披萨游戏里的红萝卜披萨怎么做，pizza制作方法

本文目录一览

• 1，pizza制作方法
• 2，火腿胡萝卜披萨的做法火腿胡萝卜披萨怎么做
• 3，披萨的制作方法 水果披萨的做法 披萨怎么做好吃
• 4，披萨的做法胡萝卜火腿披萨怎么做好吃胡
• 5，胡萝卜披萨怎么做好吃胡萝
• 6，披萨游戏至尊披萨配料
• 7，孩子们爱吃的披萨的做法步骤图怎么做好吃
• 8，胡萝卜软底披萨的做法 胡萝卜软底披萨怎么做
• 9，如何制作pizza
• 10，比萨饼做法
• 11，pizza的做法
• 12，pizza怎么做

1，pizza制作方法

一道家庭pizza制作方法 一、和面： 用温牛奶适量（40℃左右为宜），加入酵母适量。搅拌均匀后，加入面粉，用筷子搅拌均匀，面要稀软一些,和好发酵。喜欢奶味重的人可在牛奶中再加入适量的奶油。 二、备料： 1． 调味品：蕃茄沙司、奶酪丝或奶酪小丁。 2． 蔬菜类：蘑菇丁、胡萝卜小片、青椒小块、红椒小块、煮熟小玉米。 3. 肉类： 新鲜牛肉沫 三、制作： 面发酵好后，预热平底锅，锅底铺植物油一薄层，将发好的面平摊在锅底上，面饼上再淋少许植物油，加蕃茄沙司一层，奶酪丝一层，再撒上蔬菜类和炒好的牛肉沫的备料，最上层摆匀奶酪丝或奶酪小丁。用小火烙15分钟左右即可

2，火腿胡萝卜披萨的做法火腿胡萝卜披萨怎么做

主料披萨皮100克辅料披萨酱适量马苏里拉适量胡萝卜适量玉米粒适量火腿适量步骤1.胡萝卜过油备用2.火腿切片备用3.披萨皮放入披萨盘内4.均匀抹上披萨酱5.撒上马苏里拉6.摆放胡萝卜片7.撒入玉米粒8.撒入马苏里拉9.摆放火腿10.撒上马苏里拉11.放入烤箱 180度 15分钟12.成品小贴士火腿要一块块均匀地码放再放马苏里拉。

3，披萨的制作方法 水果披萨的做法 披萨怎么做好吃

披萨的做法1.发酵好的面团做成饼皮放入8寸披萨盘中，中间叉一些小孔，防止面皮鼓起来，盖盖进行二发。洋葱切片、青椒、胡萝卜、火腿分别切丁。培根用锅煎一下去掉水。2.菜丁炒一下，炒时不放油；二发好的饼皮上抹番茄酱；撒一层芝士，撒罗勒叶，放菜丁、火腿肠3.放芝士，放培根；放洋葱圈和芝士；烤箱预热200度烤20分钟就好了。

食材明细 樱桃60克 荔枝80克 苹果115克 火龙果150克 黄桃165克 青豆5克 美国杏仁片15克 蔓越莓干15克 黄油15克 炼乳（适量，发布用量不能为空，但是没有适量，我就随便填了）2ml 马苏里奶酪碎适量20克 酸甜口味 烤工艺 半小时耗时 普通难度 水果披萨的做法步骤 1 我买的披萨饼，省略做饼的步骤，各种水果，樱桃荔枝掰碎，苹果切片，黄桃我用的罐头，用勺子切成小块，火龙果切块，青豆温水泡开。 2 锅内放黄油，小火融化后放入各种水果粒，翻炒至水份稍干。 3 再放入炼乳稍炒。 4 饼皮我是买的，又用叉子多扎了点眼，铺上一层马苏里奶酪碎，（直接网上买的奶酪碎。忘记拍照了） 5 再放入炒好的水果粒。 6 最后在水果粒上面放上美国杏仁片和蔓越莓干（我把杏仁弄大概碎了两半，蔓越莓切稍碎） 7 最后再铺上一层马苏里奶酪碎（买的不是奶酪碎就把奶酪切丝） 8 烤好了，第一次做，还算成功，看别人的帖子有的说不拉丝，我的还可以，有丝，但是不是很多，不知道是不是奶酪放少了。

