后切方丁(烘或炸干更佳),放入盆内加去了皮籽并且成丁的苹果,拌匀后,装入铺有糖底的模具内. 3.将鸡蛋磕入盆内,加白糖,香草片(压成粉)或食用香精,牛奶搅拌均匀,注入装有面包丁,苹果丁的模具内.放入蒸锅蒸约20分钟取出,凉后将布丁扣入盘中央,即可食. 特点: 质地柔软,香甜可口. ------------------------------------- 【巴伐利亚布丁】 材料: a 蛋黄 2个 b 糖 70g c 牛奶 1杯 d 鲜奶油 2/3~1杯 e 明胶粉(吉利丁) 1大匙 (我用6片2.6g的吉利丁片....也许4片就够了) f 香草精 少许 我加了1/2小匙的蓝姆酒 做法: 1. 将吉利丁片用冷水泡软. 或将吉力丁粉用3大匙冷水泡湿备用 2. 牛奶放在锅中煮至沸腾. 3. 将蛋液倒入缸盆中. 加糖.搅拌混合. 将(2)倒入与蛋液混合均匀. 加入香草精 4. 将(1)加入(3)混合均匀....容器放冷水上. 冷却/ 搅拌至稍有黏性(要一段时间哦! 可以等冷却再搅拌) 5. 将鲜奶油打到6分发. 加入(4)中. 轻轻拌匀. 装模. 放冰箱冷藏至凝固. 好吃的焦糖布丁蛋糕的做法(转) 6寸固定模 焦糖材料:砂糖3.5大匙,热水1大匙 布丁材料:蛋黄2个,全蛋1个,香草精1/8小匙,牛奶150c.c,砂糖1大匙 蛋糕材料:色拉油2大匙,低粉2.5大匙,蛋黄2个,牛奶30c.c,香草精1/8小匙,砂糖1大匙,蛋白2个 做法:1、煮焦糖:小锅里放入糖,先用中火加热到糖溶成液状,轻晃锅子,转小火,继续加热至糖变浅褐色,熄火,加入滚沸的热水1大匙用筷子子快速拌匀,把焦糖倒入蛋糕模里,轻转动使烤盘底部覆盖一层焦糖。 2、布丁材料:牛奶150c.c和糖1大匙放入汤锅加热到糖溶解,熄火。蛋黄与全蛋打入碗中,用打蛋器轻轻打匀(不能打到起泡),将蛋液倒入牛奶中快速拌匀,加香草精拌匀,用滤网过滤两遍备用。 (牛奶稍放凉了才混合) 3、蛋糕材料:蛋黄打到颜色发白变浅,加入色拉油拌到均匀融合,然后再加入牛奶拌到均匀融合,加入过筛的低粉和香草精拌成蛋黄糊,烤箱预热150c.干净无油水的打蛋盆里放入蛋白2个,用电动搅拌机打到发泡,加入砂糖1大匙,继续打发,然后再加糖1大匙,打到蛋白中性发泡,用橡皮刀把蛋黄糊轻轻拌入蛋白泡中,搅拌均匀。 4、把布丁液倒入蛋糕模中(此时焦糖已经变硬凝固),再把蛋糕面糊倒在布丁液表面,因为蛋糕面糊时有很多气泡,比重比布丁液轻,所以会漂浮在表面。用橡皮刀轻轻拔平表面,把模子整个放在烤盘中,在烤盘中加入热水,放进烤箱烤45分钟左右。等蛋糕降温时即可脱模,脱模时可用细薄的纸片或竹签沿蛋糕模四周刮一圈,放上一个大盘子,翻转倒扣即可扣出。 双层奶冻布丁的做法? 1.原材料准备:速溶咖啡、一包鲜奶、一包早餐奶、琼脂(用图上这一袋的十分之一就可以)。可选配料:奶粉、巧克力酱、白糖。 2.将琼脂用热水泡10分钟左右 3.将2包牛奶和泡好的琼脂放入锅中,用小火加热并不停搅拌 4.现在,琼脂完全溶解在牛奶中了。 5.