新鲜鸡蛋最好不要和什么放在一起，海鲜最好不要和什么食物一块吃

1，海鲜最好不要和什么食物一块吃

吃海鲜不要喝啤酒、海鲜不能和含维生素C高的水果一起吃———这些吃海鲜的禁忌，大部分人都已了解。但是，海鲜到底应该和什么食物一起吃，才是最有营养，也是最安全的呢？ 和青菜水果一起吃 可以选择维生素C含量比较低的蔬菜，如莴苣、胡萝卜、黑木耳、香菇、油菜等，不要选甜椒、花椰菜、甘蓝、苦瓜、青苋菜等含维生素C高的蔬菜。在水果里，也最好选择苹果和梨，避免猕猴桃、橙子、柿子等含维生素C高的食物。 吃海鲜时最好喝一些不含酒精的饮料，比如可乐，或椰汁、杏仁露等蛋白 类饮料。因为其含有的糖类和蛋白质不仅不会与海鲜生成有害身体的物质，还 是海鲜营养的有益补充。 之所以不要搭配果汁、酒类饮料，是因为酒精能导致血液中尿酸水平升高，诱发痛风；而大部分果汁是水果的精华，其中含有较高的维生素C。

不能和维生素c含量高的水果一起食用，否则会中毒

水果

2，鸡蛋不能和什么一起吃和什么一起吃最有营养

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3，新鲜的鸡蛋最好不要和哪种食物一起存放

大蒜。因为用土或沙子盖鸡蛋不能和气味重、湿气重的食物存放在一起，例如大蒜、洋葱、生姜等，这些食物散发的气味会钻进鸡蛋的小孔，导致鸡蛋变臭，建议最好单独放。买回来的鸡蛋不用清洗放入冰箱即可，清洗时会将鸡蛋表面的“白霜”脱落，会造成细菌侵入、水分蒸发，导致鸡蛋加速变质。鸡蛋储存的摆放原则鸡蛋的摆放一定要大头朝上小头朝下、直立码放、不要横放。因为鸡蛋是一种会呼吸的东西。蛋壳大头的部分，有一些圆形的小孔，这是空气进出的地方（称为气室），掌管蛋的“呼吸”。所以，如果把大头部分朝下放，呼吸作用就会变差，减少其新鲜度。新鲜的鸡蛋蛋白浓稠，能够有效地固定蛋黄位置。但随着存放时间的延长，蛋白中的黏液素就会在蛋白酶的作用下慢慢变稀，失去固定蛋黄的作用。由于蛋黄的比重比蛋白小，鸡蛋横放蛋黄就会上浮，靠近蛋壳，变成贴黄蛋或靠黄蛋。如果把鸡蛋大头朝上竖放，蛋头内会有一个气室，里面的气体就会使蛋黄无法贴近蛋壳。

4，鸡蛋最多能放多长时间

一般情况下，冰箱的温度在2-5℃，在温度2-5℃的情况下，鸡蛋一般能放1个月左右。营养专家介绍，在温度2-5℃的情况下，鸡蛋一般能放一个月左右，冬季室内常温下为15天，夏季室内常温下为10天。许多家庭为了保持鸡蛋新鲜，多存放几天，一般都放在冰箱的冷藏室里存放。一般来说，秋冬季节，在常温下可保存15天左右；春夏节气，时间不要超过10天。如果放在冰箱里，就会大大延长保质期。那么？放冰箱里，能放多久呢？超过这个时间，就不要再吃了，应尽快扔掉！在2-5度的情况下，可保存30天左右，这个时间内的鸡蛋是，没有任何问题的，无论你怎么做！如果超过3个月，那就不要再吃了，有可能表面看起来没有什么问题，但是里面的蛋黄已经变质。如果时间更长的话，那直接扔掉就行。生鸡蛋要大头朝下，小头朝上，这样可以避免微生物的入侵，可延长保质期。常温情况下，可保存1-2天。放冰箱里，在蛋壳不破碎的情况下，可保存10几天。食用时，应该再次加热，直至熟透。友情提示：臭蛋是不建议吃的，因为里面可能含有大量细菌，会造成肠胃不适。