4，披萨的做法胡萝卜火腿披萨怎么做好吃胡

将面皮放入抹油的烤盘中，移入预热210℃的烤盘中；烘烤约7分钟，至颜色呈金黄色后取出；将青红黄椒、去核切粒；将烤盘刷上一层薄油，放入饼皮，并抹上奶油白酱（25克）；接着在饼皮上均匀撒上奶酪丝（50克）；再均匀铺上青红黄椒粒、和金枪鱼，洋葱，最后再撒上奶酪丝（30克）与奶酪粉（50克）；将饼皮移入预热200℃的烤箱中，烘烤约3分钟；于奶酪表面呈金黄色后，即可取出。

5，胡萝卜披萨怎么做好吃胡萝

食材主料9寸披萨饼皮面团1份披萨酱45g午餐肉50g胡萝卜丁120g玉米粒15g洋葱20g马苏里拉奶酪丝80g辅料蛋液少许步骤1.用料2.将发酵好的披萨饼皮面团擀成22厘米直径的大圆3.放入披萨盘，整理好4.用叉子在表面叉孔5.涂上披萨酱6.摆上切成片的午餐肉7.撒上胡萝卜丁8.撒上玉米粒9.摆上洋葱丝10.最后撒满马苏里拉11.最后发酵15分钟，饼皮涨发后，在边缘刷少许蛋液12.放入烤箱，中层，上下火，200度，烤20分钟左右13.表面金黄，出炉小贴士此饼皮为8-9寸大小。饼皮边缘刷蛋液或油可以增加饼皮光泽，看起来更好看，也可以不刷。烘烤时间和火候根据自家烤箱情况掌握。

主料胡萝卜200g猪肉馅200g金针菇150g 辅料五香粉2g盐3g胡椒粉2g黄酒10g香葱适量 步骤 清蒸胡萝卜肉丸的做法步骤11.肉馅中加入盐，五香粉，黄酒 清蒸胡萝卜肉丸的做法步骤22.搅拌均匀 清蒸胡萝卜肉丸的做法步骤33.胡萝卜用料理机的绞肉功能打成碎粒 清蒸胡萝卜肉丸的做法步骤44.加入肉馅中搅拌均匀 清蒸胡萝卜肉丸的做法步骤55.用15克干淀粉调成水水淀粉加入肉馅中 清蒸胡萝卜肉丸的做法步骤66.搅拌均匀 清蒸胡萝卜肉丸的做法步骤77.金针菇去根洗净铺砸盆底 清蒸胡萝卜肉丸的做法步骤88.把馅料团成丸子放入 清蒸胡萝卜肉丸的做法步骤99.加入姜丝和胡椒粉，加一点黄酒，顺边添加适量的水，水的量以和丸子平为宜 清蒸胡萝卜肉丸的做法步骤1010.上笼蒸20分钟 清蒸胡萝卜肉丸的做法步骤1111.蒸好的丸子 清蒸胡萝卜肉丸的做法步骤1212.现在季节香菜不好吃了，撒上适量香葱，滴上几滴香油提味。 清蒸胡萝卜肉丸的做法步骤1313.盛出来享用吧。

6，披萨游戏至尊披萨配料

披萨游戏至尊披萨配料：芝士，辣肠，猪肉粒，蘑菇，橄榄，洋葱，青椒。制作方法：1、首先进入烹饪台，放置芝士和酱料，然后加上配料。2、接着加入蘑菇和橄榄，然后是青椒和洋葱。3、最后加入肉类，猪肉粒和腊肠，即可完成制作。其他披萨配方辣鸡披萨：腊肠披萨不要肉蔬菜水果菌类：芝士披萨像朝阳一样美丽：芝士披萨什么都不放的披萨：烤白面饼隐形人披萨：芝士披萨红萝卜披萨：+洋葱榄洋洋：+橄榄 洋葱海绵宝宝：+凤梨小丑披萨：+腊肠 青椒 茄子粗纤维：一张纯全麦面饼 什么也不加素食披萨：+蘑菇 全部水果 全部蔬菜纯素食披萨：白面饼+酱料 蘑菇 全部水果和蔬菜

