摩尔庄园炒双菇怎么做,怎么做好吃的炒双菇？分享摩尔庄园的秘诀！

1. 简介

摩尔庄园炒双菇是一道美味营养又简单易做的菜品，深受大众喜爱。这道菜选用了香菇和金针菇作为主材料，经过简单的加工和调味，炒制出来的炒双菇口感细腻、味道鲜美，是一道美味健康的素菜。

2. 材料准备

为了制作出一道美味的摩尔庄园炒双菇，需要准备以下的食材：

1.香菇 10朵

2.金针菇 1包

3.葱 适量

4.姜 适量

5.蒜 适量

6.盐 适量

7.鸡精 适量

8.胡椒粉 适量

9.油 适量

3. 制作步骤

步骤一：准备食材，将香菇、金针菇分开清洗干净，葱、姜、蒜切成末备用。

步骤二：将香菇、金针菇分别剪去根部，香菇对半切，金针菇对半撕开，备用。

步骤三：热锅加油，放入葱姜蒜爆香。

步骤四：放入香菇翻炒，炒至香菇变色后放入金针菇一同翻炒。

步骤五：加入盐、鸡精、胡椒粉调味，翻炒均匀即可盛出。

4. 烹饪技巧

1.炒香菇的过程中不要加水，否则菇类会出水比较难炒熟。

2.不要炒过火，以免造成食材的营养流失和口感变硬。

3.调味的时候需要适量，不要过于放盐和鸡精以保证菜品的营养和口感。

4.可以在翻炒的过程中添加少量的水，以帮助菜品更容易熟透。

总之，上述步骤和技巧只是一个参考，制作出一道美味的摩尔庄园炒双菇需要结合自己的口味和经验，多尝试、多调试，相信会有意想不到的惊喜！

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