5，鸡蛋最好不要和哪种食物一起存放

　　鸡蛋很多人每天早上都会吃一个，据说每天一个，对身体好处多多。其实吃完鸡蛋后有些食物是不能吃的，相信很多人都不知道。下面要给大家分享的内容是：“鸡蛋不能和什么一起吃 这7款食物不宜搭配鸡蛋吃”，一起来看下吧! 　　首先来看下鸡蛋不能和什么一起吃 　　1、吃完鸡蛋后不要立即吃糖 　　很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯，其实，那会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。而这种物质不易被人体吸收，所以会对健康会产生不良作用。 　　2、吃完鸡蛋后不要立即吃柿子 　　吃完鸡蛋后吃柿子轻则会得食物中毒，总则会导致急性肠胃炎还有肺结石。一般而言，这两种食物同时吃会导致以上吐、下泻、腹痛为主的急性胃肠炎症状。所以如果服用时间在1~2小时内，可使用催吐的方法。立即取食盐20g加开水200ml溶化，冷却后一次喝下，如果不吐，可多喝几次，迅速促进呕吐。或者可用鲜生姜捣碎取汁用温水冲服。如果服用时间较长，尽快服用些泻药将有毒物质排除体内。 　　3、吃完鸡蛋后不要立即喝豆浆 　　每天早晨，做妈妈的都会为孩子精心准备早餐。希望孩子可以在清晨得到充足的营养。所以很多妈妈都会在豆浆中打入鸡蛋花。或者在孩子吃完鸡蛋后让孩子用豆浆解渴。其实，单独饮用有很强滋补作用的豆浆含有一种特殊物质叫胰蛋白酶，它与蛋清中的卵松蛋白相结合，会造成营养成分的损失，降低二者的营养价值。 　　4、吃完鸡蛋后不要立即吃鹅肉、兔肉 　　鸡蛋还不能与兔肉、鹅肉等肉类一起吃。李时珍在《本草纲目》中说："鸡蛋同兔肉食成泄痢。"那是因为兔肉性味甘寒酸冷，而鸡蛋甘平微寒，二者都含有一些生物活性物质，共食会发生反应，刺激肠胃道，引起腹泻。 　　5、吃完鸡蛋后不要立即吃鳖肉 　　鸡蛋还有很多禁忌，因为平时比较少去可以搭配而鲜为人知。比如，吃完鸡蛋后吃鳖肉也会导致食物中毒。而鳖肉本身性滋腻，患有感冒或体内寒湿的人一般都不要吃。加上它性咸平，孕妇跟刚刚生完BB后消化系统不好的人都不能吃。 　　6、吃完鸡蛋后不要立即吃消炎药 　　鸡蛋富含蛋白质，炎症发作时要特别注意蛋白质的摄入。所以当炎症发作时，切记不要在吃鸡蛋后吃药。特别是消化道疾病，有腹泻症状的，更加不能吃鸡蛋。因为鸡蛋含蛋白质多，会加重胃肠负担，相对对药效有影响，特别是脂肪泻。如果是其它炎症，如呼吸系统、泌尿系统等，从西医角度来说是没有多大影响的。 　　7、吃完鸡蛋后不要立即饮茶 　　有很多人喜欢在吃完鸡蛋后用茶水解腻。特别是那些喜欢喝早茶醒神的人。但是这个时候，其实你忽略了一点，就是吃完鸡蛋后喝茶会有害健康。因为茶叶中含有大量鞣酸，鞣酸与蛋白质合成具有收敛性的鞣酸蛋白质，使肠道蠕动减慢，延长了粪便在肠道内滞留的时间，不但易造成便秘，而且还增加有毒物质和致癌物质被人体吸收的可能性，危害人体健康。 　　接着一起来看下有哪些鸡蛋不能吃 　　1. 散黄蛋 　　鸡蛋散黄有两个原因：一是激烈振荡导致蛋黄膜破裂;二是存放时间过长，被细菌或霉菌经蛋壳气孔侵入蛋体内，而破坏了蛋白质结构造成散黄，蛋液稀混浊。但也不是说散黄就不能吃了，如果无发现异味，经煎煮等高温处理后仍可食用，但如细菌在蛋体内繁殖，蛋白质已变性，有臭味就不能吃了。 　　2. 死胎蛋 　　鸡蛋在孵化过程中因受到细菌或寄生虫污染，加上温度、湿度条件不好等原因，导致胚胎停止发育的蛋称死胎蛋。这种蛋所含营养已发生变化，如死亡较久，蛋白质被分解会产生多种有毒物质，故不宜食用。 　　3. 发霉蛋 　　如果发现蛋壳上有黑斑点并发霉，这种蛋一定不要吃。一般情况下，这种蛋是因为遭到雨淋或受潮，细菌趁机进入蛋内导致发霉。 　　4. 裂纹蛋 　　蛋壳出现裂纹的大多数原因是因为过度振荡，导致鸡蛋壳出现裂纹，从而细菌侵入，所以这类蛋也不宜吃。 　　5. 粘壳蛋 　　这种蛋因储存时间过长，蛋黄膜由韧变弱，蛋黄紧贴于蛋壳，若局部呈红色还可以吃，但蛋膜紧贴蛋壳不动的，贴皮外呈深黑色，且有异味者，就不宜再食。 　　6. 臭鸡蛋 　　这种蛋很明显，一打开就能闻到难闻的臭味，这是因为细菌侵入鸡蛋内大量繁殖，产生变质，蛋壳乌灰色。而蛋内的混合物呈灰绿色或暗黄色，并带有恶臭味，如果吃了这种蛋，容易引起细菌中毒。 　　以上就是关于：“鸡蛋不能和什么一起吃 这7款食物不宜搭配鸡蛋吃”的分享，希望对你有帮助。