7，孩子们爱吃的披萨的做法步骤图怎么做好吃

用料孩子们爱吃的披萨的做法 披萨面饼超市有买的（不嫌麻烦的也可以自己做面饼），想吃什么口味的料在家准备好（洋葱，火腿，培根，青椒，香菇等等），料切好入锅炒一炒放味道备用，芝士擦丝备用，准备妥当可以开始烤制哒～1先将面饼放入烤箱架子上烤两分钟（如不喜欢面饼脆脆的口感，这一步骤可以取消）2取出面饼放在烤盘里，涂上番茄酱（外圈留一点不用涂）将菜料平铺在面饼上3芝士撒在菜料上4放入烤箱中层，上下火200度烤制10分钟左右，这时要注意观察，呈现金黄色就行啦，烤太久会焦掉哦！叮～出炉（小心烫手）放在砧板上米字切，OK哒，开吃吧。

用料 面粉 两把 酵母粉 少许 盐 少许 西红柿 一个 青椒 一个 胡萝卜 一小段 玉米粒 一小把，喜欢可以多放点 火腿肠 一根 肉松 适量 电饭煲披萨的做法 和面粉，自己估摸着量，电饭煲就够做差不多六寸的，就用手抓了两把面粉，一点酵母粉，少量盐，适量水，和成团，没有按克数，总觉着很麻烦，和面团这个不需要特别精确吧？然后静置一个小时，我当时赶时间，只放置二十分钟就擀成饼状了青椒，胡萝卜切成丝，还有新鲜的玉米粒，炒锅中放少许油，将他们翻炒下一小会儿就行，放一丢丢盐，火腿肠也可以炒一下，我是最后突然想加的，就没有炒将一个西红柿切丁，放油翻炒，做成番茄酱，可加少许水，炒成稀糊状，炒好后味道很香的发好的面团擀成跟电饭锅底部一样大的饼状，不要太厚，面多了，就弄两个好了，用叉子在上面扎上小眼，瞬间就有披萨的感觉了把擀好的面饼放入电饭煲中，电饭煲底部需刷少许油，防止粘锅，把做好的番茄酱摸在面饼上，然后将炒好的辣椒丝，胡萝卜丝，玉米粒，火腿片放在上面，也可以像我一样，一半火腿肠，一半肉松，然后再放上芝士条，喜欢可以多放点然后按下开始键，坐等披萨出炉就好了，只是我还不知道它是多长时间烤好，当然放进去没等上出炉就去看电影了，两个小时回来，已到保温状态一小时，但是味道很好

8，胡萝卜软底披萨的做法 胡萝卜软底披萨怎么做

1、切好各种你喜欢的蔬菜。 2、还有蟹棒和虾仁。 3、面粉加温水溶解的酵母，加冰箱冷藏的胡萝卜汁，大家都会的和面。 4、没有干面了就加入种面和盐、橄榄油，继续搓揉到融合。 5、整理成圆形，盖保鲜膜松弛15分钟。 6、取出面团分成3份，滚圆面团，盖保鲜膜室温发酵1.5-2倍大。 7、取出排气，擀饼0.3厘米左右厚度，用钝刀划成胡萝卜形状。 8、往里卷一点边，整理成胡萝卜样子，从划下来剩余的面片上割几片叶子形状，粘贴在胡萝卜尾部。 9、用叉子边按出叶子脉络。 10、用叉子扎孔。 11、抹番茄酱或披萨酱，上面撒一层芝士碎。 12、放好各种你喜欢的蔬菜。 13、上面再撒一层芝士碎。 14、进烤箱烤，上180下175烤12分钟左右。