取一容器(形状可根据自己的喜好选择),在容器内壁用纸巾蘸少许植物油抹上薄薄一层。将溶后的奶和琼脂倒一半至容器中,放入适量咖啡和白糖搅拌(根据的自己的口味,也可不放糖)。 6.静置,直到基本凝固。此时锅中所剩的牛奶和琼脂也已凝固,应重新加热到溶化,将其倒入容器中。再静置冷却至完全凝固。 7.将其反扣至盘中 8.洒上一层奶粉 9.切块装盘挤上一点巧克力酱作点缀,也可放果酱或鲜水果丁。尽情享受吧 小窍门:1.牛奶加热过度容易丧失原有的营养成份,解决方法:加热到牛奶沸腾,从火上移开,反复2-3次。2.在容器内抹一点点油是为了反扣时奶冻顺利的“滑”出来 各式布丁做法 鲜奶布丁 (16个量) 材料: 蒟蒻果冻粉20克.细砂糖100克.鲜奶800c.c..动物性鲜奶油150c.c.蛋黄4个.香草精适量. 做法: 1. 蒟蒻果冻ˋ细砂糖拌匀ˋ慢慢加入500c.c回室温的鲜奶拌匀.置於炉上加热至80度左右. 2. 将另外的300c.c鲜奶与动物性鲜奶油加热至沸腾.倒入蛋黄中拌匀. 3. 做法1及2拌匀.过滤一次后.再加热至沸腾. 4. 加入香草精拌匀.趁未凝固前到入布丁模中.冷却后放入冷藏约2-3小时即可 布丁塔 材料:汤碗1个、布丁1颗、哈密瓜球4颗、草莓1颗、奇异果酱3大匙少许、草莓酱汁少许 1 铺酱 汤碗放入奇异果酱。 2 划线 用草莓酱汁划线。 3 勾纹 用牙签在草莓酱汁上画圈,布丁上放哈密瓜球、草莓。 奇异果酱 材料:奇异果6颗、杏桃酱80克 tips:草莓酱做法亦同。草莓300克、杏桃酱80克 彩霞满天布丁 材料:1个大盘子、布丁1颗、巧克力酱、草莓酱、柳橙汁各适量、草莓1颗、苹果1小片、浆果少许(浆果没有亦可) 1 滴酱 巧克力酱滴在盘内成对角8点。 2 加酱 巧克力酱一旁再滴上草莓、柳橙汁酱汁。 3 转盘 将盘子转动3次,让酱汁自由飞散。 4 置入 布丁放入盘中。 5 装饰 草莓、苹果切片(切片每刀勿切断),压成扇状,和浆果点缀在布丁上。 巧克力酱汁 材料:64%的巧克力180克(弄碎)、蜂蜜10克、牛奶240克 柳橙酱 材料 柳橙汁500㏄、糖60克、玉米粉30克 咖啡布丁馅 a水1杯,奶粉7大匙,玉米粉4大匙,蛋1.5颗 b水1.5杯,砂糖3/4杯 c香草精1滴,奶油2大匙,咖啡粉2大匙 1.a料中的水,奶粉,玉米粉先溶匀,再加入蛋拌匀。 2.b料放到锅中煮滚,再加入1料,用小火煮到凝固状,即可关火。 3.c料加到2中拌匀即可。 蒸布丁 材料名称及份量: 蛋 ... 5个 糖 ... 3/4杯 牛奶 ... 3杯 香草片 ... 1片 做法: 蛋加糖用直形打蛋器轻轻搅匀,不要像打蛋糕一样地用力打,否则打出气泡,布丁蒸好了就会有小洞洞。 加入牛奶及压成粉末的香草片拌匀,轻轻舀在12个模型中。 蒸笼或炒菜锅装水煮沸后,把布丁一个一个排入,用极小的火蒸40分钟。 蒸好后倒扣碟中,淋上一点焦糖蜜,趁热进食,鲜嫩可口。 注意事项: 1.水将滚而未滚的程度最合适蒸布丁,火一大布丁就会千疮百孔,不细致。如果开小火后,水仍然很滚,就把蒸笼盖子折开一点。 