6，鸡蛋不能与什么食物同食

　 　 　 　 　 　 　　　感冒吃鸡蛋，或加剧发烧症状　　感冒病人的进食热量将直接决定其是否能抵抗感冒病毒、促使机体康复。鸡蛋的主要成分为卵球蛋白，是一种完全蛋白质，99.7%能被人体吸收。因此进食鸡蛋后会产生一定的额外热量，使机体热量增高，导致发烧症状恶化。　　感冒发烧后，吃什么好 　　　　感冒发烧时，应多吃绿色蔬菜，多喝开水，饮食宜清淡、易消化，一般以流质或半流质食物为主，例如米汤、稀饭、面条、藕粉等，并搭配一些新鲜水果；感冒退烧后，应注重膳食均衡，可以多补充些瘦肉、鱼、豆腐等高蛋白食物。　　鸡蛋与豆浆同食不宜：人们经常食用豆浆冲鸡蛋，认为两者都富含蛋白质，食之对身体有益，从科学饮食角度讲，两者不宜同食。因为生豆浆中含有胰蛋白酶抑制物，它能抑制人体蛋白酶的活性，影响蛋白质在人体内的消化和吸收，鸡蛋的蛋清里含有粘性蛋白，可以同豆浆中的胰蛋白酶结合，使蛋白质的分解受到阻碍，从而降低人体对蛋白质的吸收率。　　鸡蛋和糖精——容易中毒　　鹅肉*鸡蛋——伤元气　　鸡蛋若遇消炎片,同室操戈两相争　　鸡蛋：忌与柿子同食，同食可引起腹痛、腹泻，易形成“柿结石”；不宜与兔肉、鲤鱼、豆浆同食；民间有吃“毛蛋”之习，其实“毛蛋”中含有大量病菌，易中毒。　　勿用牛奶冲鸡蛋　　鸡蛋与树薯不宜同吃　　土豆和鸡蛋不宜同吃　　鸡蛋与地瓜相克：同食会腹痛　　兔肉与鸡蛋相克：易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻　　鳖肉与鸡蛋相克　　红糖与生鸡蛋相克：同食会引起中毒　　味精与鸡蛋相克：破坏鸡蛋的天然鲜味　　茶与鸡蛋相克：影响人体对蛋白质的吸收和利用

