爽脆胡萝卜,爽口萝卜脆如何腌制
作者:本站作者
本文目录一览
1,爽口萝卜脆如何腌制

2,WOW50里烹饪的爽脆胡萝卜在哪里弄
貌似打怪会掉,你去AH看看,我下午做任务俩小时的时候打出来过差不多一组。。。

3,WOW50里烹饪的爽脆胡萝卜在哪里弄
貌似打怪会掉,你去AH看看,我下午做任务俩小时的时候打出来过差不多一组。。。
4,熊猫人之谜 想刷爽脆胡萝卜 到底打什么怪最有效率
最快还是去半山,开了阡陌客的菜地自己种,一个种子起码收货5个,种一次起码收20个
5,能挣G吗我没学烹饪种菜种出来那些爽脆胡萝卜什么的能用来干
种菜已经不赚钱了,另外烹饪现在很好升级,只要你每天种菜,做日常,主要是那个铁掌徽记,很快就能满点,我朋友10来个铁掌,今天下午无聊,结果烹饪就满点了,,,,,你好!能挣,不过那个要的时间长了点,必须慢慢把种植刷上去,而且也挣不了多少,所以说不划算仅代表个人观点,不喜勿喷,谢谢。
6,拿胡萝卜做菜怎样才能让它带点原味脆脆的又不熟过隆
我是厨师,煮红罗卜水不能开.你要想他带原味就要守到煮.水不能开.
快来测试你和TA的缘分吧!权威测试,准确度98%
http://tt.ovooo.cn/1_15_1006044.aspx
7,凉拌胡萝卜的做法凉拌胡萝卜怎么做好吃凉拌
胡萝卜150 克,绿豆芽200 克,大葱50 克,香油、细盐、白糖、醋、味精各适量。·特 色:特点:脆爽鲜嫩。功效:凉肝明目。·操 作:1.胡萝卜、大葱去皮切成细丝;绿豆芽去根洗净,用沸水煮2 分钟捞起沥干。2.把香油烧至六成热,爆香大葱丝,倒入胡萝卜丝,翻炒数下盛起,待凉拌入豆芽中,加入白糖、醋、味精调味即成。食材与明细胡萝卜1棵 干辣椒4个 白醋2勺 盐1勺白糖/味精/难度简单时间廿分钟口味酸辣工艺拌凉拌胡萝卜的做法步骤1. 材料图2.胡萝卜去皮切丝,不用太细。3.装大碗,加一勺盐,搅拌均匀,用手不停抓捏。4.三分钟后胡萝卜丝开始出水,要把汁水挤掉,尽量挤干一点。这步可以让家里男士帮忙。5.胡萝卜焉焉的就可以了。6.加一点白糖味精,两勺白醋搅拌均匀。7.干辣椒切断锅烧热倒入一点食用油倒入干辣椒炸香。8.辣椒油倒在胡萝丝上搅拌均匀就可以了。9.装盘撒几粒白芝麻更好看哦,冰镇一会儿更好吃。
8,红萝卜腌制方法脆爽甜
【自腌萝卜酸咸脆】原料:唯一材料:大白萝卜若干根。唯一调料:盐。做法:1、把萝卜洗净,沥干水分,稍微削掉一些疙瘩,但不用去皮,有皮的酸萝卜可爽脆啦!2、然后切成拇指粗左右的小段,放一个大盆里,撒上一些盐,拌匀,放置一会儿。3、大概放置一两小时以后,萝卜会腌出一些水分,我们将萝卜连同这些水分一起放到一个大罐子里。4、盖上盖子,放一个星期左右。这期间萝卜会继续出水,可以用干净无油的筷子适当翻一下,让它们均匀享受腌水的滋润。如果你喜欢吃辣的酸萝卜,也可以放几个辣椒进去一起泡一个星期后就可以吃了,不用放醋,它自己变酸了,很脆,有皮的部位特别脆!可以直接吃,也可以用来和其他材料一起烹制菜肴。每次用干净无油的筷子夹出你要吃的分量,其余的就让它继续腌制,时间长了后,酸萝卜的口感会比较软韧一点,这完全是个人喜好了:)【酸甜爽口萝卜生】材料:主要材料:白萝卜一根、白糖、白醋、盐可选材料:胡萝卜、芝麻、红辣椒、泡椒做法:1、白萝卜去皮洗净,用削片器擦成薄片,再削一点胡萝卜丝点缀用(胡萝卜的药用价值也很高,一举两得)2、加入少许盐,拌匀,放置20到30分钟左右,这个过程可去掉萝卜的生涩味3、20分钟后萝卜片已变软,被盐逼出好多水份,把水倒掉;用凉白开水把萝卜洗一遍,再把水倒掉4、加入白糖和白醋调味,拌匀。糖和醋可多放,具体要看自己的口味了。5、再放置半小时左右,酸甜爽口的萝卜生就可以吃了。