2.也有人先放焦糖蜜在模型中,再加布丁汁一起蒸。但这样,焦糖蜜会散开而不凝。 芒果布丁 材料:芒果味啫喱分粉x1, 芒果x1 水225ml 淡奶x1 制作:1.芒果味啫喱分粉和水拌匀, 2.淡奶和(1)拌匀, 3.芒果成cube,放进(2) 4.把(3)放至雪柜 焦糖布丁 材料: 8吋模子1个。 1罐光泉鲜奶960cc那种。 6个全蛋。 100g的细砂糖。煮布丁 100g的细砂糖。煮焦糖 作法: 1.先将100g的细砂糖倒入锅中加入约50g的水.开中火煮焦糖 2.当糖煮到金黄色时离火.在加入1点点点的水下去拌匀. 3.倒入模具中放乾 4.将牛奶煮到80c时关火加糖拌匀.在将打散的蛋黄加入拌匀后过塞. 5.到入放有焦糖的模具中入烤箱 烤法: 1.烤布丁一定要隔水下去烤唷^^~*(模子4周要有水) 2.用150c/150c...约50分 3.时间到再看看是否凝结没水状即ok!! 咖啡布丁 用具: 烤箱、布丁模 5 个、煮食炉、小锅 布丁蛋液材料: 鸡蛋〔大〕 2 个 白砂糖 60 g 牛奶 250 ml 肉桂粉 1/3 茶匙 鲜奶油 50 ml 即溶咖啡 2.5 茶匙 咖啡利口酒 1 荼匙 淋酱: 鲜奶油 100 ml 咖啡利口酒 1 大匙 肉桂粉 少许 无盐奶油 少许 作法: 〔1〕 将模型内面全部薄薄的涂上一层奶油。 〔2〕 制作布丁蛋液。将鸡蛋放入钵中用打蛋器打至起泡,再加入白砂糖拌匀。 〔3〕 将牛奶和肉桂粉放入锅中加热。在煮沸前立即离火,再加入咖啡混合溶入其中。 〔4〕 把〔2〕一点点加入〔3〕一边进行搅拌,再加入鲜奶油及咖啡利口酒拌匀后,以滤茶网过筛。 (5〕 将〔4〕的布丁蛋液等量地倒入准好的模型中,排放在烤盘上。将热水注入烤盘中 2 cm 深,送入以 150 度预热的烤箱中,烘烤 30 分钟即可完成。 6〕 待凉后,放入雪箱中冷藏。食用时将模型用热水温热,用小刀或竹签插入模型与布丁之间,来回旋转进行脱模,即可将布丁取出以盘子装盛。 7〕 可以将鲜奶油及咖啡利口酒打成黏稠的泡沬状,淋在布丁上,并折下少许的肉桂装饰其上,以散发香味。 注意事项: ○ 若使用味道较的浓咖啡,份量便应该减少一些。 牛奶米布丁 鲜奶600cc、香米饭1/2碗、砂糖50g、葡萄乾少许 作法: 1.将香米饭、砂糖放入牛奶中煮滚,再转小火慢慢熬至浓粥状即可。(若太乾可斟酌增加牛奶调整浓稠度) 2.食用前加入葡萄乾,冰凉食用风味更佳。 pannacotta义大利布丁 这个点心的特徵是香滑顺口。源自义大利的北方,酪农收乳后,将牛奶低温放置隔夜,此时会有一层浓厚的乳脂肪浮在上面,原料就是利用这层香淳的牛奶来做的。但是如果拿不到这样的原料,还是可以用变通的方法来做喔。*本配方不用蛋 *一茶匙的吉利t粉 约2.2克 成品可淋酱使用。例如草莓酱、巧克力酱或焦糖*。 焦糖:2大匙水加75g白砂糖拌匀煮成焦糖后,加入水50c.c.搅匀,放凉淋在布丁上 份量:布丁杯4杯 材料: 牛奶250毫升 鲜奶油250克 吉利t粉 2茶匙*(约4.4克) 香草精 少许 砂糖15~20克(一大匙约15克) 作法: 1.