磊哥挑虾线视频，如何挑虾腹部的虾线

1，如何挑虾腹部的虾线

首先你要去掉虾头,这样虾就老实听话了,什么都不要用,沿着虾脚边的壳轻轻重下往上拨,非常容易,当去掉虾壳以后,然后才可以用水果刀,刨开背部去除虾线.

很简单的方法...拿跟牙签在虾的第3个关键处插进去,往上一挑虾线就出来了...很实用的生活小窍门

2，虾的虾线的挑法

生虾死后3个小时把虾仁挤出来，然后用刀到从背后开个口子，用牙签一挑就出来了。（3个小时后虾仁最好挤了，活的刚死的虾都不好挤，因为虾壳和虾肉还没分离）

先把虾的头掐掉，肉里会探出虾线的黑头，用指头或镊子把它揪出来或用牙签从虾尾数起的第二节横穿过去，轻轻挑起，虾线很容易便出来了。

3，如何挑虾线

1、新鲜的虾，买的时候活蹦乱跳的，回家的时候放进水里只有1/3是活的了　　2、准备好一只牙签来挑虾线。从虾头和虾身的连接处向下数第3个关节处用牙签穿过虾身(虾头和虾身的连接算1个关节)　　3、一手拿虾，一手拿牙签轻轻向外挑虾线就会挑出

用牙签从背上壳的缝口处穿过，轻轻向上一挑，一根黑色的细线（虾线）就可拉出来了。

4，怎样挑虾线

虾线是不是虾背那些黑色东西,很简单,首先拿把刀在虾背上切一刀,然后拿一支牙铅把他挑出来,我都是这样,就是麻烦一点,可以去掉那种臭味.

就前面尖尖的那部分先把虾洗干净，把虾须剪了。 拿一枚虾在手里，免的扎了手，把牙签从虾尾开始数的第二节或者第三节插进去，用大拇指跟食指抓牢尾部。 如果用了第二步的方法还不够干净，插在虾线下方，然后轻轻往上挑出来，这样基本整根虾线就除掉了，那就再用手轻轻挤一下，把剩余的虾线挤出就可以了

5，怎么挑虾线最简单

三招快速除虾线！脏脏的虾线千万不能留

最最最简单的做法1、将虾线挑除，清洗干净并沥干水分；2、用料酒腌制15分钟后倒出多余水分；3、铺上蒜片、姜段，为了摆盘好看还可以撒几颗红椒圈；4、均匀淋上蚝油5、盖上一个和碗口一般大小的盘子；6、蒸10分钟左右，出锅撒上葱段，就可以啦

从虾头开始依次数到虾的第三个关节，然后拿一根牙签插入，轻轻一挑就能挑出，现在很多冰冻虾是处理好的，像虹宝的，不用挑虾线。

1首先准备尖刀一把(不要太大)左手指夹住颈部，剪刀剪颈1/3，然后右手将虾头后仰然后稍用力拔掉头跟经(线)就一块拔出来了2 减掉头尾，用手挤出虾线和脏东西3使用牙签插入虾背第二节，划开后直接挑出虾线

6，怎么挑虾线

我觉得吃虾不去虾线，简直就跟吃鱼不去内脏是一样的，吃起来一股土腥味。今天我教大家就用一个小工具，而且是家家都有的东西就能轻松把虾线给去了。食材牙签一枚 方法/步骤第一步先把虾洗干净，把虾须剪了，就前面尖尖的那部分，免的扎了手拿一枚虾在手里，用大拇指跟食指抓牢尾部，把牙签从虾尾开始数的第二节或者第三节插进去，插在虾线下方，然后轻轻往上挑出来，这样基本整根虾线就除掉了。3如果用了第二步的方法还不够干净，那就再用手轻轻挤一下，把剩余的虾线挤出就可以了。

工具/原料牙签剪刀方法/步骤准备好一只牙签来挑虾线。从虾头和虾身的连接处向下数第3个关节处用牙签穿过虾身（虾头和虾身的连接算1个关节一手拿虾，一手拿牙签轻轻向外挑虾线就会挑出.挑的结果一般是靠近虾头一边的虾线会先挑出来慢慢用手拽虾线，虾线靠近尾部的一端就会全部拉出来虾头顶部正中间有根超尖利的刺，一定要给剪掉，否则小心刺伤手或嘴哟用剪刀剪破虾头和虾身连接处水管开小用牙签边挑边冲洗头部黑色的组织，一些内脏集中在此，还有沙包，也是比较脏的部位6对比一下没有处理的虾，剪掉虾长须、虾刺、虾脚，挑虾线，清冼头部内脏部位

7，如何剥生虾如何挑虾线

很简单的方法... 拿跟牙签在虾的第3个关键处插进去,往上一挑 虾线就出来了... 很实用的生活小窍门

虾线在虾头部第二节处，掰开一挑就行。

1.牙签方法 可以说去除虾线的最好方法就是利用牙线，专家特别提醒对饮食不讲究的人，在吃虾之前必须要将虾线去除，否则的话不仅很容易出现有腹泻等症状，严重的话还有可能会出现有食物中毒的情况。其实用牙签去虾线的方法很简单，只需要用牙签从虾身的倒数第一节与倒数第二节中间穿过，然后向上挑断虾线即可。 这个时候还不算完，因为这个时候并没有完全的去除虾线，因此在用牙签挑断虾线后还应该再捏住断开的线头，然后彻底的抽出虾线，这样就可以放心食用了。 2.活剥 很多人在去虾线的时候总喜欢先将虾煮熟，然后再开始去虾线，然而这种方法是最不方便的。通常情况下要想快速的去虾线，最好的方法是活剥。听着似乎有些血腥，但其实并不是如此，所谓的活剥是指将活生生的虾掐住脖子，然后再将头和虾线一起拽出。这样可以在最短的时间内彻底的清除虾背部的虾线，可以说虾在生的时候最最容易去虾线的。 这种方法不必将其背后开刀了，然后将去头的虾放在开水里煮1到2分钟，等到外壳变红后即可。而这个时候目的并不是煮熟它，而是要让它的壳变硬这样就很容易去虾壳了。 3.虾头凸刺 生活中能够去虾线的方法有很多，还有一种方法同样十分简单有效。一般在虾头中间有凸起的刺，这个时候只需要用剪刀在刺的位子剪一个口子，接着再用剪刀的平面把整个脑子挑出来，而这个时候虾线就会整根被扯出来了。这种方法不仅可以轻松去虾线，同时还可以保持整个虾的完整，因此一些对做事要求完美的人不妨可以试试这个方法。 但是在用这个方法的时候一定要特别的注意，用剪刀挑不要把脑子弄破，否则的话虾线就出不来了。因此用剪刀剪完口子后，必须要用剪子的平面挑。 4.虾尾巴 通常情况下龙虾的尾巴有三片，这个时候我们同样可以通过它的尾巴来去除虾线。做法很简单，只需要把中间的那片抽掉，与此同时虾线就能整根拉出来了。或者还可以用一只手将虾背弯成弧形，然后另一只手用牙签从虾尾数第三、四节处下去，扎到肉类后将虾线挑出即可。

剥之前最好把虾放到冰箱急冻柜冻15分钟,(原因我不知道哦,只是我经验累积得到的密窍),再解冻一会儿饥福观凰攥好硅瞳亥困.从虾身腹部把壳掰开,掰后半身时把虾尾一挤就行了,至于虾线用压签在虾身的背面中挑出来就可以哦.冻了再来剥和挑线,虾身比较松软点!!

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