肉鸽，想知道肉鸽是什么

本文目录一览

• 1，想知道肉鸽是什么
• 2，肉鸽是什么意思呢
• 3，肉鸽六大品种
• 4，肉鸽饲养方法
• 5，肉鸽的养殖技术

1，想知道肉鸽是什么

肉鸽也叫乳鸽，是指4周龄内的幼鸽。其特点是：体型大、营养丰富、药用价值高，是高级滋补营养品。肉质细嫩味美，为血肉品之首。经测定，乳鸽含有17种以上氨基酸 ，氨基酸总和高达53.9%，且含有10多种微量元素及多种维生素。肉鸽养殖的特点1、肉鸽性成熟早、繁殖较快、生长迅速。鸽龄5～6个月便可配对繁殖，种鸽每对每年可产乳鸽8～12对，而乳鸽只需经25～30天哺喂即可出售，体重可达500～750克。2、饲养周期短、周转快、投资少、见效快。饲养肉鸽要求的房舍、设备简单，规模可大可小，饲料消耗少，每对鸽日耗粮最高不超过100克，主要以玉米等原粮为主，不用加工，价格便宜，饲料原料方便易得，饲养成本低。购入种鸽当月即可见效益。3、肉鸽具有良好的适应能力，疾病少，饲养管理技术简单，养殖收入高且收入稳定，风险小。

2，肉鸽是什么意思呢

肉鸽也叫乳鸽，是指4周龄内的幼鸽。肉鸽营养丰富、药用价值高，是高级滋补营养品。肉质细嫩味美，为血肉品之首。经测定，乳鸽含有17种以上氨基酸，氨基酸总和高达53.9%，且含有10多种微量元素及多种维生素。因此，鸽肉是高蛋白、低脂肪的理想食品。肉鸽有很好的药用价值，其骨、肉均可以入药，能调心、养血、补气，具有防止疾病，消除疲劳，增进食欲的功效。鸽子饲养方法鸽子的饲料以杂粮为主，比较常用的有小麦、荞麦、高粱、玉米、豌豆、绿豆、麻子、花生米。喂时应至少选用两种饲料混合饲喂，例如平时小麦、玉米、高粱共3份，豌豆1份，训练时改为小麦、玉米、高粱共3份，豌豆1份，麻子1份。除杂粮外，还可以供给青菜、卷心菜、麦苗等青饲料及矿物饲料。矿物饲料可到各地信鸽协会处购买。也可自己配，一般满足信鸽需要即可。矿物饲料的配比如：黄泥、黄沙各3份，熟石灰2份，盐1份，贝壳粉或蛋壳粉0.5份，木炭0.5份，碾碎后加水混合搓成圆球晒干，喂时将圆球打碎置于鸽舍内。以上内容参考 百度百科-肉鸽