将鲜奶油、牛奶、糖加热,不必沸腾。 2.加入香草精 3.加入吉利t粉熔解(80℃以上即可)。(使用前,先用少量的冷水泡一下吉利t粉) 4.分装成数等份,放入冰箱直到凝固。 苹果杏仁布丁 材料: 苹果 ………5 个 ( 约二磅 ) 中筋面粉… 1 杯 蛋………… 2 个 粗糖……… 1 杯 盐………… 1/4 小匙 杏仁精…… 1/4 小匙 香草精…… 1 小匙 奶油 ( 不含盐 )…1/2 杯 烤过的碎杏仁豆…1/2 杯 作法: 1.奶油取出冰箱使其融化变软;预热烤箱至华氏 325度;将圆形烤盘抹上奶油;苹果削皮、切碎成一公分多的小方块。 2.将苹果块和香草精、二大匙的糖混在一起;把苹果铺在圆形烤盘上。 3.搅拌蛋、杏仁精、盐、其余的糖,拌匀后再加入面粉、奶油继续搅拌均匀,最后加入杏仁豆混匀。 4.将3的面糊整齐地放置於苹果上,放入烤箱中烤约 50-- 60分,直至表面金黄,且苹果可轻易地被牙签刺穿。 p.s. 要趁热吃… 草莓布丁 材料: 草莓丁 一杯 吉利丁粉 一大匙 冷开水 四大匙 热开水 一杯 糖 两大匙(或代糖三包) 奶水 半杯 作法: 吉利丁粉先以四大匙冷开水泡涨,然后加入热(滚)开水,让吉利丁完全溶解,将草莓、吉利丁液、糖放进果汁机内搅打至成果汁状,倒入容量约五百cc的模型中,放进冰箱下层冰约三小时以上,取出倒扣,淋上浓缩奶水即可。 鸡蛋布丁 材料: 鸡蛋4个、鲜奶一杯、洋菜15公克、白细砂糖2公克、盐1/4茶匙、香草片1片 做法: 1.将糖、盐、鲜奶、洋菜、水2杯放在锅内小火搅拌至滚烫,放置冷却。 2.将鸡蛋打散,放入压碎的香草片并且加入先前材料搅拌均匀,拌匀后以筛子过筛滤去杂质,然后倒入布丁模型中约八分满。 3.放入蒸笼中以小火蒸15-20分钟,以探针插入布丁不黏即可。 红枣布丁 用料: 红枣250克,白糖100克,淀粉150克,淡乳500克,蜂蜜50克。 红枣布丁 做法: 1. 将红枣少将后放入锅中煮烂,去皮,去核,留肉,留汁待用; 2. 把白糖,蜂蜜,淀粉慢慢放入红枣汁中煮开,边煮边搅以免粘锅结块; 3. 将淡乳与枣肉倒进锅中搅匀; 4. 冷却后放入冰箱中待用。 特点:深红色泽,细嫩柔软。 备注:淡奶可用鲜奶代替效果更好,此品色泽深红,有补脾健胃之功效。 杂果布丁的做法 用料: 杂果(苹果,红瓤西瓜,杏,桃)250克,白糖40克,鸡蛋600克,鲜奶油,琼脂少许,葡萄酒适量。 做法: 1.将琼脂用凉水泡软,放入锅内,加清水适量,上火微沸后过箩稍凉待用, 2.将水果洗净,去皮,籽(核),切碎,加入白糖,再加入琼脂液及打成泡沫的蛋清,搅匀成布丁料 3.取盆,周围抹上葡萄酒,内放布丁料,入冰箱冷冻, 4.食时,将鲜奶油打成泡沫,将布丁取出,奶油泡沫浇在上面即可 特点:果香浓郁,苦甜可口
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谁吃了我的布丁攻略19 梦见孩子吃生猪肉我给闹心醒了 我的 布丁 攻略