9，如何制作pizza

1面粉 水，黄油，酵母，盐制成面皮（就像做面包的面团），平放在烤盘里上面刷层番茄酱，再放各种香肠，蘑菇就随意了，最后放放奶酪丝（要盖满整张饼）！ 放到烤箱烤220度30分钟或40分钟（随大小温度调整时间的多少) 2比萨饼 辅料： 黄油、奶粉、食用油、番茄沙司、香蒜辣酱、乳酪丝、青椒、洋葱、虾仁、口蘑 做法： 1、 将奶粉、黄油放进面粉中活好，省2个小时； 2、 将洋葱洗净切成圈，青椒洗净切成丁，口蘑洗净切成片； 3、 在煎盘上倒少许油，将面团放入盘中按成一个中间薄边缘厚的圆饼，用叉子均匀的在饼上扎满小孔，然后铺上番茄沙司和香蒜辣酱，加上洋葱、青椒、口蘑、虾仁、乳酪丝； 4、 将放好调料的比萨饼放入微波炉中10分钟，再按（烤脆）键5分钟后即可。 家庭比萨饼之小试身手 原料： 家庭制作“比萨”得用精料。高筋面粉、食油、发酵粉、番茄、洋葱末、蒜泥、肉类或蔬菜。 制作方法： 先将高筋面粉与少许精盐、食油和发酵粉等搓揉上劲，成光滑柔软的面团待用。再调制番茄汁，新鲜番茄去皮籽切碎与洋葱末、蒜泥、番茄酱炒透，加少量汤汁，熬煮成酱汁，用盐、胡椒粉调味（也可用瓶装番茄沙司）。其他配料根据各人的喜好任意选用，可荤可素，肉类、禽类、海鲜水产、蔬菜等切成片或丝。 然后，把发酵好的面团擀成饼状，抹上一层番茄汁，铺上各种辅料，最后铺上切成薄片的奶酪，进入200℃烤箱或有烧烤功能的微波炉烘烤出炉，切成小块即成。 比萨饼尽管是洋快餐，但在中国家庭的厨房中也可体现“中国特色”，选用常吃的荤素原料增进风味，口感更爽，营养更全面。 A》怎样制作比萨饼的面皮（原料用量以5个比萨饼计）。 原料： 高筋面粉100克、白糖10克、精盐20克、奶粉30克、鸡蛋2个、精炼油50克、酵母40克 制法： 将所有原料放入搅拌机内，再加入适量清水，拌和均匀成面团。随后将面团分成5个小剂子，并搓成球形，盖上保鲜膜，饧发待用。 制作比萨饼时一般要用到番茄沙司。番茄沙司虽然市面上有售，但以自己制作的效果为好。 B》自制番茄沙司的方法。 原料：番茄500克，蒜茸25克，洋葱碎150克，白糖25克，精炼油100克，香叶1片，精盐、胡椒粉、鲜汤各适量 制法： 番茄去皮绞成番茄酱。精炼油放入锅中烧热，先下蒜茸和洋葱碎炒香，再倒入番茄酱，掺入鲜汤，调入白糖、精盐、胡椒粉，接下来放入香叶，待小火将水分收干后，拣去香叶，即成。

1面粉 水，黄油，酵母，盐制成面皮（就像做面包的面团），平放在烤盘里上面刷层番茄酱，再放各种香肠，蘑菇就随意了，最后放放奶酪丝（要盖满整张饼）！ 放到烤箱烤220度30分钟或40分钟（随大小温度调整时间的多少) 2比萨饼 辅料： 黄油、奶粉、食用油、番茄沙司、香蒜辣酱、乳酪丝、青椒、洋葱、虾仁、口蘑 做法： 1、 将奶粉、黄油放进面粉中活好，省2个小时； 2、 将洋葱洗净切成圈，青椒洗净切成丁，口蘑洗净切成片； 3、 在煎盘上倒少许油，将面团放入盘中按成一个中间薄边缘厚的圆饼，用叉子均匀的在饼上扎满小孔，然后铺上番茄沙司和香蒜辣酱，加上洋葱、青椒、口蘑、虾仁、乳酪丝； 4、 将放好调料的比萨饼放入微波炉中10分钟，再按（烤脆）键5分钟后即可。 家庭比萨饼之小试身手 原料： 家庭制作“比萨”得用精料。高筋面粉、食油、发酵粉、番茄、洋葱末、蒜泥、肉类或蔬菜。 制作方法： 先将高筋面粉与少许精盐、食油和发酵粉等搓揉上劲，成光滑柔软的面团待用。再调制番茄汁，新鲜番茄去皮籽切碎与洋葱末、蒜泥、番茄酱炒透，加少量汤汁，熬煮成酱汁，用盐、胡椒粉调味（也可用瓶装番茄沙司）。其他配料根据各人的喜好任意选用，可荤可素，肉类、禽类、海鲜水产、蔬菜等切成片或丝。 然后，把发酵好的面团擀成饼状，抹上一层番茄汁，铺上各种辅料，最后铺上切成薄片的奶酪，进入200℃烤箱或有烧烤功能的微波炉烘烤出炉，切成小块即成。 比萨饼尽管是洋快餐，但在中国家庭的厨房中也可体现“中国特色”，选用常吃的荤素原料增进风味，口感更爽，营养更全面。 A》怎样制作比萨饼的面皮（原料用量以5个比萨饼计）。 原料： 高筋面粉100克、白糖10克、精盐20克、奶粉30克、鸡蛋2个、精炼油50克、酵母40克 制法： 将所有原料放入搅拌机内，再加入适量清水，拌和均匀成面团。随后将面团分成5个小剂子，并搓成球形，盖上保鲜膜，饧发待用。 制作比萨饼时一般要用到番茄沙司。番茄沙司虽然市面上有售，但以自己制作的效果为好。 B》自制番茄沙司的方法。 原料：番茄500克，蒜茸25克，洋葱碎150克，白糖25克，精炼油100克，香叶1片，精盐、胡椒粉、鲜汤各适量 制法： 番茄去皮绞成番茄酱。精炼油放入锅中烧热，先下蒜茸和洋葱碎炒香，再倒入番茄酱，掺入鲜汤，调入白糖、精盐、胡椒粉，接下来放入香叶，待小火将水分收干后，拣去香叶，即成。