6、洒上少许熟芝麻可令造型更美口感更佳且增加营养;加入红辣椒和泡椒,又令萝卜生多了一种酸辣的口味特色酸甜爽口,开胃消滞,制作简单用料胡萝卜1根盐适量糖适量野山椒适量白醋适量生姜适量红辣椒适量步骤 1切成小长条!然后加盐!腌二十分钟!切记切记一定要出盐水才行哦!然后把盐水倒掉!去辛辣呦!!!!!步骤 2生姜去皮 切成丝 加生姜丝 多拌拌!!!步骤 3加野山椒水 撒糖!倒白醋!(用量不好说不好说啊,按照自己的口味!)红辣椒可以不加 也可以加! 多揉揉!!多拌拌!!!步骤 4倒进容器中!冷藏2天左右就可以拿出来吃了白萝卜盐冰糖生抽白醋纯净水红辣椒丝1、将白萝卜约2斤重,清洗干净,花菜姑娘一般性会买半根,这样就可以看出萝卜烂不烂了,是不是空心的,有没有水分,是不是很机智呢?嘿嘿2、然后将萝卜切成薄片(萝卜不用去片,带一点皮更有脆感)3、放进容器内,撒上小半汤匙细盐,然后用手抓匀,腌制半小时后,让它出水,把渗出来的水倒掉,再放小半汤匙白糖,拌匀腌半小时,挤干水分,再放入白糖,再腌制半小时。也就是说,先用盐腌一次,再用白糖腌两次,然后把萝卜的水分挤干。(防止萝卜有很重的生萝卜味)4、腌好的萝卜放入容器内,,然后放图中那个汤匙,7汤匙左右的生抽,2汤匙白糖,1.5汤匙白醋,7汤匙左右的纯净水,然后再均匀搅拌,撒上一点红辣椒丝(这个比例是根据2斤重的萝卜的比例来的。)5、放入密封罐腌制两天就可以吃了,在腌制过程中可以拿出来多搅拌几次,让味道更均匀。酸甜脆爽腌胡萝卜用料 胡萝卜1根盐适量糖适量野山椒适量白醋适量生姜适量红辣椒适量步骤 1切成小长条!然后加盐!腌二十分钟!切记切记一定要出盐水才行哦!然后把盐水倒掉!去辛辣呦!!!!!步骤 2生姜去皮 切成丝 加生姜丝 多拌拌!!!步骤 3加野山椒水 撒糖!倒白醋!(用量不好说不好说啊,按照自己的口味!)红辣椒可以不加 也可以加! 多揉揉!!多拌拌!!!步骤 4倒进容器中!冷藏2天左右就可以拿出来吃了醋腌萝卜的做法详细介绍 菜系及功效:私家菜 卤酱菜 健脾开胃食谱 口味:酸甜味 工艺:腌 醋腌萝卜的制作材料:主料:白萝卜200克调料:盐5克,辣椒(红,尖,干)8克,醋30克,白砂糖10克 教您醋腌萝卜怎么做,如何做醋腌萝卜才好吃 1.把萝卜切4厘米长的段,削去皮,把萝卜段竖起,在原剖面上切出十字花,但不要切放透,底下剩出0.3厘米左右使之不散。 2.把划好的刀痕的萝卜放到盐水里腌一下,然后取出来,抖散,用手压出水分,并使之形成菊花形。 3.把红辣椒切成小段使之形成一个个红色的小圈,去掉籽。 4.把醋,白糖和盐兑成醋水汁,将腌好的萝卜泡进去。 5.等醋味充分地渗进萝卜里后,把切好的红辣椒圈摆到萝卜花的中心,做出菊花状。小帖士-食物相克:白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食。
9,胡萝卜的做法大全家常
红烧胡萝卜土豆用料土豆两个;胡萝卜一个;八角一个;香菇三四朵;老抽;冰糖;盐做法土豆胡罗卜去皮切块,香菇去蒂切块锅烧热,下油,放入八角爆香放入切好的土豆和胡萝卜、香菇翻炒加水没过土豆,中火烧十来分钟土豆熟后,加入老抽、冰糖和盐调味收汁后即可出锅胡萝卜鲜虾饼请点击输入图片描述用料虾仁300克;洋葱半个;胡萝卜半根;葱3-5颗;马苏里拉芝士35克;面包糠15克;白胡椒粉1小勺;料酒2勺;盐3-4克;食用油10ml做法准备好所有的食材,鲜虾洗净沥干水分,蔬菜切丁,小葱切碎。新鲜明虾去虾头、虾壳、虾线后,洗净放2勺料酒去腥。700克的明虾可以剥出300克左右的纯虾仁。用现成虾仁也可以(替换成300克左右的虾仁),但是现剥的虾仁会更鲜美!虾仁用厨房纸擦干表面水分,先用刀背拍扁一下,再剁成虾泥。