3，肉鸽六大品种

回答 肉鸽六大品种有美国落地王鸽、仑特鸽、卡奴鸽、蒙丹鸽、仑脱鸽和石岐鸽。美国落地王鸽是著名的肉用鸽，一般成年雄鸽的体重大约为800-1000克，雌鸽体重大约为600-800克;仑特鸽是体型比较大，体重比较重的肉用鸽品种，成年鸽的体重大约为1.2-1.5千克左右。一、美国落地王鸽 1、美国落地王鸽是著名的肉用鸽，它胸部比较宽，头部和尾部高翘，身体形状呈元宝型，大部分的羽毛颜色为白色，还有黑、银和蓝色等颜色。一般成年雄鸽体重大约800-1000克，雌鸽体重大约600-800克，每年产蛋大约6-8对，乳鸽的体型比较大，一般在4周龄的时候体重可以达到650-750克左右。 2、它的肉质细嫩、味道比较鲜美，在幼鸽生长到5-6个月的时候，就可以进行配对繁殖。它吃食植物性食物，一般不会吃动物性食物，主要食物是禾谷类和豆类的果实与种子，比如玉米、高梁等。二、仑特鸽 1、仑特鸽学名鸾鸽，又叫做仑替鸽，它是体型比较大，体重比较重的肉用鸽品种，它的头部比较平，身躯比较硕大，从喙到尾端长53-56厘米左右，胸围38-40厘米左右，成年鸽眼环颜色为红色或者肉红色，羽毛的颜色比较多有黑、白、瓦灰和银灰等颜色，常见的颜色有黑色和灰色。成年体重大约1.2-1.5千克左右，而且它的繁殖能力比较强，每年可以产8-10对。 2、仑特鸽的性情比较温驯，不善于飞行，而且抗病能力比较强，比较适合笼养。因为它的体型比较大，在孵化的时候经常会把压破蛋，所以繁殖率不是很高，乳鸽一般在4周龄的时候体重可以达到800克以上。三、卡奴鸽 1、卡奴鸽又叫做赤鸽、卡伦鸽等，它是肉用型和观赏型的兼用鸽，其特征是前额向前突出，头领比较粗，眼睛小而陷深，体型中等比较结实，站立的姿势挺直，尾巴下垂接近地面。羽毛的颜色有纯红、纯白、纯黑等，成年公鸽的体重大约为700-800克，母鸽大约为600-700克。 2、它性情比较温和，繁殖力比较强，年产乳鸽8-10对，比较多的可以达到12对以上。巢性能和育雏性能比较好，生长发育的比较快，而且饲养管理比较方便，作为肉用品种以白羽卡奴鸽和绛羽卡奴鸽比较好。四、蒙丹鸽 蒙丹鸽是食用鸽的一种，同时它也是一种优美的玩赏鸽，它不善于飞行，喜欢在地面上行走，背部比较宽大，身形比较长，一般雄鸽体重大约850克左右，雌鸽的体重大约830克左右，而幼鸽的体重经常会超过450克，繁殖能力比其它的食用鸽要低。五、仑脱鸽 1、仑脱鸽是肉鸽品系中体型较大的一种，它羽毛的颜色主要为白色和灰色等，肌肉比较丰满，体型比较短呈方形，尾羽比较长，而且抗病力很强。肉鸽仑脱鸽是一种食用肉鸽，比较耐粗饲，而且肉质细嫩。育雏孵化性能比较好，每年产仔鸽8-10对。 2、成年的公鸽体重大约1400-1500左右，雌鸽的体重大约1250克左右，因为体型比较大，它的受精率和孵化率都比较低，作为商品乳鸽生产的经济效益不大，但是供育成其它新品种比较好。六、石岐鸽 石岐鸽的体型比较长，形状像芭蕉蕾，大小和王鸽相似，羽毛颜色主要以白色为主，而且繁殖力强，年产卵25-28只，成年鸽体重一般700-800克左右，乳鸽体重大约在600克左右，它的适应性很强，而且耐粗饲料，就巢、受精、孵化、育雏等生产性能都比较好。