一道家庭pizza制作方法 一、和面： 用温牛奶适量（40℃左右为宜），加入酵母适量。搅拌均匀后，加入面粉，用筷子搅拌均匀，面要稀软一些,和好发酵。喜欢奶味重的人可在牛奶中再加入适量的奶油。 二、备料： 1． 调味品：蕃茄沙司、奶酪丝或奶酪小丁。 2． 蔬菜类：蘑菇丁、胡萝卜小片、青椒小块、红椒小块、煮熟小玉米。 3. 肉类： 新鲜牛肉沫 三、制作： 面发酵好后，预热平底锅，锅底铺植物油一薄层，将发好的面平摊在锅底上，面饼上再淋少许植物油，加蕃茄沙司一层，奶酪丝一层，再撒上蔬菜类和炒好的牛肉沫的备料，最上层摆匀奶酪丝或奶酪小丁。用小火烙15分钟左右即可

10，比萨饼做法

材料主料：披萨饼1张；辅料：火腿肠2根、西红柿1个、红萝卜适量披萨饼1将披饼饼放入盘中，用刀叉插些小孔。请点击输入图片描述2将食材准备好请点击输入图片描述3沙拉酱请点击输入图片描述4马苏里拉芝士（披萨专用）切粒，本想切丝，但没工具，不好切，故切粒请点击输入图片描述5将材料依次摆入披萨饼上，先放一层芝士粒，再放入红萝卜，（红萝卜最好切小块，薄些。本次红萝卜切厚了）放入一层沙拉酱请点击输入图片描述6然后放入西红柿，面上放香肠，再在面上撒一层芝士粒和沙拉酱请点击输入图片描述7尽量装满盘，然后入烤箱请点击输入图片描述8大概200度，15分钟，通过烤箱看面皮微黄，转150度，10分钟，即可出锅了请点击输入图片描述小贴士本次红萝卜切得太厚，其他都熟了，红萝卜仍有硬，下回要切粒，或换别的食材。西红柿微酸，因只放了沙拉酱的原故，下回可将材料稍放一些盐粒，这样可能味道更好。

