蔬菜干水果干能代替蔬菜水果吗，每天只吃一点水果类似香蕉苹果桔子西瓜黄瓜之类的能减肥么早中

1，每天只吃一点水果类似香蕉苹果桔子西瓜黄瓜之类的能减肥么早中

可以是肯定可以的啦 不过等你停止了之后会反弹的 因为你只吃水果身体里面的淀粉和蛋白质就会缺少 等你吃主食的时候 身体里面缺少的这些东西会拼命往回吸收 会反弹哦。

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2，水果蔬菜干可以代替水果蔬菜吗

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3，孩子不爱吃水果蔬菜可以用蔬菜干水果干完全代替吗

不可以。不能完全代替。蔬菜干水果干丧失了大量水分，吃多了上火。新鲜水果蔬菜里含有很多蔬菜干水果干没有的维生素矿物质。并且在制作蔬菜干水果干过程中一些不良厂家会添加很多防腐剂等等对身体不好的东西，就算是自制的，也会造成营养流失。

4，不喜欢吃的食物里所含的维生素及营养可不可以用其他含同样维生素的

当然可以了·方法是人想出来的，有结果就好··

可以，虽说一些蔬菜和水果的维生素和营养成分对我们的身体很有好处，但是有些蔬菜和水果的味道我们个人不喜欢，如果是只是为了向补充那些维生素而影响了自己身体的消化，还不如不去食用，而选择同样功效并且味道适宜的食物来补充

可以

可以的，只要摄入的维生素、营养全面均衡即可，不一定吃哪种食物，食物是自己选择的。

5，果蔬干有营养吗

营养成分及品质的变化 自然干制的果蔬，因为干燥缓慢，酶的活性不能很快被抑制，呼吸作用消耗一部分糖分和其它物质，时间越长，营养成分损失越多，质量愈差。采用人工干制，如果条件控制得不好，温度过高或干燥时间过长，可使糖分焦化，颜色变深，同时维生素C亦损失严重，因而必须控制好干燥条件

营养成分少一点，要想营养多就吃新鲜水果！

果蔬干的营养价值，要看它的制作方式，常见的果蔬干制作方式有烤干、真空低温脱水、油炸三种。建议大家在购买果蔬干的时候，要看清楚配料表，选择油脂含量较低的产品。果蔬干整体营养价值不能完全代替水果或蔬菜。

有

有

有很少，倒是防腐剂之类有害东西多点

6，长期吃不到新鲜蔬菜和水果的人会患什么

长期吃不到新鲜蔬菜或水果的人往往会出现牙龈出血、牙龈肿胀。还可出现鼻出血，皮下、肌肉、关节出血以及内脏出血，如血便、月经过多等，通常也伴有食欲缺乏、倦怠乏力、烦躁、容易感染等症状。　　蔬菜水果中含有人体必需的多种维生素，包括维生素C，维生素K、叶酸等。长期吃不到水果、蔬菜的人会患有维生素C缺乏症。维生素C是胶原中赖氨酸和脯氨酸羟化时所需要的羟化酶的辅助因子，因此在维生素C缺乏时胶原的合成发生障碍，血管壁的完整性受到影响，毛细血管的脆性和通透性增加，从而导致出血。维生素K在凝血因子的合成一也起到重要的作用。由于肠道细菌可以合成维生素K，其他食物中也含有维生素K，尚不至于导致维生素K缺乏引起出血，但如使用广谱抗生素、患有肠道疾病再加上长期吃不到蔬菜、水果也可能导致维生素K的缺乏，从而导致出血

如果习惯了，也不是必然会患什么

坏血病即vc缺乏症。脚气病是由于维生素b1的缺乏引起的；长期不吃新鲜蔬菜和水果坏血病。vc又叫抗坏血酸，一般动物内脏和谷物种皮中含量较多，引起vc缺乏

缺乏维生素。皮炎。口腔溃疡。上火

患坏血 病 ,牙齿容易出血,皮肤容易发炎.血管脆性增加.