4，肉鸽饲养方法

　　肉鸽也叫乳鸽，是指4周龄内的幼鸽。体型大、营养丰富，是高级滋补营养品。肉质细嫩味美，为血肉品之首。下面是我精心为你整理的肉鸽饲养方法，一起来看看。 　　肉鸽饲养方法 　　选好品种 　　在选购种鸽母，必须选择品种纯、体型较大、体质健壮、无病残、哺雏性能好，繁殖率高，适应性强的肉鸽作种鸽，这样才能高产、优质、达到商品鸽的重量标准。目前较好的是白羽王鸽。 　　场地的建设及笼具的准备 　　肉鸽场地建设可因地制宜，屋内、室外，阳台上都可，也可在楼顶或院坝内搭建棚舍。场地要求能避雨，通风透光性较好，水、电、交通方便，无污染的地方，最好能防盗和防鼠。 　　肉鸽规模生产主要是采用笼养方式，笼具是工厂生产的金属笼具(也可用木笼具)，每个笼子宽50厘米，高50厘米，深60厘米，笼子外边悬挂配套的塑料食槽、水槽和保健砂杯，笼中放置栖架和蛋架，一般每平方米可养4～5对种鸽。 　　肉鸽的营养与饲料 　　肉鸽主食植物性饲料，如谷、豆、玉米、高粱等，可喂配合饲料，参考配方为：玉米50、麸皮7、高粱10、豌豆20、油枯5、石粉4、磷酸氢钙3.7、食盐0.3、再加适量氨酸。 　　鸽子必须采食保健砂，一方面利于消化，另一方面补充微量元素。如喂原粮，保健砂可参考如下配方：粗河沙37、骨粉30、旧石灰2、黄泥20、砖末2、木炭末3、食盐4、维生素2;若用配合饲料，保健砂只需采用粗河沙或风化红土即可。 　　肉鸽的饲养管理 　　1. 精心护理乳鸽：乳鸽孵出后，亲鸽按乳鸽的需要自己喂给鸽乳，因此，在育雏期亲鸽的饲料营养要丰富，可增加豆类的用量，另外，乳鸽食量大，排类多，易污染巢穴，应及时清理干净，以防乳鸽得病。乳鸽长到23～27天已可上市出售，一般以25天左右为宜，因为这时的肉料比最合算，且体重也合适。 　　2. 留种童鸽的饲养管理：留作种用的童鸽可继续留在亲鸽身边，待28～30天能独立生活时，及时捉离亲命。对于新的环境，童鸽有一个适应的过程，此期一定要细心照料，夏天注意通风，冬天注意保温，特别应防贼风，槽位、水位要合适，供给细颗粒状饲料，水中加适量的V?B。2月龄，童鸽开始换羽时，加大饲料中的能量比例。 　　肉鸽的药用价值 　　延缓衰老 　　增进人体机能，延缓衰老多吃乳鸽可使人体的组织细胞获得充足 营养，并增强各系统的生理机能。这是因为鸽骨与鹿茸一样含有软骨素，软 骨素可促进人体的性腺机能并可增强人体对营养物质的吸收，增加皮肤的弹 性，从而起到延缓衰老的作用。 　　吃时可把乳鸽与中草药或其它营养食品一起烹调，如枸杞炖乳鸽、香菇 炖乳鸽等，有滋补强身之效。 　　脾胃虚弱 　　治脾胃虚弱所致气短、乏力可用肉鸽 1 只与党参 5～12 克，黄芪 24～30 克，淮山药 30 克一起炖熟，取汤饮用。隔日服 1 次，服 3～5 次可见 效。 　　糖尿病 　　治糖尿病乳鸽半只切块，放砂锅中与银耳 15 克一起煨炖，熟后取 汤饮用。 　　肾虚气短 　　调治肾虚气短鸽蛋 5 个，桂元肉、枸杞子各 15 克，冰糖 25 克， 放一起蒸熟，1 次服下，日服 2 次。 　　神经衰弱 　　治神经衰弱食用鸽肉炒洋葱，有安眠、镇静良效，长食可治疗神 经衰弱引起的失眠症。