11，pizza的做法

(-)配料有面粉、黄油、牛奶、蕃茄酱、沙拉酱、芝士（丝状）、玉米、青豆、青椒、元葱、火腿。 1、将一小碗面粉加入适量酵母，用半袋温牛奶搅拌，静置发酵1个小时，如果把握不好时间，看看面团是否呈蜂窝状，蜂窝均匀便是发酵成功。 2、 将发酵好的面团放在面板，揉好，醒面15—30分钟，擀成薄饼，放入平盘中，直接用微波炉的玻璃盘。记住盘底抹一层植物油。面饼上面也抹一层油。 3、 面饼薄些，0.8公分左右放入微波炉，用烧烤档烧烤8分钟，这个可以透过微波炉的玻璃窗，视面饼烤制情况定。烤制面饼略发黄、有奶香味飘出即可。 4、 面饼烤制好后，从微波炉内取出（很热昂，注意保护手），翻面，在面饼上铺一层香肠，淋上奶酪，加上沙拉酱。奶酪上面铺上自己喜欢吃的各种蔬菜或水果。 5、 然后再放入微波炉内烤制8—10分钟，取出可食 只要在烤之前把饼切块就行了，这样丝就不会断开了，可以拉很长 （二）全蛋披萨的做法是：火腿、青红椒、土豆、洋葱切短丝，打入鸡蛋。加盐、糖拌匀。取平底煎锅，放少许油，油热后倒入加了所有材料的鸡蛋液，两面都煎熟后，取出，放在盘中。再切一些奶酪丝，摆在披萨上，放入微波炉，低火烤一分钟把奶酪丝烤软化即成。 pizza制作 材料： 温水3/4杯、中筋面粉300克 酵母粉1 1/2匙、奶油2大匙 盐巴一小匙、砂糖一大匙 pizza馅料 青豆、火腿、凤梨片、起司丝 做法： 将所有材料均匀揉成面团，保鲜膜盖住使面团发酵膨胀两倍大，之后就可以把面团杆平，面皮的厚度记得别太厚，准备平底锅之后放入，铺上蕃茄酱及馅料，最后在多加点起司丝，香浓的起司粉，盖上铝箔纸，记得要用小火来煎煮，这样整体滋味才出色 pizza制作 一、和面： 用温牛奶适量（40℃左右为宜），喜欢奶味重的人可在牛奶中再加入适量的奶油。搅拌均匀后，加入面粉，用筷子搅拌均匀，面要稀软一些,和好发酵。 二、备料： 1． 调味品：蕃茄沙司、沙拉酱（不吃鸡蛋的朋友可以用甜面酱、大豆黄酱代替）、奶酪丝或奶酪小丁。 2． 蔬果类：熟甜玉米豆、蘑菇（口蘑最好）丁、胡萝卜小片、青椒小块、红椒小块、橄榄菜、榛子碎粒、核桃仁碎粒、松子仁等。 三、制作： 面发酵好后，预热平底锅，锅底铺植物油一薄层，将发好的面平摊在锅底上，面饼上再淋少许植物油，加蕃茄沙司一层，沙拉酱（或甜面酱等）一层（根据自己的咸淡口味决定），再撒上蔬果类的备料，最上层摆匀奶酪丝或奶酪小丁。用小火烙15分钟左右即可 。 在家就可以做了

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·配　　料 : Pizza酱、洋葱、黄油、粘cheese，要专用的，否则拉不出丝、水果、自发粉，鸡蛋，牛奶、青椒、培根、豌豆、玉米、香菇、调料：盐，味精，胡椒粉 － ·操　　作: 1、先和面，将少量黄油加热搞化，与一个鸡蛋和少量自发粉混合，随后加入牛奶和面粉，不断的揉啊揉，记住面粉和牛奶要一点一点加。 2、大约250ml牛奶的量可以做两张Pizza，面不要太软，最后弄成两个面团，放置20分钟发酵。 3、等面发酵的时候，可以把蔬菜水果等加工一下，切成小块。 4、盘里均匀涂上少许橄榄油，将面团擀平放进考盘，因为没有圆盘，只能作方的了。注意中间薄，边缘后，这样Pizza才有边。 5、抹上Pizza酱，可以根据口味在加些胡椒或是盐等调料。 6、把蔬菜水果、培根等发在上面，搭配可以按自己的口味，我的做法是：蔬菜培根用洋葱、青椒、豌豆、玉米、培根和香菇，水果培根用草莓、菠萝、培根。也可以在上面再撒一些酱料。 7、用绞丝器将cheese绞成丝撒在Pizza上，要多哦，这样才好吃。 8、烤箱预热，220度，烤20分钟左右，应该在上面盖一层锡纸，避免上面过热把cheese烤糊。 9 、漫长的等待，使我想起一句话，“等待总是残酷而美好的”。出来了，嘿嘿，怎么样，看看效果吧。 － ·营养价值: 面粉 - 含有丰富的碳水化合物、纤维素及维生素E。吃全麦食品是健康、减肥的新潮流。 【所有面粉菜谱 鸡蛋 - 1、蛋白质：鸡蛋含丰富的优质蛋白，每100克鸡蛋含12.7克蛋白质，两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于 ·所属菜系: 意大利餐 - 意大利地处南欧的亚平宁半岛上，优越的地理条件使意大利的农业和食品工业都很发达，其中以面条、 ·

pizza 饭 看似米饭，做法却模仿pizza，步骤简单易学又容易掌握。 挺是新鲜捏～！ 1） 准备材料：2碗凉饭（过顿儿饭），洋葱沫，土豆切碎， ham小碎片，cheese沫，番茄酱。（其他料随个人的口味， 可放青椒，香肠等等）

