蛋糕工厂，广州哪里有蛋糕工厂

1，广州哪里有蛋糕工厂

番禺 新塘 白云 天河 到处都是

番禺沙湾

2，在蛋糕工厂要学多久

这个真的要看个人了。少则半年一年，多则两三年。蛋糕这个行业是永无止境学不到头的。祝你事业有成。

3，开一家蛋糕加工厂需要多少资金

带15家左右门店的规模挺大了， 需要按QS要求布局 审核， 设备配备大约要60W (品牌）

4，慕斯蛋糕工厂成本

一磅/六寸，大小的大概15块左右，两磅/八寸，大小的大概在30块左右。做一个蛋糕的成本取决于做什么样的蛋糕。蛋糕分为六种：一、奶酪蛋糕（估计是12寸左右）成本基本在30元以上. 二、重油蛋糕成本基本在四十元以上. 三、天使蛋糕成本基本在五十元以上，四、威风蛋糕成本在十元左右. 五、海绵蛋糕成本基本在两到四元之间. 六、慕斯蛋糕成本在两百左右. 蛋糕的由来：最早的蛋糕是用几样简单的材料做出来的.工厂批量处理会更低，自己在家DIY的话，成本会比上述贵三分之一）士，翻糖，冰淇淋，慕斯类等，看原材料，价格差异太大。

5，想开个生产蛋糕的厂子都需要甚么装备

需要和面机、打蛋机、搅拌机、烤箱。

那要看你的规模，设备主要有打蛋机烤箱工作台蛋糕模具托盘这些，如果五百斤产量的话一台二乘四盘的双层烤箱就够了（电的四千然气的五千）打蛋机一千八其它一起不到一万

6，在蛋糕工厂做蛋糕是不是学不到什么

在加工厂学，都是属于流水线的，不如去专业学校学的比较快，更全面

你好！可以学到做法 去蛋糕房就行如有疑问，请追问。

核心技术你是学不到的，没有谁会把辛苦研究的配料白给别人

细心和耐心。

7，什么都不懂想开个小型蛋糕加工厂能行吗

什么都不懂，想开个小型蛋糕加工厂，能行吗,互帮互助创富顾问俞文龙认为什么都不懂，想开个小型蛋糕加工厂，应该不行，开小型蛋糕加工厂最起码需要解决产品，销售这两个问题，产品可以找优秀的蛋糕技师做，但是工资负担得起吗，销售是所有企业最重要的一环，没有优秀的产品，企业做不长，没有优秀的销售，企业马上就要倒闭。当然，如果有懂技术的，懂销售的合伙人加入，那是可行的，否则基本都是做不起来的。互帮互助创富顾问俞文龙认为最好自己查相关资料，网上得来总是假，碰到不懂装懂的，随便应答的，根本就是假的或骗人的就直接误导你，甚至害惨你。

同问。。。

8，做蛋糕的工具有哪些

做蛋糕需要准备的工具主要有：电动打蛋器、烤箱、电子秤（精确到克）、蛋糕模具、装饰工具（刀具、托片类；花嘴、花袋类；纤维毛笔、喷笔、花捧类等）。做蛋糕你需要准备的工具主要有以下这些：1、电动打蛋器，主要用于黄油、奶油、全蛋或蛋白的打发。价格从几十块到几百块的都有，看个人需求能用就行。打发蛋液做奶油也是个力气活。如果用筷子去打估计双手都要累瘫，而且效果也不理想。一个电动手持打发器会让您的奶油打的更加细腻，做出来的蛋糕才会有Q弹的效果。双搅拌棒，提升打发效率。2、烤箱，一般几百块的烤箱就能满足做蛋糕的要求了。3、电子秤（精确到克），做蛋糕要求材料比例精准，所以这个是必须买的，一般入手个几十块的就可以了，电子秤可以在加材料时分次归零。4、蛋糕模具，一般买不锈钢的就可以了，价格不贵。模具是蛋糕装饰成型用具的一部分，主要有原始糕坯模、莫斯模、巧克力模(冰模、塑料模、塑胶模)、水果分切模、筛粉模等。5、装饰工具。用于蛋糕的装饰工具一般分为刀具、托片类；花嘴、花袋类；纤维毛笔、喷笔、花捧类等。

9，蛋糕厂怎么样去哪里学做蛋糕好吗

你是在哪里住的，如果是北京什么的大城市或二线城市，最好直接去学校学一段时间学个基础。然后再找个好点的酒店，最好外企4星级酒店。有老外加上你在学校学过基础，到哪里学得快。 酒店做蛋糕面包全是从面粉做起，不会基础的最好别去，不然你在那学两三年都不一定学的好。 厂子里面最好别去，全是工程式工作，只是让你分面就分面，让你包馅就包馅。跟个工人差不多。

在家做蛋糕的做法详细介绍 菜系及功效：美味糕点 在家做蛋糕的制作材料：主料：鲜鸡蛋500克,白砂糖350克,精白面粉350克,发酵粉2.5克,生油25克。 教您在家做蛋糕怎么做，如何做在家做蛋糕才好吃一.将新鲜鸡蛋去壳后加入白砂糖，用三四支筷子均匀搅打，先轻后重，先慢后快，约打15～20分钟，使蛋的液体达到发酵起泡、变厚，色泽奶白，体积比原来增加一倍半到两倍。 二.将发酵粉与面粉拌和，倒入蛋液中，搅成均匀的糊状，不宜过分搅拌，防止面粉起筋缩成块，使蛋糕达到发松。 三.准备好蒸蛋糕用的模子，一般家庭用金属饭盒也可以。在饭盒底部涂上一层生油，以防粘底。然后把搅拌好的糊状料倒进盒里，上锅蒸煮。先用旺火沸水蒸三分钟，待蛋糕表皮结皮，然后降低温度（可在锅内加点冷水），约蒸10分钟，蛋糕即成型；再加旺炉火，直到蛋糕蒸熟。出锅时在蛋糕表面涂些熟油，即可食用。

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