虾保留一些颗粒,不要剁太碎,这样口感更好。热锅加油,放入洋葱丁炒至变软,放入胡萝卜丁继续翻炒至均匀(也可以再添加一些豌豆和玉米粒)将炒好的蔬菜和葱花、虾泥、面包糠、马苏里拉芝士放入盆。加1小勺盐和1小勺白胡椒粉,用勺子拌匀在手掌上抹一层油,然后将拌好的虾泥搓成比手掌小一点的饼状。(手掌上抹油防止手上黏上虾泥)烤箱上下火200度提前预热。锡纸或油纸上刷一层薄薄的植物油放入虾饼(我是放在不粘盘上烤),放好的虾饼表面再刷一层油,烤15-20分钟表面颜色金黄即可烤好的虾饼装入盘中,放上胡萝卜片、香菜、薄荷或其它绿植做装饰很加分哦!山药板栗胡萝卜炖排骨一、准备1.主料新鲜排骨、新鲜胡萝卜、板栗适量、山药处理干净的一根、生姜、小葱2.辅料加碘盐三、步骤步骤1: 主料加工A.新鲜排骨洗净剁成块状,开水烧开,过血水30秒左右;B.新鲜胡萝卜洗净后切块状;板栗去壳洗净待用。C.山药洗净后切块状(为不影响口感,建议圆柱形块状);D.生姜洗净切片,小葱切细段。步骤2:高压锅炖煮A.放入加工后排骨,加入食用水、生姜片,高压锅炖制20分钟;B.加入胡萝卜、板栗,山药块,高压锅炖制20分钟;C.加入加碘盐、小葱,搅拌均匀,出锅。三、总结1.注意事项选材一定要新鲜,避免影响口感;排骨一定要去血水,有去腥、提鲜的效果。剁排骨一定要干净利落,减少骨头小碎碎,避免吃起来卡牙齿。胡萝卜营养价值很高,其中含有丰富的花青素、胡萝卜素、脂肪油、挥发油及多种维生素等营养物质。胡萝卜可以用于缓解小儿消化不良、夜盲症、胃痛等病证的不适症状,有效增强人体免疫力,有效清除肠道自由基,从而起到排毒的作用。中医认为,胡萝卜味甘、辛,性平,归属于脾经、肝经及肺经,具有健脾和胃、滋肝明目、清热解毒、化痰止咳的作用。山药板栗胡萝卜排骨汤的功能有健脾开胃,帮助消化,胡萝卜含有丰富的维生素和微量元素,补充维生素A和E,有明目的功效,三者合在一起能补充蛋白质和有利于脂肪的吸收,增加机体的免疫力,促进血液循环,增强机体的新陈代谢,补水水分,增加机体的热量功效。胡萝卜素丸子的做法 步骤1 O(∩_∩)O 步骤2 胡萝卜插丝,或切成细丝 步骤3 放入香葱碎 步骤4 加入一枚鸡蛋,放入盐和胡椒粉 步骤5 放入淀粉和面粉,加入水搅拌均匀 水和面粉克数要跟据胡萝卜大小来增加,面糊要稍稠一些,不然不好成团 步骤6 用手反复抓挤,最后挤成球状,勺子辅助取下 步骤7 入油锅炸至漂浮起来,炸5分钟左右,颜色变深 菜籽油果真是好东西,炸出的丸子金灿灿的 步骤8 成品 胡萝卜素丸子的烹饪技巧 胡萝卜丝尽管细一些,太粗抓不成球,也可切碎一些,面粉和水不是绝对的,要根据面糊的稀稠来做调整菊花胡萝卜汤的制作材料:主料:菊花6克 胡萝卜100克 葱花5克 食盐适量 味精2克 清汤适量 香油5克菊花胡萝卜汤的特色:清淡、微甜,略带清香。教您菊花胡萝卜汤怎么做,如何做菊花胡萝卜汤才好吃1.胡萝卜洗净切成片,放入盘中待用。2.锅上火,注入清汤,放入菊花、食盐、胡萝卜后煮熟。3.淋上香油,撒入味精,出锅后盛入汤盆即可。主料羊肉900克 胡萝卜一根 辅料花椒料包一个 白胡椒粉适量 香油1小匙 盐适量 姜片适量 葱 料酒 水3500毫升 胡萝卜炖羊肉的做法步骤1. 胡萝卜与羊肉洗净沥干,并将胡萝卜及羊肉切块备用。2. 将羊肉放入开水汆烫,捞起沥干。3. 起油锅,放入适量色拉油,将羊肉放入大火快炒至颜色转白。4. 放水及其他调味料(除香油,白胡椒粉和盐外),一起放入锅内用大火煮开(我这时改用砂锅炖了)。改小火煮约1小时5. 再放入胡萝卜继续炖半个小时,放盐、白胡椒和香油调味即可。 喜欢吃香菜和葱的,吃的时候再放香菜和葱末。不喜欢的可以不放。
文章TAG:
爽脆胡萝卜 爽口萝卜脆如何腌制 爽脆 胡萝卜 萝卜