7，鸡蛋不能与什么同食与什么水果不能同吃

　鸡蛋搭配的后果：　　不宜　　鸡蛋+消炎片：一起吃会中毒　　鸡蛋+雪莲果：不利于蛋白质的吸收　　鸡蛋+红薯：一起吃会腹痛 　　鸡蛋+糖精：糖精与生鸡蛋一起吃会引起中毒　　鸡蛋+甲鱼：性咸平，孕妇及产后便秘者忌食　　鸡蛋+柿子：腹泻、生结石　　鸡蛋+味精：鸡蛋本身含有许多与味精成份相同的谷氨酸，所以炒鸡蛋时放味精，不仅不能增加鲜味，反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味　　鸡蛋+兔肉：易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻　　鸡蛋+茶叶：茶叶中除生物碱外，还有酸性物质，这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合，对胃有刺激作用，且不利于消化吸收　　鸡蛋+鹅肉：一起吃伤元气　　鸡蛋+菠萝：鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合，易使蛋白质凝固，影响消化　　鸡蛋+茶：影响人体对蛋白质的吸收和利用　　鸡蛋+豆奶：一起吃会影响营养素的吸收　　鸡蛋+鹅：损伤脾胃　　鸡蛋+豆浆：鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合，产生一种不能被人体吸收的物质大大降低了人体对营养的吸收　　宜搭　　鸡蛋+香椿：润滑肌肤　　鸡蛋+紫菜：有利于营养素的吸收　　鸡蛋+玉米：防止胆固醇过高　　鸡蛋+小米：体改蛋白质的吸收　　鸡蛋+干贝：营养全面　　鸡蛋+青椒：有利于维生素的吸收　　鸡蛋+干辣椒：有利于维生素的吸收　　鸡蛋+生菜：滋阴润燥清热解毒　　鸡蛋+百合：滋阴润燥清心安神　　鸡蛋+洋葱：提高人体对维生素c和维生素E的吸收率　　鸡蛋+韭菜：补肾行气　　鸡蛋+菠菜：提高维生素B12的吸收　　鸡蛋+苋菜：增强人体免疫力　　鸡蛋+桂圆：补气养血　　鸡蛋+荠菜：缓解眩晕头痛　　鸡蛋+茼蒿：帮助充分吸收维生素A　　鸡蛋+银鱼：增加蛋白质的吸收　　鸡蛋+黄豆：降低胆固醇　　鸡蛋+丝瓜：润肺补肾美肤　　鸡蛋+桂圆肉：补气养血　　鸡蛋+圆生菜：滋阴润燥清热解毒

8，鸡蛋放恒温库能存多长时间

说到鸡蛋的保质期,在美国等国家,通常被限定在45天之内,并且要求鸡蛋在消毒、运输、售卖过程中都必须储存在7摄氏度以下.而记者在国内超市及自由市场调查发现,目前销售的散装蛋普遍没有标明生产日期和保质期,而品牌盒装蛋的保质期根据储藏温度不同,通常在30—60天之间,有部分产品包装提示了鸡蛋储存温度应该在2—6摄氏度,其他的则未标明储存温度.徐桂云也表示,盒装鸡蛋由于经过打蜡等处理,与散装鸡蛋相比,可以稍微保存得久一些.关于鸡蛋存放前要不要清洗的问题,徐桂云认为,从自由市场购买的散装蛋,如果表面不是特别脏,最好不要清洗,直接存放.“鸡蛋壳上有许多像皮肤毛孔一样的气孔,还有一层很薄的膜.清洗过程把膜破坏掉了,细菌反而容易通过气孔进入蛋内,导致鸡蛋变质.品牌盒装鸡蛋就更不用洗了,因为这些蛋在厂里都经过了清洗、消毒、上膜,可以很好地保证鸡蛋品质.”徐桂云解释说,所以,有条件的话,还是购买盒装品牌蛋更好.买回家的盒装鸡蛋,可以连盒一起放入冰箱,也可以全部取出放入冰箱自带的蛋盒,取时只须小心不要破坏蛋壳表层的涂膜即可

说到鸡蛋的保质期，在美国等国家，通常被限定在45天之内，并且要求鸡蛋在消毒、运输、售卖过程中都必须储存在7摄氏度以下。而记者在国内超市及自由市场调查发现，目前销售的散装蛋普遍没有标明生产日期和保质期，而品牌盒装蛋的保质期根据储藏温度不同，通常在30—60天之间，有部分产品包装提示了鸡蛋储存温度应该在2—6摄氏度，其他的则未标明储存温度。徐桂云也表示，盒装鸡蛋由于经过打蜡等处理，与散装鸡蛋相比，可以稍微保存得久一些。 关于鸡蛋存放前要不要清洗的问题，徐桂云认为，从自由市场购买的散装蛋，如果表面不是特别脏，最好不要清洗，直接存放。“鸡蛋壳上有许多像皮肤毛孔一样的气孔，还有一层很薄的膜。清洗过程把膜破坏掉了，细菌反而容易通过气孔进入蛋内，导致鸡蛋变质。品牌盒装鸡蛋就更不用洗了，因为这些蛋在厂里都经过了清洗、消毒、上膜，可以很好地保证鸡蛋品质。”徐桂云解释说，所以，有条件的话，还是购买盒装品牌蛋更好。买回家的盒装鸡蛋，可以连盒一起放入冰箱，也可以全部取出放入冰箱自带的蛋盒，取时只须小心不要破坏蛋壳表层的涂膜即可。