12，pizza怎么做

配料有面粉、黄油、牛奶、蕃茄酱、沙拉酱、芝士（丝状）、玉米、青豆、青椒、元葱、火腿。 1、将一小碗面粉加入适量酵母，用半袋温牛奶搅拌，静置发酵1个小时，如果把握不好时间，看看面团是否呈蜂窝状，蜂窝均匀便是发酵成功。 2、 将发酵好的面团放在面板，揉好，醒面15—30分钟，擀成薄饼，放入平盘中，直接用微波炉的玻璃盘。记住盘底抹一层植物油。面饼上面也抹一层油。 3、 面饼薄些，0.8公分左右放入微波炉，用烧烤档烧烤8分钟，这个可以透过微波炉的玻璃窗，视面饼烤制情况定。烤制面饼略发黄、有奶香味飘出即可。 4、 面饼烤制好后，从微波炉内取出（很热昂，注意保护手），翻面，在面饼上铺一层香肠，淋上奶酪，加上沙拉酱。奶酪上面铺上自己喜欢吃的各种蔬菜或水果。 5、 然后再放入微波炉内烤制8—10分钟，取出可食 只要在烤之前把饼切块就行了，这样丝就不会断开了，可以拉很长 （二）全蛋披萨的做法是：火腿、青红椒、土豆、洋葱切短丝，打入鸡蛋。加盐、糖拌匀。取平底煎锅，放少许油，油热后倒入加了所有材料的鸡蛋液，两面都煎熟后，取出，放在盘中。再切一些奶酪丝，摆在披萨上，放入微波炉，低火烤一分钟把奶酪丝烤软化即成。 pizza制作 材料： 温水3/4杯、中筋面粉300克 酵母粉1 1/2匙、奶油2大匙 盐巴一小匙、砂糖一大匙 pizza馅料 青豆、火腿、凤梨片、起司丝 做法： 将所有材料均匀揉成面团，保鲜膜盖住使面团发酵膨胀两倍大，之后就可以把面团杆平，面皮的厚度记得别太厚，准备平底锅之后放入，铺上蕃茄酱及馅料，最后在多加点起司丝，香浓的起司粉，盖上铝箔纸，记得要用小火来煎煮，这样整体滋味才出色 pizza制作 一、和面： 用温牛奶适量（40℃左右为宜），喜欢奶味重的人可在牛奶中再加入适量的奶油。搅拌均匀后，加入面粉，用筷子搅拌均匀，面要稀软一些,和好发酵。 二、备料： 1． 调味品：蕃茄沙司、沙拉酱（不吃鸡蛋的朋友可以用甜面酱、大豆黄酱代替）、奶酪丝或奶酪小丁。 2． 蔬果类：熟甜玉米豆、蘑菇（口蘑最好）丁、胡萝卜小片、青椒小块、红椒小块、橄榄菜、榛子碎粒、核桃仁碎粒、松子仁等。 三、制作： 面发酵好后，预热平底锅，锅底铺植物油一薄层，将发好的面平摊在锅底上，面饼上再淋少许植物油，加蕃茄沙司一层，沙拉酱（或甜面酱等）一层（根据自己的咸淡口味决定），再撒上蔬果类的备料，最上层摆匀奶酪丝或奶酪小丁。用小火烙15分钟左右即可 。 在家就可以做了

10g黄油（热）+100牛奶+1个鸡蛋+200g馒头自发粉 和面 把面团发在一边自发 pizza汁：洋葱切碎 热锅 10g黄油 翻炒洋葱 加2大勺番茄沙司、3大勺水、半勺糖、一点点盐和黑胡椒 用手把面团按在烤盘上，牙签扎n个小洞，倒上pizza汁 烤5分钟 撒上自制配料 再烤12分钟即可