5，肉鸽的养殖技术

肉鸽的养殖技术 　　肉鸽也叫乳鸽，是指4周龄内的幼鸽。其特点是：体型大、营养丰富、药用价值高，是高级滋补营养品。肉质细嫩味美，为血肉品之首。接下来，我就为大家分享肉鸽的养殖技术，快来看看肉鸽的养殖技术都有哪些吧! 　　肉鸽的外形 　　鸽子属鸟纲、鸽形目、鸠鸽科、鸽属。鸽子的祖先是野生原鸽，肉鸽是人们经过长期选育而形成的品种，由于它体型大，，又不善飞翔，人们饲养它是以吃肉为目的。因此，称为“肉鸽”。 肉鸽也叫乳鸽，是指4周龄内的幼鸽，周龄内的幼鸽一般可以长到500～600g,其特点是体型大。 　　肉鸽的营养 　　营养丰富、药用价值高，是高级滋补营养品。肉质细嫩味美，为血肉品之首。经测定，乳鸽含有17种以上氨基酸，氨基酸总和高达53.9%，且含有10多种微量元素及多种维生素。因此，鸽肉是高蛋白、低脂肪的理想食品。肉鸽有很好的药用价值，其骨、肉均可以入药，能调心、养血、补气，具有防止疾病，消除疲劳，增进食欲的功效。 　　肉鸽的养殖技术 　　一、育雏饲养管理 　　从出壳至28日龄的鸽统称雏鸽( 有的地区从出生至10日龄称初雏，10～20日龄称雏鸽)。 　　雏鸽出壳2小时后，亲鸽便开始用喙给雏鸽吹气、泌乳，再过2小时亲鸽开始哺鸽乳，这时的雏鸽体小质弱，容易死亡，一定要加强管理。首先细心观察，注意避逸被种鸽踏伤或冻死。如果出生雏5～6小时仍吃不到鸽乳，要及时查找原因(必要时给雏鸽喂人工鸽乳)。发现亲鸽不哺乳时可找同时期种鸽寄养，而且可避免部分亲鸽喂单鸽，提高生产能力。 　　3～4日龄后，雏鸽的眼睛慢慢睁开，身体逐渐强壮起来，身上的羽毛开始长出，食量逐步加大，消化力增强。这时亲鸽要频频地哺喂雏鸽，有时每天多达十几次，因此供给亲鸽的饲料量要充足，营养要丰富，以满足需要。这时的雏鸽排粪量增加，容易污染巢窝，每天应及时更换垫布和垫草，以免发生疾病。 　　雏鸽10日龄时，新羽毛长出很多，能自行走动。亲鸽给雏鸽保温时间缩短，亲鸽 喂给的食物也由鸽乳变成半颗粒状的饲料，有少数雏鸽未能完全适应，常出现消化不良和嗉囊炎。出现这种情况应及时进补喂些酵母片或健胃药，帮助消化。 　　雏鸽15日龄时，全身羽毛基本长齐，活动自如，可以抓出巢窝，在笼内铺上一快20厘米×20厘米的布片，让它慢慢适应，不致扭伤脚。这时的亲鸽喂给的饲料呈颗粒状，与所吃的饲料相同，且多数亲鸽又开始产蛋，无心喂养雏鸽，为此在这期间应加以人工喂养。 　　雏鸽20日龄后，羽毛丰满，能在笼内四处活动，但还不能完全自己啄食，仍然靠亲鸽，但能主动向亲鸽讨食吃，这时的亲鸽会强迫它独立采食。此时应加强管理，增加些高蛋白质饲料的供应，以满足雏鸽的需要。雏鸽生长到25～28日龄时体重可达500～750克，可以出售( 这时的雏鸽称之为乳鸽)。 　　二、青年鸽的饲养技术： 　　从28日龄离巢直到转群，有条件的地方最好做到“三不变”：原地喂养、原饲养人员喂养、原饲料不变，这样能促使雏鸽正常生长发育。2月龄内的幼鸽由于从亲鸽喂养到独立生活， 这阶段很难喂养 ，因此必须加强饲养管理，注意保温、通风，加强保健砂和饲料的营养的供给，增加机抗病能力，使其正常生长发育。这时要做到“三看三查”：“三看”是看动态、看食欲、看粪便：“三查”是：查有无吃到饲料，查是否过于拥挤，查是否挨咬受伤。吃不到饲料的可以单独喂食，挨咬受伤者及时护理，把好斗者单独饲养 ，拥挤可以扩群饲养。2月龄时雏鸽开始换羽，饲料中蛋白质饲料要适当增加， 以促进羽毛的更新。在饲料中加入5%火麻仁，保健砂中加入穿心莲或龙胆草等中药， 饮水中有计划地加入少量抗生素，以预防呼吸道病及副伤寒的发生。在这段时期，要特别注意笼舍、食饮具的卫生，要按时洗刷消毒。3～4月龄时，第二性征开始出现，活动能力越来越强，这时应当进行选优去劣，公母分开饲养，或者强行上笼配对，并对鸽群进行除虫，保证其正常生长发育。 　　三、种鸽饲养技术： 　　青年鸽在5月龄逐渐开始配对，6月龄时已经性成熟，鸽子的主翼羽大部分更换到最后1根，这时基本上已转入种鸽期。 　　(1)做好产蛋前的准备工作：配对后8～10天开始产蛋。这时有条件的应上笼饲养(或转移到有蛋窝的鸽舍内饲养 )，准备好产蛋巢，里面铺上1层麻布片，以免使蛋破碎。