9，粮食与水果为什么不能放在一起

当粮食和水果存放在一起的时候，粮食容易发热，水果受热之后就会变得干瘪，但是粮食吸收水分之后容易发霉变烂。粮食为了减少自身呼吸或发霉产生损耗，需要干燥环境，抑制呼吸。而水果需要水分，需要适当湿度才能保持新鲜，否则会皱缩。水果的正确存放方法：1、“已熟型”水果：避免水分流失是冷藏保存关键“已熟型”水果指在采收时已经成熟，需要放入冰箱冷藏，否则很快就会过熟、烂掉。冰箱内温度低、湿度也低，所以水果容易流失水分，因此，可用纸张包覆后再放入塑胶袋，纸张可帮助吸收水分，避免水气凝结孳生细菌、发霉。塑胶袋口只要稍微打结维持透气。需要冷藏的水果︰葡萄、苹果、莲雾、芭乐、草莓、樱桃、水梨、柑橘。在冷藏环境下容易流失水分的水果：梨、莲雾、芭乐、樱桃、龙眼等。 2、“后熟型”水果：判断熟成后冷藏是保存关键奇异果和水蜜桃一般买回来还要在室温下放上几天才会变软，如果拿一颗苹果放一起，可提早1天熟成。“后熟型”水果是在采收时还未完全成熟，必须摆在室内阴凉处一段时间继续熟化，或和会释放乙烯的水果摆一块儿来催熟。熟成后的水果还是要冷藏，否则水果会过熟、坏掉。 释迦用水喷湿后再以纸袋或报纸包起或覆盖，可加快熟成速度约1天。但熟成软化后的释迦容易烂，须马上放入冰箱，可冷藏3～5天。苹果、释迦、梨、木瓜与香蕉等，这类水果在成熟过程中会释放一种气体──“乙烯”，乙烯会加速水果的成熟和老化。若将一般蔬菜、水果与这些水果放在一起，就容易提早老化和腐烂。水蜜桃、甜桃、香蕉、奇异果、杨桃、释迦、甜柿、酪梨等，都是要先放室温几天再冷藏。香蕉熟了还是要放冰箱冷藏，虽然外皮会变黑，但不会影响口感和果肉的甜美。 3、不能和其他蔬果放一起的水果：分开包装、摆放为保存关键 所以，这类水果不论是冷藏或室温保存都需要分开，冷藏建议装入塑胶袋，并在袋口稍打个结，不让乙烯影响其他水果。 坏掉的水果也会释放乙烯，在水果堆中，若是有水果坏掉了，就要立即挑出，避免其他水果也跟着坏。草莓是比较娇气的水果，碰着了，或遇水容易腐烂，所以不要清洗过再冷藏，水分会使病菌微生物孳生，让草莓容易发霉。其他水果也是，要吃时再洗。4、其他保存方法 凤梨、香蕉、芒果、木瓜等热带水果较怕冷，成熟后冷藏，尽快在两天内吃完。粮食的正确存放方法1 、无氧保存法：先将要存放的粮食放在通风处摊开晾吹 ( 注意不宜在阳 光下曝晒 ) 干透，然后将粮食装入透气性较小的无毒 ( 食品用 ) 塑料口袋内 ( 宜装满 ) ， 扎紧袋口，放在阴凉干燥处，这样粮食可以保存较长时间。2 、利用苦楝、丹皮、花椒防虫；苦楝、丹皮、花椒都含有一种能够麻痹、驱逐 和杀虫的挥发物质。用它们防治储粮害虫、方法简便，安全有效，原料易找，且 不会污染粮食和环境。