微波炉批萨饼的制作 1. 饼皮材料（8英寸PIZZA盘）：干酵母2克（2/3小匙）温水 90毫升（90克） 中筋面粉150克 糖1/2大匙 盐1/4小匙 橄榄油 10克（可用色拉油代替； 也可根据喜好，使用15克黄油代替） 偶不知道确切8英寸是多大，就用微波炉自带的烤盘。 面粉用的普通绿天狗饺子粉注意一定要保证酵母是好用的，酵母时间长了容易过期导致面无法发起盐 减至 1/8 2. 温水溶于酵母，搅拌均匀，与面粉，糖， 盐混合成面团，再将橄榄油揉进面团 （刚开始加油的时候不好揉，过一会就好揉了。 ~]@r!_ 不过做PIZZA的面皮没有面包那么讲究，一开始就把油加进去也可以的） 黄油不化也可以，揉面的时候糅开就可以。 3. 加了油揉好的面团，盖上保鲜膜，放一旁发酵。 也可以放微波炉，再放一杯开水进去，产生热气和湿气， 帮助发酵（不过PIZZA饼皮要求没有那么严格，根据自己口感把握需要发酵的程度就可以了） 面发起的程度应该为原面团的两倍大小左右，就是大一倍，总共是两倍，自己都晕了 4。面团放一旁发酵了，开始准备PIZZA汁和其他材料了。 这些是PIZZA汁的材料：洋葱1/4个，蒜头3瓣 （洋葱和蒜头可以根据喜好适当增减）， 橄榄油8克（可以用黄油或者色拉油代替）， 番茄沙司2大匙 水3大匙 （注意噢，番茄沙司和番茄酱不是同一个东西！）， 糖1/2大匙 盐1/8小匙 黑胡椒 1/4小匙 牛至叶（PIZZA草）1/2小匙 （没有就不加吧，加了味道比较好） 蒜偶放了一瓣，水2勺、黑胡椒1/8勺，放多了味浓，不喜欢。 4. 洋葱蒜头剁碎（剁得碎一点比较好） 5. 炒锅加热，放入橄榄油，将剁碎的洋葱，蒜头放入，炒香（颜色开始变黄）； 将番茄沙司，水，糖，盐，黑胡椒，PIZZA草全部加入， 待开，关火即成PIZZA汁 （为了方便，偶是把除了洋葱， 蒜头以外的材料都给事先混在一起， 加的时候就一并加入了，免得慌乱，嘿嘿…… 这就是做好的PIZZA汁 火不要太大，慢一点就好。出来的分量就是小碗的半碗左右。 6. 这些是准备的PIZZA饼皮上要加的材料切丝的马苏里拉奶酪（80克），红椒丝，火腿丝，甜玉米粒 （自家喜欢什么就加什么吧，多少也自己把握，这些是比较随意的） ;奶酪是关键，保存的时候放在冰箱冷冻，做批萨的时候提前拿出来30分钟，捎软化一点，用普通的擦萝卜、土豆的擦子擦成丝，不用太细。大概檫出一平盘子左右 火腿丝 用的台湾口味的那种甜的无淀粉的肠，淀粉多的场不好吃。这些材料不要切成丁，一定要切丝。偶还放了一点菠萝肉、肉松丝。 材料不要太多，每样保证薄薄的铺满一层就可以 7.面团取出，滚圆，放PIZZA盘上松弛10分钟 8.待面团松弛完成，用手推啊推，直到将起推到盖满PIZZ盘， 成一个饼。边上稍注意一点，给推个边起来。上面用牙签扎孔。 烤盘底下偶涂了点油后又放了点干面，否则太粘。 9.PIZZA汁抹到面饼上，边缘就不抹了。 抹好之后，铺一些奶酪丝，差不多10-15克左右就好了。 10.准备的材料除了剩下的奶酪丝以外，全部铺到饼皮上。 饼皮边缘刷上鸡蛋液 铺的时候铺每样一薄层，不要太多。 11. 烤箱预热200度 PIZZA入烤箱中下层，200度，上下火15分钟 取出，将剩余的奶酪丝铺上， 入烤箱，再5分钟左右，奶酪丝化掉，即可 微波炉的烤箱只有上管没有下管，所以偶烤了10分钟后，（别忘了放在支架上，更接近烤管）拿出，带着烤盘一起放到了平底锅里面，让饼皮下面受热，感觉差不多了以后，再最后把全部奶烙放上，再放回微波炉烤5分钟，就成功了 烤的成功是要皮和陷不分离，水分正好，不能太水，所以不要随便什么都加，注意干的和湿的结合。 希望大家都成功 更简单的方法 就是买个烧饼 上面撒上蔬菜 香肠 奶酪 放入微波炉几分钟就搞定了 味道也不差啊

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