要检查笼舍有无漏洞，以防猫、狗、蛇、鼠的干扰或遭透风、漏雨的侵袭，造成不应有的损失。 　　(2) 做好产蛋至出雏前的管理工作：①产蛋后及时检查有无畸形蛋和破蛋，发现及时取出，对初产鸽要经常观察蛋巢是否固定，2 个是否集中在蛋巢的中央底部。②对新配偶要观察是否和睦，是否经常跳来跳去，互相啄斗，导致踩破蛋。对于体型大的鸽要特别小心加以护理，防止压碎蛋，更要防止由于营养不全或有恶食癖的鸽啄食种蛋。③要按时进行照蛋，及时处理坏蛋，对无精蛋、死精蛋和死胚蛋应及时取出，以防蛋变臭，影响正常发育的蛋和产鸽的健康。发现不受精蛋和死胚应查明原因，完善管理制度。 　　(3)合并同时间的.蛋进行成双孵化：对窝产1个蛋或者2次照蛋剩1个者，应合并同时间蛋进行成双孵化，以提高生产率。 　　(4)蛋巢应保持温暖干净，准备双蛋巢，雏鸽出生后应注意保温。经常更换麻布(干草)，经常洗刷蛋巢中的粪便，以保持清洁卫生。在雏鸽12日龄时，应再放入一蛋巢备用，因这时种鸽开始产第2窝蛋，在15天左右产出，种鸽担任哺乳和孵化的双重任务， 这阶段更要精心饲养管理，增加饲料营养，增加喂料次数，以保证种鸽双重任务的完成。 　　(5)搞好登记记录工作：随时做好产鸽的生产记录， 给今后饲养管理提供重要的数字依据。 　　四、肉鸽的繁殖技术。 　　(1)配对：5～7月龄肉鸽开始性成熟，产蛋孵化期可长达7～8年， 但经济利用年限约5年。鸽的繁殖有自然配对法和强制配对法两种。 后者按配种计划将公、母鸽强制放入笼中，可起到严防近亲繁殖的作用，配成后套上脚号移至种鸽舍的鸽笼中。一般实行老公鸽或母鸽和年轻的母鸽或公鸽配对，其后裔成绩较理想。 　　(2)筑巢：配对后的肉鸽第1个行动就是筑巢。一般公鸽去衔草(也可由鸽主事先做巢);笼饲时可设塑质巢盆，上加铺一麻袋片。 公鸽开始时严厉限制母鸽行动，或紧追母鸽，至产出第2个鸽蛋时停止上述跟踪活动。 　　(3)交配：在正式交配前，鸽均有一些求偶行为， 这以公鸽为主动，表现为头颈伸长，颈羽坚立，颈部气囊膨胀，尾羽展开成扇状，频频点头，发出“咕、咕”声，跟在母鸽后亦趋;或以母鸽 为中心，做出画圈步伐，渐靠拢母鸽。如母鸽愿意，会将头靠近公鸽颈部，有时还从公鸽嗉囊中吃一点食物，表示亲热。经一番追逐、逗、调情、接近后、便行交尾。 　　(4)产蛋：一般每窝连产两个蛋。 第1个是在第1天下午或傍晚时产下，第2天停产，于第3天中午再产下第2个蛋。 　　(5)孵化：孵化的时间多在产蛋后开始，公、母鸽轮流孵蛋。 公鸽在上午10时左右替换母鸽出来吃料、饮水，然后下午2时左右再由母鸽进去孵蛋，直至第2天上午由公鸽接班。孵化期从第2个蛋产下的那天起计算。可于孵化的第5天、10天各照蛋1次，剔除无精蛋、死精蛋和破蛋。孵化期为18天。 　　(6)记录：做好各鸽栏的配对日期、产蛋日期、受精蛋数、出雏日期、出雏数等记载。 　　肉鸽的养殖技术药用价值 　　延缓衰老 　　增进人体机能，延缓衰老多吃乳鸽可使人体的组织细胞获得充足 营养，并增强各系统的生理机能。这是因为鸽骨与鹿茸一样含有软骨素，软 骨素可促进人体的性腺机能并可增强人体对营养物质的吸收，增加皮肤的弹 性，从而起到延缓衰老的作用。 　　吃时可把乳鸽与中草药或其它营养食品一起烹调，如枸杞炖乳鸽、香菇 炖乳鸽等，有滋补强身之效。 　　脾胃虚弱 　　治脾胃虚弱所致气短、乏力可用肉鸽 1 只与党参 5～12 克，黄芪 24～30 克，淮山药 30 克一起炖熟，取汤饮用。隔日服 1 次，服 3～5 次可见 效。 　　糖尿病 　　治糖尿病乳鸽半只切块，放砂锅中与银耳 15 克一起煨炖，熟后取 汤饮用。 　　肾虚气短 　　调治肾虚气短鸽蛋 5 个，桂元肉、枸杞子各 15 克，冰糖 25 克， 放一起蒸熟，1 次服下，日服 2 次。 　　神经衰弱 　　治神经衰弱食用鸽肉炒洋葱，有安眠、镇静良效，长食可治疗神 经衰弱引起的失眠症。 　　高血压 　　治高血压用肉鸽与荞麦或养麦花煮汤，可治头晕、高血压;经常 服用可防脑溢血中风。 ;

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