10，哪些面包是不含鸡蛋牛奶的

像一些里面只有存面粉的那种面包基本上是不含鸡蛋和牛奶的然后像云朵面包之类的就是全部都有鸡蛋和牛奶

你可以买伊利的果子，面包里面只含有一些果脯和面粉，白砂糖等，并不含有鸡蛋和牛奶，你还可以买伊利的红果面包和维生素a，面包里面也不含有鸡蛋和牛奶。

法棍面包 材料 面粉300克，水170克，盐4克，酵母5克 做法1、所有材料混合成团，揉出膜。第一次发酵成两倍大。 2、排气，分成两份，醒发10分钟。 3、再揉成长条进行第二次发酵。 4、发酵完成后在面团上划几道口、喷上水。 5、烤箱预热后往壁上喷点水，放入烤箱。 6、大约烤15分钟时再往壁上喷点水，在最后五分钟再喷一次。 7、170度，30分钟。 麸皮桑果面包 材料 高筋面粉250克，麸皮20克（其中10克放入面团内，另外的撒在面包表面），桑果加酒57克，酵母1茶匙，清水100毫升，色拉油20克，盐1/4茶匙，糖50克 做法1、桑果连酒放入料理机里打成果酱。 2、除麸皮外所有材料放在一起和成面团，加入麸皮继续揉，揉至面团能拉出比较薄的筋膜便可进行初步发酵。 3、待面图发酵至原来的两倍大后，将面团排气分割。 4、面团均匀分割成八份。然后滚圆，外面裹上一岑麸皮。 5、放入烤盘，进行最后的发酵。待面团发至原来两倍大，预热烤箱，面团上喷些许清水，入烤箱，上下火190°c烤约15分钟。 南瓜乡村面包 材料 高筋面粉： ………… 450g(90%) 全麦粉： ………… 50g (10%) 盐： ………… 6g (1.2%) 蜂 蜜： ………… 20g (4%) 全麦天然酵种：………… 225g(45%) 水： ………… 200g(40%) 煮熟南瓜泥： ………… 200g(40%) 杏仁片： ………… 50g (10%) 葡萄干： ………… 100g(20%) 核桃仁： ………… 50g (10%) 栗子： ………… 20g (4%) 做法1、将全部材料(除南瓜泥，坚果类)搅拌，至表面光滑有弹性，加入南瓜 泥、坚果搅拌均匀。 2、放入盆中，发酵50分钟。 3、将发酵好的面团进行翻面，让面团增加弹性，每40分钟翻一次，共翻3 次。 4、将面团发酵至原体积的1.5倍大。 5、分割成500g/个。 6、将面团排气，对折卷起。 7、卷成圆柱形。 8、放入洒了低筋面粉的藤碗中。 9、以温度28℃，湿度75%，发酵60分钟。 10、发酵好后，将面团倒入烤盘，表面划上刀口。 11、放入烤箱，以上火220℃，下火200℃，喷蒸汽烘烤45分钟。 意大利芙卡夏面包 材料 高粉315克，低粉135克，细砂糖25克，橄榄油40克，酵母粉9克，水250克，黑橄榄，蒜片，香肠，黑胡椒粉，百里香，迷迭香，海盐 做法1.高粉315克.低粉135克，细砂糖25克.橄榄油40克.酵母粉9克.水250克.全部材料和成面团后进行基本发酵到两倍大后擀成烤盘大小. 2.放入烤盘.用手指在上面按出一个个洞.防止面团烤时会鼓起. 3.然后进行第二次发酵. 4.发酵好后刷一层橄榄油.放入黑橄榄和蒜片/香肠.洒上黑胡椒粉和百里香/迷迭香.海盐.放入190度烤箱中15分钟. 黑芝麻米糊燕麦面包 材料 1杯冷饭 （加1 1/2杯水煮成稀饭，冷却后用搅拌机搅拌成米糊） 高筋面粉 280 gms 燕麦粉 50 gms （我自己用coffee grinder 磨的） 黑芝麻粉30 gms （不喜欢颜色太深的，可以少一点） 1/2 tsp 酵母 1/4 tsp 盐 红糖 50 gms 冷水大约 1/3-1/2 杯 1 tbsp butter （室温） 大约 1 tbps 的燕麦 （装饰用） 做法首先把稀饭搅拌成米糊，倒入搅拌机内，然后把其他的材料除了butter和装饰用的燕麦放入搅拌机内搅拌，记得水要慢慢的加，要根据米糊的湿度调整，因为不同的米饭黏性不一样喔。 基本上要和成可以成团的面团，然后加入butter再用低速揉8-10分钟，至可以扩展成薄膜，就可以开始发酵。 加了米糊的面团有点黏，是正常的，盖上干净的毛巾，室温发酵大约1-2个小时，至两倍大。 台面撒点面粉，把面团里的空气揉出来，开始整形。 把整形好的面团放到烤模里，表面喷一层水，然后撒上装饰用的燕麦，再用干净毛巾盖着，发酵至两倍大。 烤箱预热380f度 （195 c），把发酵好的面包入烤箱烤40分钟，烤好马上出炉，不要留在烤箱里。 烤好冷却。

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