7，减肥期可以吃蔬果干吗要怎么选择蔬果干

很多女生都爱吃蔬果干，要按营养给蔬果干排个名，那是冻干的蔬果干>晒干的蔬果干>油炸的蔬果干。这是因为低温冷冻能更好保留各种怕热营养素，而晒干和油炸都会损失怕热的营养素，比如某冻干香蕉片的维生素C含量高达96.6毫克，达到了鲜香蕉的12倍。 油炸蔬果干不只是营养素损失多，因为油炸也会带来很多额外能量，比如同样是100克枣干，直接晒干的枣干能量为158千卡／100克，油炸的竟高达435千卡／100克。 所以果蔬干，最推荐吃冻干的。 但是，但凡果干，能量总是比水果高，所以吃起来停不下来可不行，作为加餐控制在200千卡以内比较合适，具体是多少，看看果干的营养成分表（会标注每份或每100克的能量）再简单算一下就行了。

控制饮食和适量的运动是最有效果的但是通常都坚持不下来的建议您可以先采取运动和控制饮食相结合的办法如果减不下来可以去再考虑其他的办法，我的周围的朋友都是这样的他们很多的减肥都不吃饭，结果把肠胃弄出病来了后来还要难受，如果你平时比较忙或者是真的比较胖，可以考虑采用药物辅助减肥的当然还要有运动和饮食相结合的建议您可以关注一下一个叫经典减肥胶囊的他们的产品口碑很不错。不过如果能够运动和控制饮食减下来就别考虑了。

水果干的热量比水果的热量要高很多。新鲜果蔬中80%以上都是水分，而果蔬干都要经过脱水处理，等于一个浓缩过程，热量自然也就上来了。而果蔬干在加工时过油或油炸，并添加糖分，为的是口感更香脆，从而使糖分含量更高。按照100克一袋来算，差不多可以抵上几斤的水果蔬菜。 一般建议一天水果摄入量在200克到400克，蔬菜为400-500克，这样算起来肯定是摄入超标了。 这样会造成总体热量摄入过多。

8，如何保持蔬菜水果的新鲜度

1、尽量抑制呼吸作用，减少内部营养的损失，比如低温或者加二氧化碳；2、抑制细菌的生长，防止腐烂，比如使用抑菌剂；3、控制蒸腾作用，减少水分损失，保持一定的湿度，保留新鲜的状态。平时吃蔬菜水果和肉类一般都以新鲜的为主，万物离开了根源也就没有了生命力，就会开始腐烂。所以他们如果放置时间过长，不仅给微生物的生长提供了很好的条件，自身的物质也会分崩离析。为了能延缓食物变老，防止微生物对他们的损害，能吃到更加安全新鲜的产品，人们开发了各种各样的保鲜方法。对于水果和蔬菜来说，他们的保鲜主要需要注意三个方面：其一，尽量抑制呼吸作用，减少内部营养的损失;其二，抑制细菌的生长，防止腐烂;其三，控制蒸腾作用，减少水分损失。水果要怎么保存才能保鲜?西瓜很不容易保存。如果家里有地窖，可在窖里存放。为了使存的时间尽可能长一些，存的时间也要尽可能的晚一些，因为时间晚一些，气温也越来越低，对延长贮存时间很有利。没有地窖的，也可放在冰箱里贮存，但存的数量太少。也可以用一个大的不透气的塑料袋装起来，放在冷水里，也能延长存放时间。苹果的存放一是防止腐烂，二是防止干瘪。为防止腐烂，要选择质量较好，没有烂点的苹果，并放在温度尽可能低的地方，当然不能上冻。防止干瘪的方法是，用一个不透气的塑料袋装好，并扎紧袋口，放入缸或筒里。隔一段时间要打开检查一下，有坏的一定要拿出来，以免影响好的。如果发现苹果发干了，可洒点儿凉水。香蕉的贮存比较困难，关键是环境的湿度要低，因此不宜在冰箱里存放。蔬菜放冰箱保鲜时要注意什么?叶类蔬菜有些娇气，在常温下存放很容易打蔫，难以保持新鲜感。因此，存放在冰箱中是一种绝佳的选择，但并不是说，把它们随便往冰箱一放就万事大吉了，还根据蔬菜的种类不同采取不同的处理和调整冰箱的温度。就叶类蔬菜而言，一般，把保鲜温度设置在0-4度为宜，放进冰箱时最好再套个保鲜袋，或者直接放进保鲜盒储存，更有效地达到保鲜效果。此外，要切记一点，蔬菜存入冰箱之前，不要清洗。当然，也不要放置时间过长。而像土豆、黄瓜、胡萝卜等块茎类蔬菜就要老实多了，室温存放即可，并不需要放入冰箱保存。尤其需要注意的是，西红柿一点都不耐寒，低温冷冻后，肉质会呈水泡状，新鲜味道荡然无存，甚至有可能会酸败腐烂。通过以上文字的介绍，我们对于如何来存放瓜果蔬菜，有了一个更加清楚的认识，平时的时候，我们应该严格的按照上面所说的这个方式来做才是最好的，否则的话危及我们的生命，给我们的身心带来一些其他方面的危害。

