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作为喝了30多年洛阳汤的“汤鬼”，头条号大V，老胡在2017年开始一家一家去探洛阳深藏不露的汤馆（原创图片拒绝剽窃），下面详细介绍哈——洛阳瀍河区启明东路的白果牛肉汤，天天喝汤人排长队，很多涧西区、西工区的人开车去喝汤。谢邀，我是上世纪54年建设拖拉厂时候，在洛阳呆了三年，每星期到洛阳最有名的(真不同飯庄)吃飯，有一道菜名莱(清沌鸡)必吃。

洛阳最好喝的汤馆有哪些？

牛肉汤1黄梅路东关甜牛肉汤，2白果牛肉汤3道北33号院门口东关牛肉汤，4马武周牛肉汤5南关臭杂肝 羊肉汤1鼓楼东羊杂汤，2朝阳镇朝阳羊肉馆3华山路俊清羊肉汤4龙鳞路第一家羊肉汤5龙门三蛋（从去年下半年三蛋出名以后，汤大不如从前，其实目前来说排不进前5） 豆腐汤1道北烧沟或苗南村口贾记豆腐汤，2石油路肖记豆腐汤3北窑老沫豆腐汤。

洛阳哪里的羊肉汤最正宗？

大家好！我是美食原创头条号《老胡写实》，2年来，我写了洛阳四大羊肉汤：嵩县库区铁军羊肉汤、孟津刘秀坟铁谢李松羊肉汤、宜阳韩城羊肉汤、伊川白沙羊肉汤，还有现在在洛阳风头很劲的龙门三旦羊肉汤，感觉越喝汤越多，根本不是羊肉汤正宗不正宗，而是不管哪一家羊肉汤，无论门脸和汤馆面积大小，汤的口感是最关键的，适合你口感的羊肉汤就是好喝的羊肉汤。

这是洛阳瀍河区东关往白马寺方向，离白马寺只差一站路的陈记羊肉汤，这家店面积很小，一天只卖一锅汤，不到上午11点羊肉汤卖完就歇业了，我觉得汤非常好喝！2017年年初，我偶然去新区喝了敬民白沙羊肉汤后，不由得感慨：我终于喝到洛阳城好喝的羊肉汤了。我去喝汤时候，看到后厨有一口直径约一米、深一米二多的不锈钢汤锅，据老汤客说每天要熬煮五六十斤羊脊柱骨。

早晨六点多，第一批喝汤人走进汤馆喝汤，汤锅中熬了十几个小时的汤，变成了一锅奶白色的羊肉汤。约200平方米的汤馆中，处处可以闻到扑鼻的肉香味。据说每天能卖将近150斤羊肉呢。这家羊肉汤馆羊脑、羊鞭、羊心、羊肝统统都有卖！只要你愿意花钱吃，吃啥都可以！这家位于洛阳新区宜人路（龙门大道）的白沙羊肉汤，是新区羊肉汤馆的一面旗帜，天天喝汤人络绎不绝，汤鲜肉烂，喝一碗羊肉汤半天都不饿，喝过一次你还想去第二次、第三次！。

洛阳有哪些深藏不露的汤馆？

作为喝了30多年洛阳汤的“汤鬼”，头条号大V，老胡在2017年开始一家一家去探洛阳深藏不露的汤馆（原创图片拒绝剽窃），下面详细介绍哈——洛阳瀍河区启明东路的白果牛肉汤，天天喝汤人排长队，很多涧西区、西工区的人开车去喝汤。洛阳西工区道北的白沙羊肉汤，店面不大但是汤很好喝。老城区金业路上的豆腐汤味道不错。

洛阳哪里的牛肉汤比较好喝？

谢邀，我是上世纪54年建设拖拉厂时候，在洛阳呆了三年，每星期到洛阳最有名的(真不同飯庄)吃飯，有一道菜名莱(清沌鸡)必吃。据说是进贡皇帝做的菜，要用小火沌三天，那湯质鲜美肉酥烂，(现在鸡和过的鸡真不可比)半条街都是浓浓的鸡香味。现在都惦念那种味道。至於牛肉汤那时还未听到，也未吃过。真希望(洛阳真不同庄)的清吨鸡，不要失传！。

洛阳有哪些受欢迎的人气牛肉汤馆？

洛阳的牛肉汤，说起来还是瀍河那边的靠谱，至于有的汤馆，增放添加剂，偶尔遇到一两件眼见为实的事儿后，我就再也不去了。正如一个朋友所说:锅里没骨头没肉，那汤你也敢喝？说点自己喜欢的汤馆吧，个人意思，不代表“喝汤群众”。白果牛肉汤:从瀍河到西工，这家汤馆还是我比较喜欢去的。汤馆的汤有个肉汤的样子，端着汤喝一口，不寡，也不是太香，就觉得汤抓嘴，该有的味都有，不该有的香味也没有，要是提前给舀汤的伙计说一声要甜汤,那汤出来后，可值得细细的品。

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