9，粮食与水果为什么不能放在一起

当粮食和水果存放在一起的时候，粮食容易发热，水果受热之后就会变得干瘪，但是粮食吸收水分之后容易发霉变烂。粮食为了减少自身呼吸或发霉产生损耗，需要干燥环境，抑制呼吸。而水果需要水分，需要适当湿度才能保持新鲜，否则会皱缩。水果的正确存放方法：1、“已熟型”水果：避免水分流失是冷藏保存关键“已熟型”水果指在采收时已经成熟，需要放入冰箱冷藏，否则很快就会过熟、烂掉。冰箱内温度低、湿度也低，所以水果容易流失水分，因此，可用纸张包覆后再放入塑胶袋，纸张可帮助吸收水分，避免水气凝结孳生细菌、发霉。塑胶袋口只要稍微打结维持透气。需要冷藏的水果︰葡萄、苹果、莲雾、芭乐、草莓、樱桃、水梨、柑橘。在冷藏环境下容易流失水分的水果：梨、莲雾、芭乐、樱桃、龙眼等。 2、“后熟型”水果：判断熟成后冷藏是保存关键奇异果和水蜜桃一般买回来还要在室温下放上几天才会变软，如果拿一颗苹果放一起，可提早1天熟成。“后熟型”水果是在采收时还未完全成熟，必须摆在室内阴凉处一段时间继续熟化，或和会释放乙烯的水果摆一块儿来催熟。熟成后的水果还是要冷藏，否则水果会过熟、坏掉。 释迦用水喷湿后再以纸袋或报纸包起或覆盖，可加快熟成速度约1天。但熟成软化后的释迦容易烂，须马上放入冰箱，可冷藏3～5天。苹果、释迦、梨、木瓜与香蕉等，这类水果在成熟过程中会释放一种气体──“乙烯”，乙烯会加速水果的成熟和老化。若将一般蔬菜、水果与这些水果放在一起，就容易提早老化和腐烂。水蜜桃、甜桃、香蕉、奇异果、杨桃、释迦、甜柿、酪梨等，都是要先放室温几天再冷藏。香蕉熟了还是要放冰箱冷藏，虽然外皮会变黑，但不会影响口感和果肉的甜美。 3、不能和其他蔬果放一起的水果：分开包装、摆放为保存关键 所以，这类水果不论是冷藏或室温保存都需要分开，冷藏建议装入塑胶袋，并在袋口稍打个结，不让乙烯影响其他水果。 坏掉的水果也会释放乙烯，在水果堆中，若是有水果坏掉了，就要立即挑出，避免其他水果也跟着坏。草莓是比较娇气的水果，碰着了，或遇水容易腐烂，所以不要清洗过再冷藏，水分会使病菌微生物孳生，让草莓容易发霉。其他水果也是，要吃时再洗。4、其他保存方法 凤梨、香蕉、芒果、木瓜等热带水果较怕冷，成熟后冷藏，尽快在两天内吃完。粮食的正确存放方法1 、无氧保存法：先将要存放的粮食放在通风处摊开晾吹 ( 注意不宜在阳 光下曝晒 ) 干透，然后将粮食装入透气性较小的无毒 ( 食品用 ) 塑料口袋内 ( 宜装满 ) ， 扎紧袋口，放在阴凉干燥处，这样粮食可以保存较长时间。2 、利用苦楝、丹皮、花椒防虫；苦楝、丹皮、花椒都含有一种能够麻痹、驱逐 和杀虫的挥发物质。用它们防治储粮害虫、方法简便，安全有效，原料易找，且 不会污染粮食和环境。

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